-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_19

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.04.2013
Записей: 4093
Комментариев: 83
Написано: 4208





Без заголовка

Пятница, 05 Июля 2013 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная стручковая фасоль по-корейски - сразу же становится любимой!

Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь!
marinovannaya_fasol_po-koreiski-63508 (640x480, 248Kb)
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 05 Июля 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Джиджоева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий творожный торт с киви без выпечки.

Лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!

Ингредиенты:

-Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
-Масло сливочное - 100 гр
-Творог мягкий - 500 гр
-Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
-Сахарный песок - 100-200 гр 2 ст.л.
-Киви - 5 шт 2 на украшение
-Лимонный сок - 2 ст.л.
-Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой) 5 гр (1/2 ст.л.)

Приготовление:

В один стакан насыпать 30 гр желатина и залить 200 мл воды, в другой стакан насыпать 5 гр желатина и залить 100 мл воды и оставить для набухания на время, указанное на упаковке.
Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна и измельчить в крошку.
Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать.
Выложить массу на дно разъёмной формы, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут.
В миску положить нарезанные кубиками 5 киви, сахар 100-200 гр, в зависимости от кислоты творога или Ваших вкусовых предпочтений, 1 ст.л. лимонного сока и набухший желатин 30 гр. (тот, которого больше).
Подогревать, постоянно помешивая, на слабом огне или водяной бане до полного растворения желатина.
Остудить до тёплого состояния.
Творог взбить миксером.
Добавить к творогу желатиновую смесь с киви, перемешать.
Охлаждённые сливки взбить до крепких пиков.
Добавить взбитые сливки к творожной массе и тщательно перемешать.
Вылить творожную массу на основу из печенья и убрать в холодильник для застывания минимум на 4 часа.
По желанию поверхность торта можно украсить киви в желе.
Для желе: в миску положить набухший желатин 5 гр. (тот, которого меньше), 2 ст.л. сахарного песка, 1 ст.л. лимонного сока и подогревать, постоянно помешивая, на слабом огне или водяной бане до полного растворения желатина.
Остудить до тёплого состояния.
Киви порезать на дольки, выложить на поверхность торта и залить желе. Убрать в холодильник до полного застывания желе.
Бока торта можно украсить измельчёнными фисташками.
Подавать охлаждённым.
Фотография: Лёгкий творожный торт с киви, который не нужно выпекать в духовке!

Ингредиенты:

-Печенье (типа "Юбилейное") - 200 гр
-Масло сливочное - 100 гр
-Творог мягкий - 500 гр
-Сливки 30% жирности и выше - 250 мл
-Сахарный песок - 100-200 гр   2 ст.л.
-Киви - 5 шт   2 на украшение
-Лимонный сок - 2 ст.л.
-Желатин - 30 гр (3 ст.л. с горкой)   5 гр (1/2 ст.л.)

Приготовление:

В один стакан насыпать 30 гр желатина и залить 200 мл воды, в другой стакан насыпать 5 гр желатина и залить 100 мл воды и оставить для набухания на время, указанное на упаковке.
Печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна и измельчить в крошку.
Сливочное масло растопить, добавить к крошке из печенья и хорошо перемешать.
Выложить массу на дно разъёмной формы, разровнять и хорошо утрамбовать. Убрать в холодильник на 30 минут.
В миску положить нарезанные кубиками 5 киви, сахар 100-200 гр, в зависимости от кислоты творога или Ваших вкусовых предпочтений, 1 ст.л. лимонного сока и набухший желатин 30 гр. (тот, которого больше).
Подогревать, постоянно помешивая, на слабом огне или водяной бане до полного растворения желатина.
Остудить до тёплого состояния.
Творог взбить миксером.
Добавить к творогу желатиновую смесь с киви, перемешать.
Охлаждённые сливки взбить до крепких пиков.
Добавить взбитые сливки к творожной массе и тщательно перемешать.
Вылить творожную массу на основу из печенья и убрать в холодильник для застывания минимум на 4 часа.
По желанию поверхность торта можно украсить киви в желе.
Для желе: в миску положить набухший желатин 5 гр. (тот, которого меньше), 2 ст.л. сахарного песка, 1 ст.л. лимонного сока и подогревать, постоянно помешивая, на слабом огне или водяной бане до полного растворения желатина.
Остудить до тёплого состояния.
Киви порезать на дольки, выложить на поверхность торта и залить желе. Убрать в холодильник до полного застывания желе.
Бока торта можно украсить измельчёнными фисташками.
Подавать охлаждённым.Источник: Лучшие рецепты.
Рубрики:  кулинария

