На 100 г - 95 ккал.

Нам понадобится:

- 1 куриная грудка;
- молодой лук - 4 шт;
- 250 гр консервированного ананаса;
- 2 небольших помидора. или один но очень большой;
- раст.масло для сковороды;
- 1 ст.л. муки;
- 1 ст.л. карри;
- соль.

Готовим:


Нарезаем грудку около 1 см шириной.

Берем лук и отделяем белые головки от зеленой части. Белые части разрезаем вдоль по-полам, а зеленую часть мелко нашинковать.

Помидор ошпариваем кипятком, чтобы можно было снять кожуру. И режем на маленькие кубики.
Перемешиваем в посудине карри и муку.

Мажем сковороду раст.маслом и выкладываем порезанную курицу. Обжариваем до золотистого цвета.
Добавляем белую часть лука, обжариваем.

Дальше идет помидор. обжариваем минуты 3.Муку с карри, перемешиваем.

Дальше добавляем нарезанный на кусочки ананас и выпариваем на слабом огне 5 минут!

Дальше солим. Добавляем оставшийся нарезанный зеленый лук. Перемешиваем.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot