Чего ждать от ребенка во время еды

Чего можно от ребенка ждать во время еды? Начиная с трех или четырех лет самостоятельное мытье рук перед едой. Ребенок самостоятельно пьет и ест.

С 5 лет умеет резать ножом. Хорошо и медленно пережевывает пищу. Пьет медленно, не жадно. Во время еды не пьет, после еды вытирает рот салфеткой (не рукой!), чтобы не замазать стакана.

Во время еды до двух или трех лет ребенку надевают нагрудник (слюнявку). Позже - салфетку.

Ребенок во время еды не играет. Ровно сидит, не ложится на стол.

Когда ребенок станет старше, мы постараемся ему объяснить, почему некоторые блюда ему следует есть и почему они полезны. Меню ребенку мы выбираем все еще сами и не предоставляем ему свободного выбора: он еще не знает, что ему полезно, а что нет.

Не перегибайте!

Нет спора, что медицина в наше время больше прежнего уделяет внимания питанию. Но это вас не должно вводить в соблазн перекармливать ребенка.

Выслушайте вместе со мной разговор матерей в парке: \"А вот я Танечке обязательно прибавлю! К завтраку я ей покупаю творожный крем, но его надо, конечно, сдобрить. Так вот я и смешиваю его с сырым желтком!\"

\"А вот моя Аня предпочитает этот же творожный крем со взбитыми сливками. Это гораздо вкуснее.\"

Матери, воздержитесь! Ведь вы ребенка совсем испортите! В наше время материальные возможности позволяют вам хорошо питаться и давать вашему ребенку все самое лучшее. Это - великое достижение. Но ведь вы, ребенка перекармливаете!

Вводить в организм избыток жира опасно, а в творожном креме ведь достаточно жира, зачем же добавлять еще желток или взбитые сливки? Наблюдения последних лет указывают на то, что нередко четверть всех школьных детей бывает перекормлена.

Это не только вредит красоте. Привычка объедаться ведет к болезням, причем они могут возникнуть не сразу, а в зрелом возрасте. Но ведь вы же воспитываете не только ребенка, а человека в целом. От привычки объедаться трудно отвыкать. Не готовьте своему ребенку плохое будущее. Будьте сами дисциплинированны, перестаньте выдумывать сложные комбинации сложных и питательных кушаний, рассуждайте разумно и помните, что не всегда в количестве залог успеха ...

Перекармливание ребенка - серьезный недостаток, который часто может сказаться в зрелом возрасте. У нас растет число тучных людей, у которых рано появляются признаки артериосклероза (уплотнение стенок сосудов) и других заболеваний, о чем вас легко убедит ваш участковый врач.

Вам следует научить ребенка не привычке объедаться, а умеренности. Будьте довольны, когда ребенок ответит вам: \"спасибо, я уже не могу\", - и ни в коем случае не заставляйте вашего ребенка есть через силу.

M. Kлимoвa-Фюнepoвa, 1956

Будьте здоровы!
С сайта....http://www.bankreceptov.ru/child/child-0016.shtml

1.

Меню для ребенка после года

Пример подбора меню и кушаний для ребенка после первого года жизни:

1. В 8 часов - завтрак: ложка рыбьего жира или витаминового препарата, четверть литра молока с кофе и т. п. Булочка, хлеб с маслом или медом, вареньем.

2. В 10 часов - второй завтрак: пюре из яблок, моркови (посахарить и добавить лимонного сока) или других фруктов, или полстакана апельсинного или помидорного сока. Зимой - фруктовый завтрак в консерве. Большим едокам можно давать хлеб с маслом, творогом, сливочным сыром. Пусть ребенок кушает самостоятельно.

3. В 12 часов - обед.

Суп: надо чередовать через день заправленный овощной суп на мясе или на костях с чисто вегетарианским супом, как было указано при рассмотрении питания ребенка в предыдущем месяце.
Второе блюдо: после мясного супа второе блюдо должно быть без мяса, например, лапша с творогом, пудинг, картофель с творогом и т. д. Если суп не на мясе, то ребенку надо давать нежирное, тушеное или под соусом рубленое мясо с овощами, картофелем, картофельным пюре, лапшой или рисом.
Компот, фруктовое пюре, кисель или мусс.

4. В 15 часов - в полдник: четверть литра молока, лучше без мучных изделий.

5. В 18 часов - ужин: каша, пудинг, картофель с молоком, творог, сливочный сыр, простокваша, хлеб с маслом и молоко, хлеб с ветчиной (нарубленной), салат - зеленый листовый или из помидоров. Компот, фруктовое пюре, кисель или мусс.

M. Kлимoвa-Фюнepoвa, 1956

Будьте здоровы!