сливовое варенье

Пятница, 05 Июля 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовое варенье с апельсином и лимоном

Автор рецепта: makushilda



Продукты
Сливы - 1 кг
Изюм - 250 г
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1/2 шт.
Сахар - 1 кг

В варенье можно добавить крупно нарезанные грецкие орехи.

Рубрики:  заготовки на зиму

хачапурі

Пятница, 05 Июля 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Хэйла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури за 15 минут

Готовится почти моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо :)

Ингредиенты:
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Укроп (зелень ) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

1.
1 (540x464, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 05 Июля 2013 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икра баклажанная - на зиму

9 (450x274, 47Kb)
Икра баклажанная - на зиму

Продукты:
-Баклажаны 1,5 - 2 кг.,
-Лук 300 - 400 г.,
-Сладкий перец 3-4 штуки,
-Морковь 2 - 3 штуки,
-Помидоры 5 - 6 штук,
-Чеснок 2 - 3 зубчика,
Соль, перец.


Приготовление:
*Баклажаны моем, протыкаем их в нескольких местах вилкой, затем укладываем на противень и запекаем в духовке при температуре 180-200*С, пока они станут мягкими.
*Даем баклажанам остыть и очищаем от кожуры.
*Лук и перец нарезаем мелким кубиком, морковь трем на терке.
*Обжариваем все на растительном масле.
*Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем кожицу.
*Мелко рубим ножом баклажаны и очищенные помидоры, и отправляем в сковороду к остальным овощам.
*Добавляем соль, перец по вкусу.
*Накрываем крышкой и упариваем нашу икру на медленном огне периодически помешивая, до густой консистенции, примерно 15- 20 минут.
*За несколько минут до готовности добавляем измельченный чеснок.
*Раскладываем икру по стерилизованным теплым банкам.
*Закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укутываем и оставляем до утра.
Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Пятница, 05 Июля 2013 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инструментальная музыка для отдыха...Саксофон и Морской Прибой...

Слушай Музыку!!!Max Greger and Fausto Papetti-Саксофон и Морской Прибой...
77124334_a (520x16, 6Kb)
Саксофон и морской прибой (400x400, 156Kb)



77124334_a (520x16, 6Kb)
Плыть... далеко-далеко...
За спиною лишь ниточка края.
Как парное вода молоко...
Как дельфины с волнами играя...

Далеко, далеко... просто плыть,
Догоняя скользящие блики...
Так легко... и как будто парить
В небе синем синею птицей.
Читать далее...
Рубрики:  моя любимая музыка

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения zwezdo7ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ крючком для девочки 4-5 лет.

Далее
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с зеленым луком и яйцом (Очень вкусный пирог!!!)))

 

Пирог с зеленым луком и яйцом

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший яичный сыр.

Рецепт очень понравился. Очень простой. Делюсь находкой. Попробую сделать однозначно, потому что люблю любой сыр, а сыр приготовленный в домашних условиях, всё равно получится вкусным, даже не сомневаюсь. Присоединяйтесь и готовьте к чаю этот нежнейший яичный сыр.

1327087767_274359 (400x300, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мировая закуска из цветной капусты

Мировая закуска из цветной капусты http://www.povarenok.ru/recipes/show/59852/

Мировая закуска из цветной капусты

Рецепты: Заготовки -> Маринады -> Овощи
Потихоньку готовлюсь ко Дню Рождения. Каждая хозяйка знает, что самый пик круговорота на кухне - канун праздника, а эту закусочку можно приготовить заранее и крутиться в канун праздника на одно блюдо меньше. Поскольку День Рождения у меня осенью, стараюсь готовить как можно больше овощей со своего огорода. А тем более, намечается шашлык, самое то закусочка к шашлычку. Можно и закатать на зиму.

