Экспресс огурчики

Экспресс огурчики

Потребуется:

● 300- 350 грамм свежих огурцов
● половинка перчика чили
● 2 чайные ложки меда
● 1,5-2 чайные ложки уксуса
● 0,5 чайные ложки соли
● 1 столовую ложку укропа рубленого
● зеленый лук
● черный перец

Как готовить:

1. Огурец порезать тонкими кружочками.

2. Соединить мед с уксусом и тщательно размешать.

3. Посыпать огурцы солью, перцем и зеленью.

4. Сложить в посуду с крышкой, залить маринадом, закрыть и потрясти в течение 20-30 сек.

5. Поставить в холодильник на 20 минут.

"Быстрая капуста."

Сегодня приготовила баночку "быстрой капусты".Новолуние и первые лунные дни для этого самое время.По этому рецепту делала в прошлом году,очень понравилось!!!


1.


2.

Ароматный, нежный пирог с маковой начинкой и легкой лимонной ноткой "Любимчик" - Невероятное наслаждение! И эстетическое в том числе!

Этот пирог просто-таки меня покорил!
Рассыпчатая основа из песочного теста, нежный маковый крем, и все это довершает необычное сметанное суфле... Если при приготовлении и были какие-то сомнения, то после первого кусочка они пропали. В общем, любителям мака - рекомендую!
Мак в сочетании со сметанным кремом звучит идеально!!!



Этот сметанный пирог с маком не оставит Вас равнодушными. В меру сладкий с нежнейшей начинкой. Если ни разу не пробовали - рекомендую!!!!

Тушёнка по-домашнему "Стратегический запас" - хранится это чудо в морозилке порционно

Что может быть лучше, чем домашняя еда? Домашняя еда, приготовленная быстро! Для этой цели существует много всяких хитростей-премудростей. Одна из них – домашняя тушёнка для первых и вторых блюд. Очень ароматная, всегда готовая вас выручить. Автоклав для стерилизации не нужен, так как храниться это чудо в морозилке порционно.

Любите ли вы мясо, как люблю его я? Если "ДА", то мой рецепт вам очень пригодится. Магазинную тушенку я давно не покупаю, и наверное не нужно объяснять почему. Когда нужно что-нибудь быстро приготовить - тушенка очень выручает.

Пирожки "Курёнки" готовятся очень быстро, но получаются очень вкусными!

Очень удобно. Мясо, а к нему гарнир и хлеб, и это все вместе. Я даже не знаю, как будет правильнее назвать те пирожки, рецептом которых я хочу поделиться...Назову их "Курёнки" - невероятно вкусные, сытные и ароматные пирожки с сочной начинкой из куриного мяса и картофеля. Готовятся они совсем несложно на основе простого кефирного (ряженки) теста и здесь хочется отметить его преимущества. Такое тесто менее калорийное, по сравнение со слоеным или дрожжевым и долго не черствеет, что дает замечательную возможность кушать эти вкуснейшие пирожки в холодном виде.
Не люблю когда курники большого размера, их и есть не очень удобно и суховаты они всегда получаются, предпочитаю готовить такие мини-курнички.
При таком простом наборе продуктов и несложном исполнении... Это очень вкусно и просто!

Кабачки под сметаной и сыром “По-простому” - готовлю сама очень часто и вам от всей души рекомендую!

Приготовьте самые вкусные кабачки, запеченные в духовке! У вас как с кабачками, уже есть? Если да, немедленно бегите на кухню! Пройти мимо этого рецепта просто невозможно. Вы вот любите классический вариант закуски из кабачка и сыром? Так этот рецепт в сто тысяч миллионов раз лучше! Хотя бы потому, что кабачки не жарятся в большом количестве масла, а запекаются в духовке.

все это великолепие не только вкусное, но и полезное

Клубничное варенье: готовим с выдумкой

Пенка плавится, течёт, с ложки капает сироп,
Клубничное варенье, просто, упоенье.
Красный, сладкий бутерброд, так и просится сам в рот.
Булка и варенье, это наслажденье.
/Фаина Фанни/

Клубнику не зря называют «королевой ягод». Никого она не оставляет равнодушной – ароматная, сладкая, сочная… А зимой душистое варенье из клубники наполняет нас воспоминаниями о лете и солнце.

