Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post488545668/">Р°СЂРјСЏРЅСЃРєРёР№ РѕС‡РµРЅСЊ С‚РѕРЅРєРёР№ Р»Р°РІР°С€</a> РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ Р°СЂРјСЏРЅСЃРєРёР№ РѕС‡РµРЅСЊ С‚РѕРЅРєРёР№ Р»Р°РІР°С€

РЎС‚РѕР»СЊРєРѕ СЃСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РІРєСѓСЃРЅС‹С… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ СЃ С‚РѕРЅРєРёРј Р»Р°РІР°С€РѕРј!
	Р РІСЃРµРіРґР° СЃ РЅРёРј РІСЃРµ РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ, Р° РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІРєСѓСЃРЅРѕ!
	Рђ РµСЃР»Рё РЅРµС‚ РµРіРѕ РІ РїСЂРѕРґР°Р¶Рµ? РР»Рё РµСЃС‚СЊ, РЅРѕ СЃСѓС…РѕР№ Рё Р»РѕРјРєРёР№?
	РўРѕРіРґР° РЅСѓР¶РЅРѕ РµРіРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СЃР°РјРёРј!
	
	[more=РќР° РїСЂРѕСЃС‚РѕСЂР°С… РРЅС‚РµСЂРЅРµС‚Р° РјРЅРѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ С‚РѕРЅРєРёС… Р»Р°РІР°С€РµР№, РЅРѕ РјРЅРµ РїРѕРЅСЂР°РІРёР»СЃСЏ СЌС‚РѕС‚]
	
	&bull; Р’РѕРґР° - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ
	&bull; РњСѓРєР° - 500 РіСЂ
	&bull; РЎРѕР»СЊ (РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ)
	&bull; Р”СЂРѕР¶Р¶Рё (СЃРІРµР¶РёРµ РёР»Рё СЃСѓС…РёС…(8 РіСЂ)) - 20 Рі (СЏ Р»РѕР¶РёР»Р° СЃСѓС…РёС…Рё РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ 2 С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РєРё СЃ РІРµСЂС…РѕРј)
	&bull; РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ (РЅРµ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ) - 50 РіСЂ
	
	Р—Р°РјРµСЃРёС‚Рµ С‚РµСЃС‚Рѕ.
	Р’РѕРґР° + РґСЂРѕР¶Р¶Рё + ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post488545668/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

армянский очень тонкий лаваш

Среда, 24 Ноября 2021 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

настоящий армянский очень тонкий лаваш

Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!

На просторах Интернета много рецептов тонких лавашей, но мне понравился этот

Рубрики:

Кулинария/домашний хлеб

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post311720208/">Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Р№ С…Р»РµР± СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј</a> Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Р№ С…Р»РµР± СЃ С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

1/2 С‡Р°С€РєРё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, СЂР°Р·РјСЏРіС‡РµРЅРЅРѕРіРѕ РґРѕ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹
3 РіРѕР»РѕРІРєРё С‡РµСЃРЅРѕРєР°
2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
400 Рі Р±Р°С‚РѕРЅР°
2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕР№ СЃРІРµР¶РµР№ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё
1 С‡Р°С€РєР° С‚РµСЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР° 
1/8 С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ СЂР°Р·РјСЏРіС‡РёС‚Рµ. Р Р°Р·РѕРіСЂРµР№С‚Рµ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 170РЎ. 
РћС‚СЂРµР¶СЊС‚Рµ РјР°РєСѓС€РєРё РіРѕР»РѕРІРѕРє С‡РµСЃРЅРѕРєР° С‚Р°Рє, С‡С‚РѕР±С‹ РєРѕРЅС‡РёРє РєР°Р¶РґРѕРіРѕ Р·СѓР±С‡РёРєР° Р±С‹Р» РІРёРґРµРЅ. РџРѕРјРµСЃС‚РёС‚Рµ РіРѕР»РѕРІРєРё РЅР° Р»РёСЃС‚ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё, РїРѕРєСЂС‹С‚С‹Р№ С„РѕР»СЊРіРѕР№, Рё СЃР±СЂС‹Р·РЅРёС‚Рµ РёС… РѕР»РёРІРєРѕРІС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј. Р’С‹РїРµРєР°Р№С‚Рµ РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ 30 РјРёРЅСѓС‚ РїРѕРєР° С‡РµСЃРЅРѕРє РЅРµ СЃС‚Р°РЅРµС‚ РјСЏРіРєРёРј. 
РљРѕРіРґР° С‡РµСЃРЅРѕРє Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post311720208/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Запеченный хлеб с чесноком

