ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА

Всем привет!
Ко Дню 9 Мая испекла очень вкусный

шоколадный

праздничный тортик....делюсь рецептом)
Тортик получился очень вкусный...

ШОКОЛАДНЫЙ...ШОКОЛАДНЫЙ



Тесто:
2 стакана муки 200 гр.
1 стакан сахара 200 гр.
2 яйца
2 ст.л какао
300 млл.кефира
2 ст. л.раст.масла
1 ч.л. соды
Крем:
200 гр.сметаны
1 банка сгущёнки
ваниль
Пропитка:
1 стакан сахара
1 стакан воды
4-5  шт.конфет "Барбарис"
1 ст. л.алкоголя (можно и без него)
Глазурь:
 4 ст.л. - молока,
 4 ст.л. - сахара,
 4 ст.л.какао,
 50 гр. - сливочного масла.

В миске смешать муку,сахар и какао.В другой миске взбить

яйца с раст.маслом.

Добавить кефир и соду(не гасить).постепенно добавлять

мучную смесь....

хорошо лопаточкой перемешать.Чашу смазать слив.маслом...

выложить тесто.

Установит программу ВЫПЕЧКА 1 час.После остывания бисквита,

разрезать на 3 коржа.

Пропитать сиропом и кремом.На верх торта вылить горячую

шоколадную глазурь.

Украсить по желанию и отправить

на пару часов в холодильник.