2 рецепта варенья из тыквы |
2 рецепта варенья из тыквы
Тыквенное варенье с лимоном и апельсином
1 кг тыквы
850 г сахара
1 лимон
1 апельсин
Тыкву чистим, нарезаем кубиками. Лимон очищаем от семян, нарезаем мелко с цедрой. Апельсин очищаем от шкурки и семян, нарезаем мелко. Все соединяем, засыпаем сахаром, даем настояться в комнате, пока сахар не растворится (можно на ночь). Затем ставим на огонь и увариваем до загустения (не менее 30-40 минут). Закатываем в предварительно стерилизованные и прогретые банки (можно в духовке), переворачиваем и укутываем на 10-12 часов. В этом виде варенья тыква сохраняется целыми кусочками! Если вы хотите, чтобы она больше разварилась, добавляйте апельсин и лимон после того, как тыква немного пюрируется.
Метки: рецептики |
Слоеный салат с грибами |
Ларилорхен
Метки: рецептики |
ПАЭЛЬЯ ИЗ ПЕРЛОВОЙ КРУПЫ И ГРИБОВ |
Отсюда: http://povarisha.livejournal.com/247791.html#cutid1
- 1 ст. перловой крупы
- 250 г свежих или замороженных грибов
- 2/3 ст. зелёного горошка
- 2-3 шт помидор
- 1 большая луковица
- 3-4 зубчика чеснока
- 2 ст. л. мелко порубленного укропа
- сок 1/2 лимона
- 4 ст. л. оливкового масла
Крупу замочить на ночь в воде.
Утром, перед приготовлением, крупу промыть, залить 1 стаканом воды и варить до полного впитывания жидкости.
Лук и чеснок мелко порезать.
На тяжёлой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить до прозрачности лук. Добавить чеснок, слегка, не более 1 минуты, обжарить его, добавить порезанные пластинками грибы, зелёный горошек и готовить 5 минут.
В сковороду с грибами высыпать подваренную крупу, добавить мелко порубленные помидоры, лимонный сок, посолить и влить 1 стакан воды. Варить до готовности крупы. По мере впитывания, воду ещё добавлять по чуть-чуть.
Готовую паэлью заправить укропом , перемешать и накрыть крышкой на 10 минут.
Очень вкусное, ароматное блюдо. Приятного аппетита!
Метки: рецептики |
Легкий торт из йогурта и фруктов без выпечки |
Йогурт (жирность и наполнители по вкусу, можно использовать смесь разных йогуртов, например, простой и ананасовый) — 500 г
Желатин быстрорастворимый — 25 г (1 пакетик)
Сахар — 4 ст. ложки или по вкусу (зависит от сладости йогуртов)
Фрукты, ягоды (по сезону и по желанию) — 200-300 г
Приготовление
Быстрорастворимый желатин растворить в 100 г горячей воды (воду по желанию можно заменить фруктовым соком).
Йогурт смешать с сахаром и хорошо взбить миксером или венчиком.
Тем временем фрукты и ягоды вымыть, крупные — порезать мелко.
Охлажденную желатиновую массу добавить в йогурт и снова взбить до однородного состояния.
Добавить к йогуртовой основе фрукты и ягоды, аккуратно перемешать.
Вылить смесь в подготовленную форму, выложенную фольгой или пищевой пленкой.
Поставить в холодильник до застывания (около 3-хчасов).
Украсить готовый или только начинающий застывать торт фруктами или ягодами.
Вынуть готовый торт из формы, подать на стол.
Совет:
— количество желатина можно изменять по желанию: для получения более плотного торта увеличить количество, а если любите менее плотное — мягкое и подвижное желе, количество желатина можно уменьшить.
— йогурт можно заменить сметаной: получится очень вкусно, но более калорийно.
Приятного аппетита!