Среда, 05 Февраля 2014 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный хлеб с чесноком

чесночный хлеб (480x480, 168Kb)

Ингредиенты:

1/2 чашки сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
3 головки чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
400 г батона
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
1 чашка тертого сыра
1/8 чайной ложки соли

Приготовление:

Сливочное масло размягчите. Разогрейте духовку до 170С.
Отрежьте макушки головок чеснока так, чтобы кончик каждого зубчика был виден. Поместите головки на лист для выпечки, покрытый фольгой, и сбрызните их оливковым маслом. Выпекайте в течение 30 минут пока чеснок не станет мягким.
Когда чеснок остынет, выдавите зубчики чеснока из шкурок и крупно нарежьте.

Натрите сыр и нарежьте петрушку. Смешайте масло, чеснок, сыр, петрушку и соль. Разогрейте духовку до 240С , включите гриль.
Нарежьте хлеб и намажьте чесночное масло на ломтики хлеба. Разложите ломтики на листе для выпечки.
Запеките в духовке или под грилем в течение 3-4 минут или пока не поджарятся.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Рубрики:

Кулинария/домашний хлеб

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post230882304/">РС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёР№ Р”РµСЂРµРІРµРЅСЃРєРёР№ РҐР»РµР± РёР· Р”Р¶РµРЅР·Р°РЅРѕ - Genzano Country Bread, Daniel Leader</a> РС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёР№ Р”РµСЂРµРІРµРЅСЃРєРёР№ РҐР»РµР± РёР· Р”Р¶РµРЅР·Р°РЅРѕ - Genzano Country Bread, Daniel Leader

[more]
	
	РћРїР°СЂР°
	28 РіСЂ. РѕСЃРІРµР¶РµРЅРЅРѕР№ Р·Р°РєРІР°СЃРєРё (РїС€РµРЅРёС‡РЅРѕР№ РёР»Рё СЂР¶Р°РЅРѕР№, Р¶РёРґРєРѕР№ РёР»Рё РіСѓСЃС‚РѕР№ - РЅРµ РІР°Р¶РЅРѕ!)
	140 РіСЂ. РІРѕРґС‹
	200 РіСЂ. РЅРµРѕС‚Р±РµР»РµРЅРЅРѕР№ С…Р»РµР±РЅРѕР№ РјСѓРєРё
	
	РўРµСЃС‚Рѕ
	368 РіСЂ. РѕРїР°СЂС‹ (РІСЃСЏ)
	405 РіСЂ. РІРѕРґС‹
	520 РіСЂ. РЅРµРѕС‚Р±РµР»РµРЅРЅРѕР№ С…Р»РµР±РЅРѕР№ РјСѓРєРё
	4 РіСЂ. СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№
	15 РіСЂ. СЃРѕР»Рё
	
	Р”Р»СЏ РѕРїР°СЂС‹&nbsp;- РІ С‡Р°С€Рµ СЃРѕРµРґРµРЅРёС‚СЊ Р·Р°РєРІР°СЃРєСѓ (Р±С‹Р»Р° СЂР¶Р°РЅР°СЏ 100%) Рё РІРѕРґСѓ; С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
	Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ - РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ РґРѕ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕРіРѕ СЃРѕСЃС‚РѕСЏРЅРёСЏ.&nbsp;
	РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РїР»РµРЅРєРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚СЊ РЅР° 8-12 С‡Р°СЃРѕРІ РґРѕ СѓРІРµР»РёС‡РµРЅРёСЏ РІРґРІРѕРµ РїСЂРё Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post230882304/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Итальянский Деревенский Хлеб из Джензано - Genzano Country Bread, Daniel Leader

Вторник, 07 Августа 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский Деревенский Хлеб из Джензано - Genzano Country Bread, Daniel Leader

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/домашний хлеб

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post230882255/">РС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёР№ РҐР»РµР± РѕС‚ РђРЅРЅ РўРёР±Рѕ</a> РС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёР№ РҐР»РµР± РѕС‚ РђРЅРЅ РўРёР±Рѕ

[more]
	
	РўРµСЃС‚Рѕ
	
	190 РіСЂ. РѕСЃРІРµР¶РµРЅРЅРѕР№ РЅР°РєР°РЅСѓРЅРµ Р·Р°РєРІР°СЃРєРё (100%)
	420 РіСЂ. РЅРµРѕСЃРІРµС‚Р»РµРЅРЅРѕР№ С…Р»РµР±РЅРѕР№ РјСѓРєРё
	360 РіСЂ. С‚РµРїР»РѕР№ РІРѕРґС‹
	1 С‡.Р». СЃСѓС…РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№
	1 СЃС‚.Р». РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	
	Р Р°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ Р·Р°РєРІР°СЃРєСѓ РІ С‚РµРїР»РѕР№ РІРѕРґРµ (40 Р¦).
	Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ РґСЂРѕР¶Р¶Рё, РґРѕР¶РґР°С‚СЊСЃСЏ РёС… РїРѕР»РЅРѕРіРѕ СЂР°СЃСЃС‚РІРѕСЂРµРЅРёСЏ, РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. Р’СЃС‹РїР°С‚СЊ РјСѓРєСѓ Рё Р»РѕРїР°С‚РєРѕР№ Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ - 1 РјРёРЅСѓС‚Р°. РќР°РєСЂС‹С‚СЊ С‡Р°С€Сѓ СЃ С‚РµСЃС‚РѕРј РїР»РµРЅРєРѕР№ Рё РґР°С‚СЊ РµРјСѓ РїРѕСЃС‚РѕСЏС‚СЊ 20 РјРёРЅСѓС‚.
	РџСЂРѕРґРѕР»Р¶РёС‚СЊ Р·Р°РјРµСЃ С‚РµСЃС‚Р°; РІСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃРѕР»СЊ - Р·Р°РјРµСЃ; РїРѕ РєР°РїР»Рµ РІР»РёС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ - РїСЂРѕРґРѕР»Р¶РёС‚СЊ Р·Р°РјРµСЃ С‚РµСЃС‚Р° РґРѕ РµРіРѕ СЃР±РѕСЂР° РІРѕРєСЂСѓРі Р»РѕРїР°С‚РєРё. РўРµСЃС‚Рѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЊСЃСЏ РјСЏРіРєРёРј, С‡Сѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post230882255/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Итальянский Хлеб от Анн Тибо

Вторник, 07 Августа 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский Хлеб от Анн Тибо

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/домашний хлеб

Комментарии (0)

Пшенично-Ржаной Хлеб с Семенами - Flax, Sesam and Sunflower Rye (Dreikornbrot), Daniel Leader

Вторник, 07 Августа 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенично-Ржаной Хлеб с Семенами - Flax, Sesam and Sunflower Rye (Dreikornbrot), Daniel Leader

http://oxana-sh.livejournal.com/63085.html

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/домашний хлеб

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post230878540/">РҐР»РµР± СЃ Р‘РѕР»СЊС€РёРј РљРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕРј Р’РѕРґС‹ - Pan de Рђgua, РҐР°vier Barriga</a> РҐР»РµР± СЃ Р‘РѕР»СЊС€РёРј РљРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕРј Р’РѕРґС‹ - Pan de Рђgua, РҐР°vier Barriga

[more]

РўРµСЃС‚Рѕ
	125 РіСЂ. Р·Р°РєРІР°СЃРєРё 50% РІР»Р°Р¶РЅРѕСЃС‚Рё
	500 РіСЂ. СЃРёР»СЊРЅРѕР№ РїС€РµРЅРёС‡РЅРѕР№ РјСѓРєРё (РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°Р»Р° С…Р»РµР±РЅСѓСЋ)
	500 РіСЂ. РІРѕРґС‹ (300+200, СЃРј. С‚РµРєСЃС‚)
	2,5 РіСЂ. СЃРІРµР¶РёС… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№
	9 РіСЂ. СЃРѕР»Рё (РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°Р»Р° 11 РіСЂ.)
	
	Р’&nbsp;300&nbsp;РіСЂ. РІРѕРґС‹ СЂР°Р·РІРµСЃС‚Рё РґСЂРѕР¶Р¶Рё Рё СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ РІ РЅРµР№ РѕСЃРІРµР¶РµРЅРЅСѓСЋ РЅР°РєР°РЅСѓРЅРµ Р·Р°РєРІР°СЃРєСѓ, СЂР°Р·СЂРµР·Р°РЅРЅСѓСЋ РЅР° РјРµР»РєРёРµ РєСѓСЃРѕС‡РєРё. Р’СЃС‹РїР°С‚СЊ РјСѓРєСѓ Рё РєСЂСЋРєРѕРј РЅР° РЅРёР·РєРѕР№ СЃРєРѕСЂРѕСЃС‚Рё РЅР°С‡Р°С‚СЊ Р·Р°РјРµСЃ С‚РµСЃС‚Р° ~2 РјРёРЅСѓС‚С‹; РІСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃРѕР»СЊ Рё РїСЂРѕРґРѕР»Р¶РёС‚СЊ Р·Р°РјРµСЃ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРµР№ СЃРєРѕСЂРѕСЃС‚Рё СЃР»РµРґСѓСЋС‰РёРµ 2 РјРёРЅСѓС‚С‹. РўРµСЃС‚Рѕ РїРѕР»РЅРѕСЃС‚СЊСЋ СЃРѕР±РµСЂРµС‚СЃСЏ РІРѕРєСЂСѓРі РєСЂСЋРєР° -&nbsp;
	
	
	
	РџРѕРјРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post230878540/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Хлеб с Большим Количеством Воды - Pan de Аgua, Хаvier Barriga

Вторник, 07 Августа 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с Большим Количеством Воды - Pan de Аgua, Хаvier Barriga

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/домашний хлеб

Комментарии (0)

Итальянский 'Французский Хлеб' - Pane Francese

Вторник, 07 Августа 2012 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский 'Французский Хлеб' - Pane Francese

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/домашний хлеб

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post229170641/">Р—Р°РІР°СЂРЅРѕР№ Р»Р°РІР°С€</a> Р—Р°РІР°СЂРЅРѕР№ Р»Р°РІР°С€

РћС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€РёР№ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ Р»Р°РІР°С€Р°. РС… СѓР¶Рµ РјРЅРѕРіРѕ Р±С‹Р»Рѕ Сѓ РЅР°СЃ , Р° РЅР° СЌС‚РѕС‚ СЂР°Р· РґРµР»Р°РµРј Р·Р°РІР°СЂРЅРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ .

&nbsp;

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

- 4 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё (РѕР±СЉРµРј СЃС‚Р°РєР°РЅР° - 250 РјР»);

- 1,3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РІРѕРґС‹ ;

- 1 СЃС‚РѕР»РѕРІСѓСЋ Р»РѕР¶РєСѓ РІРѕРґРєРё (РјРѕР¶РЅРѕ Рё Р±РµР· РІРѕРґРєРё);

- 1 РєСѓСЂРёРЅРѕРµ СЏР№С†Рѕ;

- 2 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° ;

- 1 С‡Р°Р№РЅСѓСЋ Р»РѕР¶РєСѓ СЃРѕР»Рё.

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. Р’СЃРєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ РІРѕРґСѓ СЃ СЃРѕР»СЊСЋ Рё РјР°СЃР»РѕРј Рё РЅРµРјРµРґР»РµРЅРЅРѕ Р·Р°РІР°СЂРёС‚СЊ РІ РЅРµР№ 1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё, СЃС‚Р°СЂР°СЏСЃСЊ СЂР°Р·РјРµС€Р°С‚СЊ РєРѕРјРєРё, РґР°С‚СЊ РѕСЃС‚С‹С‚СЊ. Р—Р°РІР°СЂРёРІР°РЅРёРµ С‡Р°СЃС‚Рё РјСѓРєРё РґРµР»Р°РµС‚ С‚РµСЃС‚Рѕ РјСЏРіРєРёРј Рё РїР»Р°СЃС‚РёС‡РЅС‹Рј.

2. Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post229170641/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Заварной лаваш

Среда, 25 Июля 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной лаваш

Очень хороший рецепт приготовления лаваша. Их уже много было у нас , а на этот раз делаем заварное тесто .

Домашний лавашИнгредиенты:- 4 стакана муки...