Ингредиенты: Капуста цветная, Морковь, Перец болгарский, Лук репчатый, Помидор, Соль, Сахар, Уксус, Чеснок, Масло растительное, Специи.
Тэги: ужин, закуска, обед, заготовки.

Если Вам понравился рецепт,
то пожалуйста нажмите кнопочку НРАВИТСЯ.
Всем заранее спасибо!

tanch-mamon
Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средство для омоложения организма

4716146_sredtvoomolozorganizma (300x240, 13Kb)

Исцеляющий напиток на основе меда, овощных и фруктовых соков поможет не только наладить обменные процессы, происходящие в нашем организме, но и очистить и омолодить наш организм.

Средство для омоложения организма - эффективный рецепт

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим на кефире.

Кефирные конвертики с сыром



Ингредиенты:

Тесто:
-1 стак. кефира.
-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОМЛЕТ«Изумительный» ... в банке

Готовим омлет без муки и соды. Удивительный рецепт!!!

Омлет бесподобный, воздушный и нежный как суфле. Уверяю вкуснее омлета Вы еще не ели.
original копия (700x524, 225Kb)
a7d5f5c457d91c7d31ed7f25300d9fd3 (120x120, 7Kb)Элементарно просто и божественно вкусно...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые летние сумки. Из мешковины

Мешковина - это же такой благодатный материал: натуральный, экологичный, эффектный и совсем-совсем недорогой. Сплошные плюсы, особенно для тех, кто скептически относится к гламуру, пайеткам и стразикам. Для городского жителя, ностальгирующего по простой сельской жизни - самое то. И если это близко вашему видению мира, так почему бы не сшить себе подобную летнюю сумку? Тем более что это ну очень просто
La Maison Reid (360x480, 61Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбочка "Радуга" крючком.

Работа и опубликовала sarlis.

3970017_8746704_61710700x700 (700x510, 306Kb)

Источник.

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окрашивание канвы



1.
1002 (500x500, 60Kb)

2.
1003 (500x500, 60Kb)

3.
1004 (500x500, 65Kb)

4.
1005 (500x500, 56Kb)

5.
1006 (500x500, 61Kb)
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая модель из старой футболки.

Летний топ из футболки.



1.
топ (503x582, 66Kb)



Читать далее


8e77b7 (160x132, 12Kb) Канзаши – это украшения для волос, используемые в традиционных японских прическах. Очень много в сети интернет красивых цветов из атласных лент под незнакомым названием «канзаши”. А вот как делать такую красоту своими руками смотрим и любуемся здесь: http://kanzashimaster.com Как видим, техника канзаши заключается в следующем: множество небольших ровных квадратиков ткани сворачиваются определённым образом и собираются в цветок. Сами лепестки между собой сшиваются или склеиваются.

Серия сообщений "шьем детям":
Часть 1 - веселые слюнявчики
Часть 2 - платье
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - платье
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - обновляем детскую обувь
Часть 7 - мальчишкам , как нарисовать технику
...
Часть 24 - Шьем красивые блузки
Часть 25 - Выкройка платья с цельнокроеным рукавом
Часть 26 - КАК ЧИТАТЬ И ПОНИМАТЬ МАРКИРОВКУ МАШИННЫХ ИГЛ. ПОДБОР ИГЛЫ ДЛЯ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ


Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка простых и вкусных кремов для тортов

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов заготовок из баклажан.

Баклажаны любят многие. Зимой открыв баночку с таким деликатесом, который подойдет к многим блюдам, Вы порадуетесь своим результатам заготовок летом. Посмотрите эту подборку заготовок. Я уверена, среди этих рецептов, Вы найдёте для себя новенький. Итак , знакомьтесь- подборка рецептов заготовок из баклажан.

schschsch (350x228, 36Kb)

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму

Без заголовка

Четверг, 04 Июля 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы - в пакете (быстро)

65 (450x338, 84Kb)
Малосольные огурцы - в пакете (быстро)

Продукты:
-1 кг - свежих огурцов небольшого размера
-1 стол.ложка - соли
-1 пучок -укропа
-2-3 зубчика - чеснока
-Несколько горошин чёрного и душистого перцев
-Специи по вкусу

Приготовление:
*Огурчики хорошо помыть, срезать кончики.
*Подготовить специи, чтобы ничего не забыть.
*Укроп довольно крупно нарезать, вместе со стеблями.
*Чеснок раздавить ножом и крупно порубить.
*Складываем все в пакет, завязываем. Хорошо трясём. Желательно упаковать это всё ещё в один пакет. *Убрать пакет в холодильник на восемь часов. После чего малосольные огурцы можно есть.

