-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ленчик_Цыпа

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.05.2016
Записей: 538
Комментариев: 10
Написано: 556

Выбрана рубрика кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(11), Советы(51), сладости(22), рукоделие(17), мода(5), красота(89), Интересное(44), здоровье(66), заготовки на зиму(10), Вязание(31), выпечка(161)
Комментарии (0)

Нежный,вкусный печеночный торт с гречкой

Среда, 20 Мая 2020 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный,вкусный печеночный торт с гречкой

3937411_recipe_50b804e55c37430c99f7d8782cb3ef65_large (640x640, 175Kb)

Да, очередной печеночный торт. Но не обычный торт, а с секретом.

Вернее, с изюминкой, которая заключается в добавлении гречневой крупы. Я не имею в виду начинку – гречка идет в печеночные блинчики. Это делает коржи такими нежными, вкусными, ароматными… Мой муж, большой любитель печеночных тортов, когда его впервые попробовал, был в полном восторге и сказал, что вкуснее печеночного торта еще не ел! С тех пор только такой делаю.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

«Французская любовница» — салат, покоривший сердца

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Французская любовница» — салат, покоривший сердца

(500x375, 99Kb)

Множество мам и любительниц домашней пищи постоянно находятся в поисках интересных рецептов и в то же время с доступными ингредиентами без особых изысков в виде крабов или моллюсков.
«Французская любовница» — это салат, способный удивить в первую очередь необычным сочетанием продуктов. Блюдо включает несколько разновидностей продуктов, как сладких, так и соленых с кислыми. Оно идеально подойдет для праздничного стола или гурманов.
Сочетание куриного филе с маринованным луком, сыром и орехами раскрывает самые невероятные вкусы. Стоит обратить внимание на то, что салат выкладывают слоями, именно поэтому важную роль играет правильная последовательность. Ведь при ее изменении вкус совершенно изменится.
Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Очень Вкусный и Нежный ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Очень Вкусный и Нежный ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ

О2.png





Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Пирог с капустой без замеса теста, готовь хоть каждый день!

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой без замеса теста, готовь хоть каждый день!

Пирог с капустой без замеса теста, готовь хоть каждый день! 

Пирог с капустой без замеса теста, готовь хоть каждый день!

 
НЕДОРОГОЙ и при этом покоряет всех своим вкусом и видом. Это очень просто и быстро и продукты самые доступные и многими любимыми. Идеальное изобретение для тех, у кого постоянно не хватает времени на приготовление вкусной выпечки.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

4 рецепта заготовок кабачков и огурцов на зиму

Четверг, 27 Июня 2019 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 рецепта заготовок кабачков и огурцов на зиму

1602 (700x470, 114Kb)
1.Хрустящие огурцы на зиму «Изумрудные»
2. Кабачки со вкусом грибов
3. Огурцы с красной смородиной
4.Кабачки в томатном соусе
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Куриные отбивные в панировке - 23 золотых рецепта

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные в панировке - 23 золотых рецепта!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из курицы

 

Куриные отбивные в панировке

 

Куриные отбивные в панировке/5281519_kurinie_otbivnie_v_sirnom_klyare342932 (607x404, 50Kb)

Читать далее
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Рождественская закуска «Вышли зайцы на полянку»

Вторник, 18 Декабря 2018 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественская закуска «Вышли зайцы на полянку»

Рождественская закуска «Вышли зайцы на полянку»

zaici_na_polyane_3 (450x351, 89Kb)
© рецепт by Zyabra
 
"Зайцы" и "Божьи коровки" - универсальное украшение для салата, а также яркая закуска.
По сути своей это фаршированные яица и фаршированные же помидоры. Зато по форме - кусочек лета на новогоднем столе :)
Начинка для фарширования любая - от сырных до сложных мясных. Мы в этот раз делали легкую рыбную начинку.
 
Нужно:
- 6 яиц (для фарширования + 1 для оформления)
- 1 банка консервированного тунца (лучше в собственном соку)
- 8-10 черных маслин без косточек
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Очень вкусный салат «Шишка» — объедение!

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат «Шишка» — объедение!

Салат “Шишка” с миндалем (рецепт с фото пошагово) – отличное блюдо, которое будет гармонично смотреться на столе в зимние праздничные дни. Оригинальное оформление и вкусное наполнение слоеного салата не оставит равнодушным никого. Заранее отварите все ингредиенты, так процесс приготовления блюда займет у вас совсем немного времени.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Запеканки к ужину: 10 лучших рецептов

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканки к ужину: 10 лучших рецептов

Screenshot-207 (700x489, 978Kb)
Если не знаете, что приготовить на ужин, сделайте запеканку. Ведь в нее можно положить те продукты, которые есть у вас в холодильнике.

1) КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель 500-700 гр.
● мясной фарш 500-700 гр.
● две средних луковицы
● 100 гр. твёрдого сыра или сметаны
● 50 г. сливочного масла
● помидоры
● соль, растительное масло для жарки.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Котлеты «Птичье молоко»

Воскресенье, 14 Мая 2017 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Птичье молоко»

Фото

Хочу поделиться с вами рецептом просто невероятно нежных котлет. Название говорит само за себя.  

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

"Курино-грибной" пирог - жульен!

Среда, 15 Февраля 2017 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Курино-грибной" пирог - жульен!