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/домашний хлеб

Комментарии (0)

Хлеб пшеничный на пивном pоolish по Бертине (в духовке)

Вторник, 24 Июля 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб пшеничный на пивном pоolish по Бертине (в духовке)

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=174063.0

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/домашний хлеб

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post181726503/">Р Р¶Р°РЅРѕР№ С…Р»РµР± РЅР° Р·Р°РєРІР°СЃРєРµ Р±РµР· РґСЂРѕР¶Р¶РµР№</a> Р Р¶Р°РЅРѕР№ С…Р»РµР± РЅР° Р·Р°РєРІР°СЃРєРµ Р±РµР· РґСЂРѕР¶Р¶РµР№

&nbsp;
&nbsp;
Р”РµР»Р°РµРј СЂР¶Р°РЅСѓСЋ Р·Р°РєРІР°СЃРєСѓ. РџРµСЂРІР°СЏ СЂР¶Р°РЅР°СЏ Р·Р°РєРІР°СЃРєР° РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РґРѕР»РіРѕ, 4-5 РґРЅРµР№. РќР°Рј РїСЂРёРґРµС‚СЃСЏ РЅР°Р±СЂР°С‚СЊСЃСЏ С‚РµСЂРїРµРЅРёСЏ. РќРѕ РґРѕРјР°С€РЅРёР№ СЂР¶Р°РЅРѕР№ С…Р»РµР± С‚РѕРіРѕ СЃС‚РѕРёС‚!
Р Р¶Р°РЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ РјС‹ СѓР¶Рµ РєСѓРїРёР»Рё. РќР°Рј РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ С…РѕСЂРѕС€Р°СЏ РІРѕРґР°, Р»СѓС‡С€Рµ, РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ, СЂРѕРґРЅРёРєРѕРІР°СЏ, РЅРѕ Рё РѕС‡РёС‰РµРЅРЅСѓСЋ С‚РѕР¶Рµ РјРѕР¶РЅРѕ СЃ СѓСЃРїРµС…РѕРј РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ. РЎС‚РµРєР»СЏРЅРЅР°СЏ РµРјРєРѕСЃС‚СЊ, РЅРµ РјРµРЅРµРµ 1,5 &ndash; 2Р» (Р·Р°РєРІР°СЃРєР° РјРѕР¶РµС‚ &laquo;СѓР±РµР¶Р°С‚СЊ&raquo; РёР· РјРµРЅСЊС€РµР№, С‚Р°Рє РєР°Рє Р±СѓСЂРЅРѕ РёРіСЂР°РµС‚). Р РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ, РЅР°С€Рµ С…РѕСЂРѕС€РµРµ РЅР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёРµ Рё РґРѕР±СЂС‹Рµ РјС‹СЃР»Рё.
РС‚Р°Рє, РЅР°С‡РёРЅР°РµРј!
1 РґРµРЅСЊ.
&ndash; Р’ СЃС‚РµРєР»СЏРЅРЅРѕР№ РµРјРєРѕСЃС‚Рё РїРµСЂРµРјРµС€РёРІР°РµРј 100Рі СЂР¶Р°РЅРѕР№ РјСѓРєРё Рё 100РјР» С‡СѓС‚СЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/belo4ka5/post181726503/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Ржаной хлеб на закваске без дрожжей

Пятница, 26 Августа 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаной хлеб на закваске без дрожжей

Делаем ржаную закваску. Первая ржаная закваска готовится долго, 4-5 дней. Нам придется набраться терпения. Но домашний ржаной хлеб того стоит!

Ржаную муку мы уже купили. Нам потребуется хорошая вода, лучше, конечно, родниковая, но и очищенную тоже можно с успехом использовать. Стеклянная емкость, не менее 1,5 – 2л (закваска может «убежать» из меньшей, так как бурно играет). И конечно, наше хорошее настроение и добрые мысли.

Итак, начинаем!

1 день.

– В стеклянной емкости перемешиваем 100г ржаной муки и 100мл чуть теплой воды(но не более 40*С!). Накрываем льняной салфеткой и ставим в теплое место на 24 часа.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария/выпечка
Кулинария/домашний хлеб

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Музыка

-Рубрики

-Метки

-Я - фотограф

Изделия из газет

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

армянский очень тонкий лаваш

Запеченный хлеб с чесноком

Итальянский Деревенский Хлеб из Джензано - Genzano Country Bread, Daniel Leader

Итальянский Хлеб от Анн Тибо

Пшенично-Ржаной Хлеб с Семенами - Flax, Sesam and Sunflower Rye (Dreikornbrot), Daniel Leader

Хлеб с Большим Количеством Воды - Pan de Аgua, Хаvier Barriga

Итальянский 'Французский Хлеб' - Pane Francese

Заварной лаваш

Хлеб пшеничный на пивном pоolish по Бертине (в духовке)

Ржаной хлеб на закваске без дрожжей