Серия сообщений "овощи":Выбрана рубрика овощи.
Часть 1 - маринованные помидоры по-итальянски
Часть 2 - чечевичная похлебка
Часть 3 - запеченный картофель
Часть 4 - ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Часть 5 - ЛЕЧО по-венгерски
Часть 6 - Пряности мира
Часть 7 - Блюда из овощей
Часть 8 - Стручковая фасоль - 30 рецептов с фото
Часть 9 - гаспачо
Часть 10 - Басма — вкуснейшее овощное ассорти
Часть 11 - Квашеный острый перец "Цицак" по-армянски!
Часть 12 - Свекла, маринованная с семенами укропа
Часть 13 - ПАШТЕТ ИЗ СВЕКЛЫ
маринованные помидоры по-итальянски |
|
чечевичная похлебка |
Как приготовить суп из чечевицы люди знают давно, потому что это одна из древнейших сельскохозяйственных культур. Рецепт супа с чечевицей знали ещё в Древнем Египте и Риме. Долгое время считалось, что суп из чечевицы — рецепт для бедняков. Однако такая простая и сытная еда очень многим людям шла на пользу, поэтому рецепт чечевичного супа был популярен уже в Средневековой Европе.
Чечевичная похлёбка является одним из самых распространённых русских блюд. Её основной ингредиент уже не один десяток лет дарит людям сытость и здоровье! Научитесь и Вы готовить это простое, но очень вкусное блюдо!
Как приготовить вкусную и полезную чечевичную похлебку?
|
запеченный картофель |
|
ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ |
|
ЛЕЧО по-венгерски |
Лечо популярно и за пределами Венгрии. Естественно, не везде есть особая венгерская паприка, так что готовят его из того, что есть в нaличии. Интересно, что в других странах лечо трансформируется, приобретая местные особенности. Так, в России и по соседству, его принято есть как холодную закуску – вариант овощной икры. В Германии это популярный овощной гарнир к мясу, особенно с гриля. Венгры едят лечо горячим, как основное блюдо – со свежим белым хлебом это просто наслаждение!
|
Пряности мира |
|
Блюда из овощей |
|
Стручковая фасоль - 30 рецептов с фото |
|
гаспачо |
Серия сообщений " супы":
Часть 1 - Суп мудрости.
Часть 2 - Холодный суп"Свежесть".
...
Часть 4 - Холодный суп .Таратор.
Часть 5 - Гречневый суп с грибами и картофельными клецками .
Часть 6 - Классический рецепт гаспачо.
|
Басма — вкуснейшее овощное ассорти |
Традиционное блюдо узбекской кухни, басма — ударение на последнюю «А». Попробуйте его приготовить и, честное слово, не пожалеете. В басме собраны все ароматы лета, и, хотя мясо присутствует в его составе, оно никоим образом не является основным продуктом.Басма — овощное блюдо, а мясо лишь обеспечивает вкус, запах и насыщенность бульона.
Ингредиенты:
|
Квашеный острый перец "Цицак" по-армянски! |
|
Свекла, маринованная с семенами укропа |
Сегодня убирали последний урожай свеклы. Попадалось много мелкой, я и её собирала. Муж смеялся: зачем она тебе, что позориться... Пришла домой и сотворила из неё яркую вкуснотищу. Блюдо универсально. Его можно подать, как закуску. Такая маринованная свекла также красиво будет смотреться в качестве гарнира (ну и, конечно, вкусно). А если вы её сделаете много, то можно использовать для винегрета, сельди "под шубой", борща и многих других салатов и закусок.
|
ПАШТЕТ ИЗ СВЕКЛЫ |
Вкусная намазка на хлеб - паштет из печеной свеклы. Очень вкусно и полезно! Постное, веганское блюдо, правильное питание. Для приготовления у вас всегда есть необходимые продукты в холодильнике.
Рецепт на каждый день - это точно. Простая закуска, но для праздничного стола, как пишут некоторые люди, не пригодна. Уверен, что она вам также понравится, как и мне. Делитесь этим супер рецептом со своими близкими! Они точно будут вам благодарны.
Ингредиенты таковы:
|
Страницы: | [1] |