Рождественские блюда народов мира
* в Армении: рыба, рис с изюмом, кюфта;
* в Белоруссии: куцця из пророщенной пшеницы, карп, индейка с шафраном, черносливом, гусь по-фламандски, клюквенный кисель, фрукты и орехи в коньяке, рождественское «дерево»;
* в Бельгии: телячья колбаса с трюфелями, мясо вепря, традиционный торт, вино;
* в Великобритании: индейка под соусом из крыжовника, рождественский пудинг и бренди;
* в Венгрии: тонкая облатка, намазанная мёдом и подаваемая с чесноком;
* в Германии: жареный гусь; картофельный салат с сосисками [16];
* в Греции: индейка в вине;
* в Дании: утка или гусь, фаршированные фруктами, рисовый пудинг, посыпанный корицей;
* в Ирландии: индейка или окорок;
* в Испании: жареный барашек, моллюски, индейка, молочный поросёнок, херес;
* в Италии: паровая треска или окунь с белым вином;
* в Латвии : горох с беконным соусом, маленькие пирожки, капуста и сосиски, мандарины, пипаркукас — печенья с корицей и чёрным молотым перцем.
* в Люксембурге: яблоки, местное игристое вино;
* в Нидерландах: кролик, оленина или дичь;
* в Португалии: баккалао, очень сладкий портвейн;
* в России: сочиво, сыть, утка или гусь с яблоками;
* в Словакии: капустница и карп с картофельным салатом, тонкая облатка с мёдом и чесноком;
* в Финляндии: окорок, морковная, брюквенная или картофельная запеканка, булочки из слоёного теста со сливовым вареньем, зелёный горошек, брусника, клюква;
* во Франции: устрицы, паштет из гусиной печени, индейка в белом вине, шампанское и сыры;
* в Чехии: жареный карп и картофельный салат;
* на Украине: капустняк, узвар, кутя.
Babaseva