Приятного аппетита!
Рубрики:  заготовки на зиму

фильм

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этим вечером ангелы плакали - Русский Фильм - Мелодрама

Иван Никитин — успешный бизнесмен. Он верит только в свою карьеру и деньги. Он думает, что знает о себе все, в его жизни нет места для любви. Надежда — роковая женщина, которая не пускает в свою жизнь любовь. Она никогда не рассказывает о своем прошлом и не строит планов на будущее.
Судьба приготовила для них сюрприз. Случайная встреча изменит их навсегда...


Рубрики:  Это интересно!

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лечить шейный остеохондроз?



Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как придать металлическим поверхностям глянец и блеск

Как придать металлическим поверхностям глянец и блеск

Посмотрите - знакомая картина, не правда ли? К этому крану я не прикасалась несколько дней в ожидании конкурса, и вода с мылом сделали свое "черное дело". 
 


Все поправимо, придать хромированный вид этому крану можно в считанные секунды. Нам понадобится любое жирное масло и небольшая салфетка.

Читать далее



 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  полезные советы

безе

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое!!!


 Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!
00000171_1_w730 (700x525, 41Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рецепта тортов с клубникой, малиной и сливками

Насмотрелась я картинок, заглотнула слюну и ... пойду чаю выпью, что ли))) А, вспомнила, закушу замороженной малинкой)

ЛЮДИ! Когда организуют не только общение и игры онлайн?? Когда уже начнут вкусностями онлайн делиться??? Очень бы хотелось... вкусить реально виртуального тортика, особенно с клубникой)

Два рецепта тортов с клубникой, малиной и сливками (11) (700x525, 282Kb)

Два рецепта тортов с клубникой, малиной и сливками (14) (700x466, 185Kb)

Два рецепта тортов с клубникой, малиной и сливками (4) (625x627, 332Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

нежный торт

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный по вкусу и быстрый в приготовлении тортик БЕЗ выпечки!

Полосатый... Ну что ж, полосатый, так полосатый. Очень вкусный тортик без выпечки. В меру сладкий. Можно сказать, полезный, потому что из сметаны и творога.
453293 (640x469, 152Kb)
b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d (39x25, 4Kb)Готовим - вкусно, просто и симпатично!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рудко_Алексей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Здоровье за 5 минут

Лю ХУНШЕН - врач, одиннадцать лет отслуживший в Китайской народной армии и дослужившийся до звания старшего лейтенанта. Секреты китайской медицины узнал от своей бабушки, долго обучавшей внука тайнам иглоукалывания и мануальной терапии. После армии работал мануальным терапевтом в больнице города Линьйина, где пользовался большой популярностью у пациентов. В 1993-м с несколькими коллегами был приглашен на работу в Россию, где и остался после окончания контракта, потому что женился на русской девушке.

КАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ СНЯТЬ УСТАЛОСТЬ!


Совет, как быстро снять усталость после долгого сидения за столом или за рулем автомобиля. Часто бывает, что после продолжительной работы за компьютером или во время дальней поездки на автомобиле человек чувствует общее утомление, устают глаза, падает концентрация. Чтобы улучшить самочувствие, надо помассировать несколько точек на лице. Практически сразу вы почувствуете себя намного бодрее.

ТОЧКА № 1
Внутренний угол глаз. Надавить синхронно с обеих сторон.

ТОЧКА № 2
Сразу три точки. Внешний край брови, середина и внутренний край. Надавливать на симметричные точки на обеих бровях одновременно.

ТОЧКА № 3
Выпуклый бугорок над переносицей строго между бровей.