Метки: рецептики |
20 диетических и постных рецептов из кабачков |
 Запеканка из кабачковкабачки - 3 шт помидоры - 2-3 шт адыгейский сыр - 200 г Далее =>> |
 Рулетики из кабачковкабачки - 2 шт болгарский перец - 1 шт помидоры - 1-2 шт Далее =>> |
 Овощной омлет (постный)кабачки - 1 шт помидоры - 1 шт мука Далее =>> |
 Овощные шашлыкикабачки - 1 шт помидоры - 3-5 шт баклажаны (необязательно) - 1 шт Далее =>> |
 Запеченные в духовке кабачкикабачки - 1 шт помидор - 1 шт адыгейский сыр - 100 г Далее =>> |
 Запеченные кабачки с перцем и сыромкабачки - 1 шт болгарский перец - 1 шт адыгейский сыр - 150 г Далее =>> |
 Салат с жареными кабачкамикабачки - 1 шт салат - 1 пучок авокадо - 1 шт Далее =>> |
 Запеканка из риса с кабачкамикабачки - 1 шт рис - 150 г сыр - 100 г Далее =>> |
 Овощная запеканкакабачки - 1 шт морковь - 2 шт капуста - 200 г Далее =>> |
 Пицца по-русскикефир - 1 стакан картофель - 2 шт кабачок - 1 шт Далее =>> |
 Фаршированный каннеллони (макароны)каннеллони - 1 пачка кабачки - 2 шт сыр - 500 г Далее =>> |
 Суп-пюре из кабачков (постный)кабачки - 2 шт картофель - 4 шт Далее =>> |
 Закусочные корзиночкимука - 400 г растительное масло - 125 мл кабачок - 1 шт Далее =>> |
 Гречка с овощами (постная)гречка - 1/2 стакана кабачки - 1/2 шт болгарский перец - 1/2 шт Далее =>> |
 Гречневые оладьи с кабачками (постные)кабачки - 600 г гречневая каша - 300 г мука - 5-6 ст.л. Далее =>> |
 Кабачково-картофельные оладьи(постные)кабачки - 1 часть картофель - 1 часть Далее =>> |
 Томатный соус с кабачкамитомат (или измельч. помидоры) - 1 л кабачки - 2 шт панир (адыг. сыр) - 200 г Далее =>> |
 Гратен из риса с кабачкамирис - 1 стакан сливки 10% - 200 мл кабачок - 200 г Далее =>> |
 Кабачки с рисом и овощами (постные)рис - 40 мл морковь - 1 шт кабачок - 200-250 г Далее =>> |
 Закуска из сырых кабачков (постная)цуккини - 1 шт оливки - 12-14 шт растительное масло Далее =>> |
Метки: рецептики |
Очень вкусная запеканка из капусты |
Метки: рецептики |
ВОСХИТИТЕЛЬНО ПИТАТЕЛЬНО! 30 РЕЦЕПТОВ ВИТАМИННЫХ НАПИТКОВ |
Чтобы напихать в организм полезных микроэлементов, необязательно давиться таблетками. Можно сложить в блендер разные вкусные продукты и получить восхитительную и питательную смесь.
Мы нашли рецепты 30 интересных напитков, в которых витаминчики так и прыгают.
Метки: рецептики |
Простой рецепт - творожное крем-брюле. |
Творожное крем-брюле.
Ингредиенты:
Творог домашний (жирный) - 200 г.
Молоко - 50 мл
Сгущённое молоко варёное - 0.5 бан.
С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить.
Творожную массу разложить в силиконовые формочки.
Поставить в морозильную камеру на 4-5 часов.
Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться!
Метки: рецептики |
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЯБЛОК. 25 РЕЦЕПТОВ |
Метки: рецептики |
Пирог с рыбой |
Пирог с рыбой
Если все сделать правильно, то результат вас порадует мягким и нежным тестом, которое будет буквально таять во рту. После того, как оно в первый раз поднимется, примните его, а затем дайте подняться еще раз, а уже только после этого приступайте к процессу выпечки.
Для приготовления вам понадобится:
Тесто:
Начинка:
Приготовление:
Метки: рецептики |
Варенье из яблок и киви |
Метки: рецептики |
Подборка из 10 лучших закусочных салатов-тортов к праздникам |
|
1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
Читать далее
Читать далее
Читать далее
Читать далее
Читать далее
|
http://vk.com/kulinaka?z=photo-46870259_348177422%2Fwall-46870259_60287
Метки: рецептик |
Сгущенное молоко "Домашнее" |
Ларилорхен
Метки: рецептики |
Фаршированный лаваш, запеченный в духовке |
|
Метки: рецептики |
Мясной торт |
Метки: рецептики |
6 рецептов. Великий пост |
Традиции и блюда Великого поста 2015.
Великий пост начался 23 февраля и закончится 11 апреля.
Соблюдающим Великий пост необходимо обязательно исключить употребление алкоголя, попытаться не курить и прекратить сквернословия.
Метки: рецептики |
9 маринадов для рыбы. |
Метки: рецептики |
Банан + йогурт + орехи — в морозилку на 45-55 минут. |
Банан + йогурт + орехи — в морозилку на 45-55 минут.
Метки: рецептики |
Рыбка с сюрпризом |
Ларилорхен
Метки: рецептики |
Блюда "ХЕ" |
|
Метки: рецептики |
