Домашний ликер из клюквы

Читать далее...

Изысканный малиновый ликер

Изысканный малиновый ликер

Вкус выше всяких похвал!

Читать далее...

10 рецептов имбирного чая

Попробуйте все рецепты имбирного чая и выберите свой, который будет вас устраивать «на все сто». Никаких особо редких ингредиентов в рецептах нет, так что его приготовление труда не составит.

Настойки на вине

1. НАСТОЙКА НА КРАСНОМ ВИНЕ ПРОТИВ ДЕПРЕССИИ

1 литр кагора, 25 гр.плодов кориандра, 25гр. плодов укропа, 25 гр.плодов тмина, 50 гр. плодов боярышника.
Все ингредиенты смешать, залить кагором. Настаивать 1 неделю, переодически встряхивая. Затем нужно поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня, настаивать 3 часа при комнатной температуре, процедить. Пить по 50 мл утром и вечером перед сном.

2. БАЛЬЗАМ ОТ ПРОСТУДЫ И ПНЕВМОНИИ.

200 мл. кагора, 1 ст. ядер грецкого ореха, 3 лимона, 300 гр.листьев алоэ, 500гр. домашнего несоленого масла, 500 гр. меда.
Масло и мед растопить на водяной бане, остудить,все время помешивать, чтоб смесь не загустела. Ядра ореха и лимоны (с кожурой, но без косточек) пропустить через мясорубку. Добавить измельченные в кашицу листья алоэ, медово-масляную смесь и кагор. Тщательно перемешать. Принимать по 1 ст.л. 3 раза в день за 30 мин. до еды. Бальзам является сильнодействуущим средством от простуды.

3. ЧЕРНОСЛИВ НА КАГОРЕ.

500 мл.кагора, 1 ст. чернослива, 5-7 горошин черного перца, 1 лавровый лист, несколько бутонов гвоздики, 0,5 ч.л. кардамона.
Чернослив промыть, положить в кастрюлю, залить кагором, нагреть на слабом огне. Добавить душистые пряности. Плотно закрыть и охладить. Принимать не более 40 мл. в день перед сном. Средство предназначено для укрепления нервной системы при неврозах и раздражительности.

Изысканный яблочный чай



яблоко 3 шт.
лимон 1 шт.
чай черный 50 гр.
сахар (мелкий) 2 ст. л.
гвоздика 1 ст. л.
корица 2 палочки

Как сделать бэйлиз дома

Как сделать бэйлиз дома

Серия сообщений " "напитки коктейли своими руками"":
Часть 1 - Ликеры, наливки и настойки ....
Часть 2 - Клюквенный напиток с розмарином
Часть 3 - Как сделать бэйлиз дома
Часть 4 - кефир,имбирь,корица,красный перец - мощный рецепт снижения веса!

Домашний молочно-цитрусовый ликёр.

Ой, милые дамы - этот домашний молочно-цитрусовый ликёр -  напиток чисто наш "женский". Такой вкусный и ароматный получается. Срочно готовим и собираем девичник.

Читать далее...

Пять самых полезных напитков

 

ТОП-5 напитков, регулярное потребление которых способствует прекрасному самочувствию и долголетию.

Зеленый чай. Если спросить китайцев и японцев, что является залогом их известной во всем мире способности доживать до более чем преклонных лет, то, вероятно, большинство из них свяжет это с традицией пить в больших количествах зеленый чай.

Залогом благотворного влияния этого напитка на наш организм является присутствие в нём фтора, который укрепляет кости. Известно также, что в зеленом чае содержатся антиоксиданты, защищающие клетки от разрушительного действия свободных радикалов.
 

Горячий шоколад.

Читать далее...

КОФЕ ПО-БРАЗИЛЬСКИ

КОФЕ ПО-БРАЗИЛЬСКИ

Он же встречается под названием "Мамба", она же "Черная Мамба".

Напиток с интенсивным вкусом какао, который нашла много лет назад в простом настенном отрывном календаре-ежедневнике начала 90-х. Немного поколдовала над рецептом и получился шоколадный кофе, отлично согревающий и расслабляющий в холодную пору.

На одну порцию:

150 г холодной воды
10 г натурального какао-порошка
1-4 ч.л. сахара (в зависимости от желаемой сладости напитка)
15 г молотого кофе
щепотка соли
3-4 ст.л. уже взбитых сливок (при желании - взбитых с сах. пудрой)
при желании - но очень рекомендовано - 1 ст.л. темного рома
(при желании - немного 10% сливок)

Провариваем какао-порошок с 50 г воды несколько минут до загустения, добавляем щепотку соли и сахар. Сахар может быть любой степени очищенности.

Разводим это густое какао оставшейся водой, добавляем кофе и доводим до пенки готового кофе. Снимаем с огня, накрываем, даем настояться.

Кофе на медленном огне еще раз нагреваем, не позволяя кипеть, и разливаем, тщательно процеживая, по нагретым кружкам (например, для ирландского кофе). На кофе выкладываем холодные взбитые сливок. При желании по ножу добавляем немного "кофейных" сливок и обязательно так же по ножу вливаем ром.

Подаем с высокой ложкой или при желании с соломинками.

Ликер «Бейлиз» своими руками за 30 минут

Подарок на Новый Год.
Ликер Бейлиз своими руками за 30 минут.
Это очень просто, вообще без заморочек и дорогостоящих продуктов. Все можно купить в ближайшем "Магните" или другом продуктовом магазине.

Всего то нужно:
*
1 бутылка водки 0,5 л.;
2 банки сгущенки по 400 гр. каждая;
6 маленьких тетрапакетов (картонных) "Чудо-молоко шоколадное" или "Шоколад. Чудо-молоко" (кажется они по 75 гр. или около того);
4 чайные ложки растрворимого кофе и маленький пакетик ванильного сахара (или ванилина на кончике ножа).
Все перемешать блендером или вручную, чтоб все смешалось до одного цвета. Все можно пить.

Выход готового ликера чуть больше 2 литров. Крепость от 12 до 15 градусов. Вкусный превкусный. На все продукты уходит около 450 рублей. Можно дешевле, но я покупал водку за 250 рублей и дорогую сгущенку. Угощал многих, все получили удовольствие.ustoichivost Ликер Белиз своими руками за 30 минут.
Но! Ликер становится еще более вкусным, если постоит (а лучше полежит) одну ночь.
С наступающим Новым Годом!

20 идей использования водки не по назначению!

далее