ТОЧКА № 4
Под зрачком глаза на расстоянии в полсантиметра от нижнего века. Надавливать одновременно под обоими глазами.
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные блюда из картофеля

Для тех,кто не на диетеflirt

4278666_recepti_iz_kartofelya (700x525, 71Kb)

Отличная подборка очень вкусных рецептов из картофеля от шеф-поваров

4278666_130506054835085 (400x214, 17Kb)

КАРТОФЕЛЬ В КЛЯРЕ
Потребуется
1,5 кг картофеля,

3 столовые ложки муки,

0,3 стакана молока,

40 г сыра, 40 мл растительного масла, 1 яйцо, маслины, зелень укропа, и петрушки, кружки лимона, лист салата, красный молотый перец по вкусу.

Для соуса:

20 г сыра дор-блю, 20 мл 20%-ных сливок.
Этапы приготовления
Сыр натереть на мелкой терке и соединить с мукой, молоком и яйцом.
Картофель нарезать брусочками, каждый из них окунуть в кляр и обжарить в масле со всех сторон.
Сливки прогреть на сковороде, добавить к ним измельченный сыр дор-блю, хорошо перемешать, снять с огня и перелить в соусник.
Картофель выложить на тарелку, украсить зеленью укропа и петрушки, листиком салата, маслинами, перцем, поставить на тарелку соусник и подать на стол.

дальше
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Cahemir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

