Для таких булочек нам нужны яблоки 1 кг,  немного сахара и корица- кто любит

   и для теста:

                 кефир, сыворотка или кислое молоки —  0,5 л,

                сахар -1 стакан или полтора, кто любит сладкое,

                сметана — 1 столовая ложка,

                 яйца -3 штуки,

                 дрожжи свежие 30-35 грамм или сухие 1 маленькая пачечка,11 грамм,

                 мука — 5,5 стаканов,

                 масло растительное-3 столовые ложки,

                 ванильный сахар -2 пачки и щепотка соли.

  Как готовить читайте  подробнее