Как приготовить вкусное клубничное варенье

очень пышный, нежный и воздушный омлет в... пакете

Конечно, можно приготовить и обычный на сковороде, но сделанный таким образом он очень нежный и диетический, так как не имеет корочки и готовится без добавления масла.

Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно.

Рыба, запеченная в яйце с майонезом - быстро, но очень вкусно

Когда я первый раз приготовила рыбу в яйце с майонезом, я чуть не откусила себе пальцы в процессе ужина. Она получается настолько сочной и ароматной, что забыть этот вкус просто невозможно. При запекании майонез превращает любой продукт в невероятную вкуснятину - этот "секрет" знает любая хозяйка. А аромат этого блюда словами просто не передать, я не говорю уже о вкусе.

Да, блюдо не слишком полезное для здоровья... По поводу майонеза. Некоторые говорят - фи! Майонез соус для салатов, его нельзя подвергать термической обработке. Некоторые говорят - майонез портит фигуру! Что ж, личное дело каждого, я майонезные мифы изучила, и в разумных пределах мы его спокойно употребляем.

это потрясающе вкусное блюдо

Пирожки-малышки «слоеные», скороспелые из чудо-теста

Удивительный рецепт, тесто такое интересное, мягкое, скороспелое! Делаются очень быстро и просто! Начинку можно взять любую, лишь бы была густая. У меня было картофельное пюре с луком.
Поехали...

Кабачки фаршированные куриной грудкой с рисом - Красиво, вкусно и приятно - что еще нужно?


Простая, сытная еда, радующая вкусом и видом.
Кабачки в начале лета просто находка для хозяйки, из них можно приготовить очень много разнообразных блюд. Сегодня я готовлю кабачки фаршированные куриной грудкой с рисом . Чем хорошо это блюдо, так это тем, что к нему не надо готовить гарнир, оно в себе содержит мясо, крупу и овощи.




Кабачки в духовке с фаршем под сырной корочкой это самое вкусное, что можно придумать из кабачков.

...ВРЕМЯ ГОДА - ЛЮБОВЬ....

Время года – любовь… Это значит, что солнце в душе… И украшено сердце мечтами, как звёздами ночка... Это значит, что вьюга и слякоть исчезли уже… И капель зазвучит, словно рифмою каждая строчка… Время года – любовь… Это значит, что кто-то для нас Небеса приоткрыл, подарив на двоих крыльев пару. Это значит, что губы к губам прикоснутся сейчас, Словно пальцы касаются струн самой нежной гитары… Время года – любовь… Это значит, остаться в плену, Не пытаясь бежать, добровольно отдаться желаньям… Это значит, делить на двоих и весну, и вину, Проходя без раздумий любые судьбы испытанья… Время года – любовь… Это значит, что искренность глаз Будет греть, как лучи, что целуют твой город с рассветом… Это значит, что сердце расскажет без приторных фраз Обо всём, что вчера оставалось ещё без ответа… Время года – любовь… Пусть оно никогда не пройдёт… Я тянулась к тебе, как бутон к первым лучикам нежным… И от нашей любви стал ломаться незыблемый лёд… Наша встреча с тобой, как и наша любовь – неизбежна… ИРИНА САМАРИНА

 

...МЕЛОДИЯ СРОДНИ ДУШЕ РАНИМОЙ....

Мелодия бывает разной: То нежной, трепетно-прекрасной, То лёгкой, как весенний вальс. То вдруг, дождём прольёт до нитки, Насквозь пронзит, как в пьесах Шнитке, Смятеньем чувств захватит нас. Она бывает нежной скрипкой, Подчас всплакнёт, признав ошибки, И песней на душу прольётся… Закружит лист порой осенней И, благодать в душе посеяв, Со снегом вновь зимой вернётся. Она сродни душе ранимой, Что став однажды нелюбимой, Не вынесла безумной боли... В окошко выпорхнула птицей, Чтоб в нелюбовь не возвратиться, Из клетки вырвавшись на волю. Мелодия дана нам Богом, И там, где чувства все убоги, Она умрёт наверняка… Но возродиться в сердце снова, Прекрасной музыкой готова, Пока Любовь живёт в веках! Радмила Михайлова

...ЖЕНЩИНЕ...

