-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии ME
ME
18:50 24.10.2013
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Моя работа
Моя работа
13:26 25.09.2012
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ALMIGHTY_ANNA

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.05.2010
Записей: 11025
Комментариев: 437
Написано: 11697


«Быстрый ужин» - греча с куриными ножками под сыром

Вторник, 27 Января 2015 г. 15:50 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Хочу поделиться рецептом, который всегда меня выручает. Порой нужно быстро, вкусно и конечно сытно накормить семью. Гречка с курочкой, приготовленная в духовке, великолепно подойдёт для таких случаев. Пока горячее томится в духовке, есть время приготовить салатик и накрыть на стол.

p122080768b_res (648x486, 183Kb)
114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

греча 500 гр
куриные ножки 6 шт
лук репчатый 2 шт
морковь 2 шт
сметана 1 ст.л
сыр 150 гр
соль, специи по вкусу

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Приготовить продукты. Куриные ножки вымыть и обсушить. Лук и морковь почистить. Гречу перебрать и хорошо промыть.
p12207947af_res (648x486, 133Kb)

Куриные ножки разрезать на две части, добавить сметану, соль, специи. Хорошо перемешать.
p1220797aff_res (648x486, 140Kb)

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на растительном масле до золотистого цвета.
p12207969c0_res (648x486, 164Kb)

Выложить гречу на дно жаропрочной формы, разровнять. Приготовить 1,5 стакана воды, добавить соль, размешать. Влить подсоленную воду в гречу.
p1220798236_res (648x486, 214Kb)

Поверх гречи выложить обжаренные овощи
p12207990f7_res (648x486, 196Kb)

Затем выложить куриные ножки. Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать сыром куриные ножки.
p1220801190_res (648x486, 155Kb)

Поставить форму в заранее разогретую духовку. Готовить гречу с куриными ножками при 200 градусах 1 час. Ориентируйтесь по своей духовке, у меня можно регулировать верхний и нижний нагрев. Я готовлю это блюдо без верхнего нагрева. Кто боится, что сыр сгорит, можно посыпать сыром за 15-20 минут до готовности блюда. Наш быстрый ужин готов. Подать ароматную, рассыпчатую гречу с кусочком курицы.
p122080768b_res (648x486, 183Kb)
restoran.ru

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - Чебуреки на кефире
...
Часть 34 - Печеночный паштет с грибами
Часть 35 - Курица, приготовленная в соке апельсина
Часть 36 - «Быстрый ужин» - греча с куриными ножками под сыром
Часть 37 - РАКУШКИ ФАРШИРОВАННЫЕ.

Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку