Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Начинка для пирогов из яблок с корицей на зиму


Она прекрасно хранится, а пироги с ней получаются такими , как летом, со свежими яблоками. Прекрасно сохраняется яблочный аромат, а корица добавит нотку пикантности. Очень простой рецепт приготовления.

Яблоки — 1 кг
Сахар — 500 г
Корица — 15 г

Яблоки вымыть. Нарезать на кусочки. Засыпать сахаром. Добавить корицу. Когда яблоки пустят сок, довести на медленном огне до кипения. Снять с огня и разложить по стерилизованным банкам.

http://www.cooksa.ru/