Быть сильной женщиной по жизни нелегко Уметь прощать порою больно, да и сложно Порхая в огненных объятьях мотыльком, Быть сильной тяжко и порою невозможно. Есть в сильной женщине спокойствие и честь, Она себя мужчинам в дар не обещает. Дань благородства и терпения в ней есть, Её слащавой лестью фразы не прельщают. Сильна та женщина, что ласково-нежна, Что быть умеет и опорой и поддержкой. Шагнёт воздушною походкой от бедра, Скользнёт меж грубости волшебной белоснежкой. Где больно – стерпит, где обидно – промолчит, Без укоризны взвалит всё себе на плечи... В интрижке - мужа сгоряча не обвинит, А раны рваные – молитвами залечит. Она умеет быть горячей в холода, И страх замёрзнуть в жизни точно не покажет… Переживёт, коли обидела судьба И местью грубою другого не накажет. Она сильна, хоть и рыдает по ночам, Её не купишь за подарки дорогие.. Прижмётся с робостью к родным, мужским плечам, Пусть чуть с грустинкой, но... с приятной ностальгией. ИЗ ИНЕТА geniavegas

...ВМЕСТЕ....

 

Вместе мы можем с тобой любоваться закатом… Спорить о чём-то неважном и в трубку молчать… И извиняться опять, и смотреть виновато, Лишь бы потом, как и прежде, рассветы встречать… Вместе мы можем любое пройти испытанье, Только бы снова коснуться любимой щеки… И до утра не уснуть, посылая признанья, Душу вложив в лабиринт электронной тоски… Вместе мы можем с тобою, как дети смеяться… Просто смотреть друг на друга и долго мечтать… Любим друг друга и вовсе не нужно меняться… Главное, просто обиды в себе не держать… Вместе мы можем раскрасить любовью планету… Бабочек стаи ночами летают во мне… Раньше не знала, что так ощущается это, Если любовь оживает, как в сказочном сне… Вместе мы можем друг другу открыться всецело И поделиться израненной частью души… Боль бы забрала твою, если б только умела… Я поцелую везде, где болит… ты скажи… Я без тебя разбиваюсь на мелкие части… Вместе с тобою гармония с миром в душе… Только побочное действие этого счастья – Вместе мы можем, а врозь не сумеем уже… * * * Ирина Самарина-Лабиринт

ПУСТЬ БУДЕТ РЯДОМ ЖЕНЩИНА - ЛЮБОВЬ...

Судьбой подаренная встреча, Дарует Свыше счастье вновь!- Душе теплей, живётся легче Когда есть Женщина - Любовь! Непредсказуемо прекрасна, Она влечёт к себе людей Без макияжа и без краски Известной фирмы «Мэри кэй» И блекнут юные красотки Без красоты её Души Почтительны и даже кротки С ней недруги или враги Зато, усталости не зная, Превозмогая свою боль Не отрекаясь, помогает Мать, друг и Женщина - Любовь! Идёт уверенной походкой (Порой пасуют мужики!) И с восхищением, но робко Спешат просить её руки. Её добиться очень трудно, Но если выберет она, То будет самым верным другом И нежностью Любовь - жена. Пусть осень жизни нам под ноги Роняет прошлое листвой, Нет сожаленья и тревоги, Когда есть Женщина - Любовь!. ИРИНА ШВЕЦ geniavegas

..А МУЗЫКА ЗВУЧИТ....

 

Такую женщину придумать невозможно. Она горька, как виски, как полынь. Но стоит прикоснуться осторожно, И забываешь прелести святынь. Взлетаешь ввысь от взгляда неземного. Завидуешь своим глазам: они Не видели пока еще такого! Ее душа- как яркие огни. Любимой стала женщина, играя. Но твой один неверный, глупый шаг- Ты изгнан будешь тут же, как из рая. Ты будешь изгнан, будто злейший враг. Ее глаза с предвестием печали, И тонкий аромат ее духов Своей загадкой каждый день встречали. Грешна она. Но нет в ней зла грехов. Ванильный вкус изысканной помады, И нежных губ струящаяся блажь. Что может быть желанней той награды? И за нее ты жизнь свою отдашь. Коснись струны души неосторожно, Раскрой букет ее сердечных тайн. Любить такую женщину несложно. Возьми ее! Как книгу открывай! Анжела Ангел Шкицкая ЕМ

 

...ШТАМП В ПАСПОРТЕ...