4121583_pDYb1eWzQrE (604x402, 128Kb)
 
Классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет. 👌

Ингредиенты:

Тесто:

Мука — 1 стак. (250 мл)
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло — 120 г
Сыр — 50 г
Соль — 1 щепотка
далее
Рубрики:  кулинария
выпечка

Комментарии (0)

Пирог с мясом "Монастырская изба"

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом "Монастырская изба"

Пирог с мясом "Монастырская изба"

_s_myasom_monastyrskaya_izba (587x358, 261Kb)

Многим знаком торт "Монастырская изба". Я тоже готовлю его и обязательно к Новому Году. Но однажды заменила вишню мясом.Так появился пирог "Монастырская изба" с мясом и грибами. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Бесподобная шарлотка с капустой и грибами.

Суббота, 28 Января 2017 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобная шарлотка с капустой и грибами.

Бесподобная шарлотка с капустой и грибами.

untitled (696x389, 409Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария
выпечка

Комментарии (0)

Запеканка из куриной грудки

Суббота, 28 Января 2017 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из куриной грудки

Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский (красный) — 1 шт.
Яйцо куриное — 1 шт.
Сливки 10% — 5 ст. л.
Масло оливковое — 1 ч. л.
Чеснок дольки — 1 шт.
Сыр твердых сортов — 50 г
Приправа для курицы — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Куриное мясо я порубить ножом мелко. Сразу посолить и поперчить, добавить специи и приправы.
2. В отдельной посуде перемешиваем 1 яйцо и сливки. Заливаем и перемешиваем курицу со специями и заливкой. Отставляем в сторону.
3. Шинкуем овощи. Морковь на крупную терку. Лук мелко. Перец — брусочками.
4. На дно мультиварки (горшочка и т. п), наливаем 1 ч. л оливкового масла. Бросаем овощи. Солим, перчим, тушим немного. Выравниваем слой по дну.
5. Далее выкладываем слой курицы.
6. Сверху сыр с зеленью.
7. Включаем программу "Выпечка" (30 минут). Готово!

Это блюдо можно готовить и в духовке!

источник

Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Пицца "Быстрее просто не бывает", жаренная на сковороде

Суббота, 28 Января 2017 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Быстрее просто не бывает", жаренная на сковороде

Ингредиенты:

Тесто: 
●4 ст. л. сметаны, 
●4 ст. л. майонеза, 
●2 яйца, 
●1/2 ч. л. соли, 
●9 ст. л. муки без горки.

Начинка: 
●помидоры, 
●лук, 
●отварное мясо, 
●перец сладкий,
●сыр.

Приготовление:

Яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой.
Порезать все для начинки.
Сыр натереть.
В смазанную сковороду вылить тесто, разровнять, распределить помидоры,
на них лук и перец,
мясо,
посыпать сыром.
Накрыть крышкой, жарить 20 мин.

источник

Рубрики:  кулинария
выпечка

Комментарии (0)

Домашний лаваш Вкуснятина

Суббота, 28 Января 2017 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний лаваш Вкуснятина

5283370_lavash (600x500, 150Kb)Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотище  куда там магазинным. 
Этот рецепт из интернета на 20штук, я всегда готовлю 2 порции (40 шт) 
 
1 ч.л сухих дрожжей 
1 ч.л соли, 
0.5 ч.л сахара 
1 ст.л. масла растительного 
1 стакан теплой воды 
3 стакана муки. 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Комментарии (0)

Шикарный пирог с мясом

Среда, 25 Января 2017 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный пирог с мясом



Рубрики:  кулинария
выпечка

Комментарии (0)

7 рецептов вкусных куриных рулетиков с начинкой

Пятница, 20 Января 2017 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 рецептов вкусных куриных рулетиков с начинкой

3937411_retsepti_ruletiki_iz_kurinogo_file__s_nachinkoj_kurinie_ruletiki_s_sirom_kurinie_ruletiki_s_gribami__3 (617x462, 83Kb)

Желанным гостем на любом столе станут куриные рулетики с начинкой. Изысканное исполнение, оригинальная подача, просто божественные вкусовые качества данной закуски непременно этому поспособствуют. Гости и домочадцы будут просто без ума от такого лакомства.

Куриные рулетики, рецепт которых может варьироваться в зависимости от используемого состава для наполнения, подкупают относительно несложным процессом оформления и богатой вкусовой палитрой. Изделия могут быть поданы как в качестве горячей, так и холодной закуски – в любом случае будет вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Наливные пирожки с зелёным луком и яйцом

Пятница, 20 Января 2017 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливные пирожки с зелёным луком и яйцом

Автор: granichnik66
http://www.povarenok.ru/recipes/show/130708/
1678815_57707nothumb500 (500x375, 76Kb)

Вообще, наливные пироги – это палки–выручалки. Если нет ничего в холодильнике, или есть остатки, но всего по чуть-чуть, а хочется выпечки. Это то, что надо. А с начинкой, вообще нет границ фантазии.. А просты, как затылок почесать. Ну, например…….
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Комментарии (0)

Рогалики с колбасой и сыром

Среда, 21 Декабря 2016 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с колбасой и сыром

Ингредиенты:
300 г творога
200 г сливочного масла
1 яйцо
0,5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
0,5 ч.л. соды
мука – сколько возьмет тесто (тесто должно получиться, как мочка уха)
колбаса или отварное мясо
сыр

Творог, масло, яйцо, соль, соду и сахар смешиваем до однородной массы погружным блендером, затем постепенно добавляем муку. Тесто получается мягким, но не липнущим. Оставляем его минимум на 30 минут отдохнуть в холодильнике.

Делим тесто на 4 равные части. Берем одну часть, раскатываем, разрезаем на 8 сегментов, выкладываем начинку и заворачиваем.



Смазываем яйцом (у меня сметана) и посыпаем кунжутом (для красоты).



Запекаем в разогретой до 200* духовку около 15 -20 минут.

источник

Рубрики:  кулинария
выпечка


 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1