Обалденный слоеный новогодний салат

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 22:04 + в цитатник

Цитата сообщения Кирми

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Обалденный слоеный новогодний салат

8-10 маслин
1 огурец соленый
1 картофель
1/2 банки шпрот в масле
кусочек твердого сыра
кунжут
оливковое масло
зелень салата
В мундире отварить картофель, дать остыть, очистить его, на крупной терке потереть.

Открыть шпроты, слить масло, вилкой измельчить.

Поставить на блюдо форму в виде круга, выложить треть картофеля первым слоем, сверху уложить все шпроты, затем еще слой картофеля (треть), нарезанный соломкой огурец, оставшийся картофель, мелко нарезанные маслины, сыр потертый на терке.

Убрать форму, сверху на салат ( по желанию) уложить салатные листья или другую зелень, украсить слоеный новогодний салат с маслинами и шпротами сверху несколькими целыми шпротами и обсыпать кунжутом, сбрызнуть маслом, охладить перед подачей.
Приятного аппетита!

Рецепт можно посмотреть в группе
*Coolinaro* Рецепты! Блюда! Готовьте со вкусом!