Штамп в паспорте… Замужняя… Женатый… Но с каждым годом всё важнее дата, Что нас окольцевала и венчала… Я столько раз молилась и прощала… Мы ссорились и, до битья посуды, Я голосила: «Жить с тобой не буду!» Ты уходил… Спустившись три пролёта, Летел назад быстрее самолёта… И ссора заглушалась поцелуем… Мы друг без друга просто существуем, А вместе мы живём одной душою… И сердце на двоих одно большое… А после свадьбы днями и ночами Всё наблюдали ангелы за нами. Потом они с небес послали чудо… И те слова: «Родной, я мамой буду…» Штамп в паспорте… Он силы не имеет… Но если человек родной болеет, Ты можешь разогнать руками тучи, Чтоб с неба для него пробился лучик… Штамп в паспорте… Но счастье ведь не в этом… Наш штамп любви поставлен в сердце где-то… Его не видно, но о нём мы знаем, Когда детей спросонок обнимаем… Беречь семью бывает очень сложно, Но счастье без любимых невозможно… От штампа в хмурый вечер не согреться, Но так тепло от любящего сердца… © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2012 geniavegas

 

...ЛИРИЧЕСКИЙ ШАНСОН....

Вспоминая о ней, он печально смотрит на небо, Может там разглядит он сиянье счастливой звезды, Что когда-то зажгла в его сердце любовь так красиво, Только с ней связывал сокровенные сердцу мечты. Колдовская любовь затуманила полностью разум, Потерял суткам счет, позабыл, когда он уже спал, Мысли были не с ним, далеко, где-то за горизонтом, Рядом с ней… и ее облик он на стекле рисовал. Своей кистью невидимой делал лица очертания, Представляя себе, будто пишет с натуры ее, Каждый штрих – это боль, это воспоминание В закоулке души, где любовь не угасла еще. Затянуло вокруг небо серыми, хмурыми тучами, Зашумела листва, ветер грустную песню запел, По окну застучал дождь своими холодными каплями, Но собою портрет нарисованный смыть не сумел. Как хотелось сказать ей, что дождь- это горькие слезы, Ну а хмурое небо – его отражение души, Растворяются в плотном тумане душевные грезы Для него безвозвратно о чистой, прекрасной любви. Он не знал, что она в этот миг ощущает тревогу, Стоя возле окна его видит в потоках дождя, До ее сердца боль достучалась через непогоду, И о нем вспоминая ее также плачет душа… ИЗ ИНЕТА... ЕМ

 

...ЕСЛИ Б НЕ БЫЛО ТЕБЯ.....

 

Приходи в мою жизнь…просто так… Хоть обмолвиться словом, Поболтать о серьёзных делах Или так…обо всём… Другом лучшим моим Или просто хорошим знакомым, Поделиться теплом, Настроением или стихом. Приходи рассказать.. Как закат опускается в море, Как с рассветом душа Устремляется птицею ввысь, Или просто послушать Мелодию сердца love story, Размышляя в молчаньи Над чудом с названием « жизнь». Приходи почитать… Что тут я без тебя сотворила, Заплетая венок Из эмоций и чувственных фраз, Ну а если в строке Снова что – то слегка начудила, Не суди очень строго, Но правду скажи без прикрас. Приходи помечтать… На луну посмотреть из окошка, Погулять по тропинкам Галактик и мостикам звёзд, Пересыпем созвездья с тобой Из ладошек в ладошки И поймаем комету За длинный причудливый хвост. Приходи просто так… И не надо звонков или стука, Ну не стой у порога … Всегда тебе рада - привет! С появлением твоим Исчезает в мгновение скука, Зажигая в душе Неожиданный солнечный свет.. СВЕТЛАНА ПУГАЧ ЕМ