Маринованные вешенки (очень быстро) |
Берем::
вешенок=500 г
луковица=1 шт
растительного масла=50 г
уксуса 9%=1 ст л
соли=2 ч л
чеснока=5-7 зубчиков
сок половинки лимона
лавровый лист, перец горошком, 2-3 гвоздики
воды=1 стакан
Готовим::
В кастрюльку нальем воды. Добавим масло, чеснок (пропустим через чеснокодавку), уксус, сок лимона, соль, гвоздику, перец. Варим на медленном огне минут 10-15 мин.
Грибы крупно нарежем. Рассол процедим, проварим с грибами 10 минут, остудим, добавим, нарезанный полукольцами лук, перемешаем. И пусть промаринуется с часика два. Закусон мировой!
Серия сообщений "грибы":
Часть 1 - консервирование грибов
Часть 2 - >Маринованные опята
...
Часть 10 - МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
Часть 11 - ОЧЕНЬ ПИКАНТНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 12 - Маринованные вешенки (очень быстро)
Часть 13 - ШАМПИНЬОНЫ «ПИКАНТНЫЕ»
Часть 14 - КАК БЫСТРО ПОЧИСТИТЬ ГРИБЫ?
...
Часть 23 - КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ
Часть 24 - ВИДЫ ПОДБЕРЕЗОВИКОВ И ПОДОСИНОВИКОВ: ГРИБЫ ОБАБКИ И ИХ ФОТО
Часть 25 - РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ГРИБОВ НА ЗИМУ
Серия сообщений "из грибочков":
Часть 1 - Блюда из грибов
Часть 2 - Подборках вкусных и полезных грибных блюд
...
Часть 7 - ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ШАМПИНЬОНОВ
Часть 8 - ОЧЕНЬ ПИКАНТНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 9 - Маринованные вешенки (очень быстро)
Часть 10 - ШАМПИНЬОНЫ «ПИКАНТНЫЕ»
Часть 11 - КОТЛЕТЫ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ ...И МЯСА НЕ НАДО!
...
Часть 17 - РЕЦЕПТЫ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
Часть 18 - 10 БЫСТРЫХ И ЛЕГКИХ СПОСОБОВ ПРИГОТОВИТЬ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 19 - РЕЦЕПТ ГРИБОВ КОКОТ
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |