Лимонный и малиновый квас - рецепты и советы по приготовлению! |
|
Обещанные слова вкусной наливочки... |
Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))
|
16 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ ОСВЕЖАЮЩИХ ЛИМОНАДОВ |
Персиковый Черничный Домашний вишневый лимонады
Цитрусовый Сладкий грушевый Арбузно-малиновый лимонад
Грейпфрутовый Сладкий и пряный имбирный Мятный
Огуречный мятный лимонад и Лимонад с розмарином
Мексиканский лимонад Клубничный Кокосовый лимонад
Лимонно-апельсиновый и Арбузный лимонад
|
Как приготовить настоящий хлебный квас? |
http://domo.mirtesen.ru/blog/43767439557/Kak-prigotovit-nastoyaschiy-hlebnyiy-kvas
Кира Муратова (Тузова) 100
Я покупаю хлеб "Бородинский",делаю из него мелкие сухарики. Беру нв 6 литровую кастрюлю половину этих сухариков,заливаю кипятком,накрываю крышкой и пусть стоит остывает и набирает цвет от сухариков.(чем прижаристее-тем симпатичнее будет цвет кваса)Когда вода в кастрюле с сухариками остыла до тепленькой,добавляюсахар по вкусу-если квас для питья-то 700гр.Если квас для окрошки-то 300-400гр.хорошо размешиваю.
|
Домашний квас |
Русская кухня изобилует рецептами домашнего кваса. И хотя магазинные полки завалены всевозможными напитками, мы всё чаще вспоминаем о рецептах наших предков. Квас, особенно приготовленный на закваске, без покупных дрожжей, обладает не только приятным вкусом и освежающим действием, но и отменными полезными свойствами. Так, например, квас на основе ржаного хлеба обладает способностью чистить сосуды, восстанавливает зрение, улучшает работу печени и способствует выделению желудочного сока. Капустный квас содержит много биологически активных веществ, микроэлементов, а также витамин U, обладающий противоязвенными свойствами. Свекольный квас помогает очищению сосудов, нормализует артериальное давление, улучшает работу кишечника, регенерирует клетки печени и обладает желчегонным действием. И это лишь малая часть возможных вариантов домашнего кваса.
|
КОКТЕЙЛЬ КРАСОТЫ. |
КОКТЕЙЛЬ КРАСОТЫ.
|
| Страницы: | [1] |
