Салат "Нефритовый браслет".

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 13:02 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Нефритовый браслет"

Ингредиенты:

Морковь — 2 штуки

Грудинка куриная — 700 грамм

Пакет майонеза — 1 штука

Куриные яйца — 4 штуки

Киви — 3 штуки

Картофель — 4 штуки

Копченый сыр — 200 грамм

Соль.

Приготовление:

1. Для приготовления такого праздничного салата нужно отварить куриную грудинку вместе с лавровым листом, с луковицей и черным перцем.

2. Варить ее нужно минут сорок пять, а еще лучше час. Отделить мясо от костей и разобрать его на волокна. Таким образом, салат получится нежнее. Необходимо вкрутую отварить яйца, очистить их от скорлупы, отварить картофель и морковь, варить их можно прямо в кожуре, остудить и очистить от кожуры.

3. Затем расплести сыр-косичку и мелко ее нарезать. Если Вам копченый сыр не нравится, то его вполне можно заменить сыром Российским или Голландским. Такой сыр нужно будет натереть на терку. Затем нужно разделить все продукты на две части.

4. Вместо кольца можно использовать банку из-под оливок. Установить банку в центре блюда. Вокруг этой банки аккуратно выложить половину куриного мяса и немного подсолить мясо. Каждый слой слегка притрамбовать. Поверх мяса натереть половинку картофеля, посолить и натереть половинку моркови.

5. Поверх моркови натереть яйца. Затем выложить половину уже потертого сыра. Сетку нанести при помощи майонеза. Все оставшиеся овощи натереть следующим образом: куриное мясо, после – сыр, затем яйца, морковь и картошка. Салат смазать майонезом, аккуратно вынуть банку из середины и украсить салат кусочками киви.

источник

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "Кулинария":
кулинария
Часть 1 - Лосось в глазури из свежего имбиря.
Часть 2 - Куриные котлеты "Нежность".
...
Часть 6 - Новогодне-клубничное.
Часть 7 - Рыбный закусочный торт «Рыбацкая удача».
Часть 8 - Салат "Нефритовый браслет".
Часть 9 - Новогодние рецепты.
Часть 10 - Новогоднее оливье.
...
Часть 22 - Оладьи-пиццы.
Часть 23 - Хачапури для ленивых.
Часть 24 - Пирожки «Бомбочки».

Серия сообщений "Салаты":
салаты
Часть 1 - Рыбный закусочный торт «Рыбацкая удача».
Часть 2 - Салат "Нефритовый браслет".
Часть 3 - Новогодние рецепты.
Часть 4 - Салат “Белый Рояль”.

Метки: кулинария рецепт салат
Понравилось: 8 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Ксениния обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 13:15 (ссылка)

как хорошо, еще рецептик в коллекцию. у меня как раз для таких салатов есть форма от тапервер, в ней удобно и и делать и хранить и подавать на стол (хвалюсь).

Ответить С цитатой В цитатник

asto4ka обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 13:19 (ссылка)

Ксениния, тапервер - это название производителя?

Ответить С цитатой В цитатник

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 13:23ссылка

Ксениния

да, они посуду делают и всякие приспособления для готовки и хранения. правильно писать Tupperware. при интересе могу фото в инете поискать или позже свою сфоткаю.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Неонила_Кручинина обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 17:10 (ссылка)

Благодарю! Попробовать надо...!

Ответить С цитатой В цитатник

Светлана_15 обратиться по имени Четверг, 13 Декабря 2012 г. 22:50 (ссылка)

Спасибо, взяла себе.

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Салат "Нефритовый браслет".