p-tasha - красоты рукодельницы

немного изменила и дополнила)) Еще не готово, очень много материала, прошу подождать)))
1. Мамино солнышко
Девочки, описания и схем к комплекту "Мамино Солнышко" у меня нет. вязание начинала с кокетки. для этого набрала цепочку из ВП и связала несколько рядов вкруговую. вязала "Галочками" - 1СН 1ВП 1СН. далее вязание разделила и вязала перед и спинку отдельно, вывязывая проймы. когда кокетка была готова, начала вязать вниз от нее юбку. у меня есть несколько фото рисунка поближе, может пригодится:
в конце связала рукава. вязала так:
1. основным рисунком связала рукав, немного больше чем нужно.
2. вшила его, присборив, в пройму.
3. связала рюшу. прикрепляя ее в начале и в конце ряда к пройме.
4. с изнанки ввязала резиночку.
подклад сшит из трикотажной сеточки. шила его в ателье.
что нашла:
Превью 4bca6f02b19d9c1e16b318a43b770760_1 (700x396, 216Kb)Превью 14a92665f55752d874c39bdd68231f97_1 (538x700, 295Kb)Превью b2a35568f74dfc813392d66d2b082e12_1 (700x528, 282Kb)Превью мамино солнышко (640x489, 102Kb)Превью мамино солнышко1 (640x426, 69Kb)
********************************
2. Топ "Пуговки"
Пряжа:
АННА 100 % хлопок (100 гр./ 530 м.), крючок № 1
Размер:
104 -110 см.
Описание:
Шаг 1. Вяжем полоску из СН шириной 15 СН и длиной 102ряда.
Шаг 2. Замыкаем получившуюся полоску в кольцо и вяжем арки из 7 ВП по схеме 1.
Шаг 3. Вяжем рисунок по схеме 2.
Шаг 4. По изнаночной стороне полустолбиками перебираемся к началу последнего ряда и вяжем 2 ряда арок из 7 ВП. места крепления арок обозначила красной пастой. на арках вяжем рисунок по схеме 2.
Шаг 5. Повторить шаг 4 еще 2 раза.
Шаг 6. Вяжем лямки - ширина 11 СН длина 48 рядов.
Шаг 7. Обвязываем проймы рукава и горловины 2 рядами СБН.
Шаг 8. Украшаем пуговицами.
Шаг 9. Топ готов!
Превью Пуговка (127x195, 5Kb)Превью схема1 (700x692, 46Kb)Превью схема2 (700x584, 49Kb)Превью схема3 (700x475, 30Kb)
*********************************
3. топик "Бусинка" пряжа "Анна", крючок №1
Размер: 104 -110 см.
Материалы: пряжа АННА 100 % хлопок (100 гр./530 м.), крючок № 1
Набрать цепочку из ВП (74 галочки), замкнуть в кольцо и связать по кругу
3 ряда (схема 1).
Разделить вязание пополам: 37 галочек на перед, 37
галочек на спинку. далее спинку и перед вяжем отдельно.
Перед (схема 2)
Связав по схеме, вяжем лямочки: ширина 4 галочки, длина 17 рядов.
Спинка (схема 3)
Связав по схеме, вяжем лямочки: ширина 4 галочки, длина 17 рядов.
Лямочки сшиваем. Кокетка готова. Вниз от кокетки вяжем ажурный рисунок
по схеме 4.
Связав рисунок по схеме, полустолбиками переходим по изнаночной стороне
к предпоследнему ряду (ряду галочек) и вяжем 3 ряда галочек и вновь ажурный рисунок
по схеме 4. повторить этот пункт еще 1 раз.
Далее вяжем 4 ряда галочек (предварительно переходим по изнаночной
стороне полустолбиками к предпоследнему ряду) и рисунок по схеме 5.
на получившихся на топе маленьких рюшах (их 3 шт.) вяжем арки из 5 ВП,
прикрепляя их за пико. на арках вяжем рисунок по схеме 6.
Рукав (вяжем 2 детали).
Набираем цепочку из ВП и вяжем на ней 33 галочки. Далее в каждом ряду
убавляем по 1 галочке с двух сторон, пока в работе не останется 11
галочек. Рукав, присбаривая, вшиваем в пройму. Затем вяжем, прикрепляя в
начале и в конце ряда рукав к пройме, рисунок по схеме 7.
Связав рисунок по схеме 7, вяжем вновь рисунок по схеме 5.
несколько рабочих фото:
здесь нет последнего фото готового рукава с ввязанной резиночкой. я ввязываю с изнанки 1 ряд шпульной резинки.
Горловину топа обвязываем по схеме 8.
Готовый топ отпариваем и по желанию украшаем.
Превью Бусинка (600x470, 37Kb)Превью рукав (700x466, 255Kb)Превью рукавч (700x466, 269Kb)Превью рукавчик (700x466, 289Kb)Превью схема1 (700x466, 215Kb)Превью схема2 (700x357, 192Kb)Превью схема3 (700x429, 223Kb)Превью схема4 (700x466, 253Kb)Превью схема5 (700x454, 245Kb)Превью схема6 (700x466, 233Kb)Превью схема7 (700x466, 235Kb)Превью схема8 (295x154, 10Kb)
*******************************************
4. юбочка "розовое облачко"
описание
возраст 3-4 года
пряжа VITA COCO 100 % хлопок 50гр./240 м., крючок 1,25. на юбочку у меня ушло ровно 2 моточка пряжи.
1. набираем цепочку из ВП и вяжем по схеме 1 полоску шириной 18 СН и длиной 80 рядов.
2. соединяем получившуюся полоску и вяжем по схеме 2 пять рядов сетки.
3. равномерно прибавляем 10 СН. прибавления делаем по схеме 3 в каждый 8 СН. + еще 4 ряда сетки.
4. равномерно прибавляем еще 10 СН. прибавления делаем в каждый 9 СН. + еще 4 ряда сетки.
5. равномерно прибавляем еще 10 СН. прибавления делаем в каждый 10 СН. + еще 4 ряда сетки
6. вяжем рюшу по схеме 4. нить обрываем.
7. присоединяем нить к началу первого ряда и вяжем рюшу по схеме 4. нить обрываем.
8. присоединяем нить к пятому ряду и вяжем еще одну рюшу по схеме 4. нить обрываем.
9. присоединяем нить к десятому ряду и вяжем рюшу по схеме 5. нить обрываем.
10. присоединяем нить к 18 ряду и вяжем рюшу по схеме 6.
11. пояс у юбочки сшиваем, прячем все хвостики. с левой стороны ввязываем 3 ряда шпульной резинки.
12. юбочку отпариваем и украшаем цветочками.
описание цветочка: цепочку из 5 ВП замыкаем в кольцо. 1р. в кольцо вяжем 10 СБН. 2р. вяжем арки *3 ВП СБН* - 5 раз. 3р. в каждую арку вяжем лепесток *2СН 1С2Н 2СН полустолбик* - 5 раз. в центр цветка пришить бусинку.
13. шьем подъюбник
14 юбочка готова.
Превью af152581a00a (640x426, 73Kb)Превью f9601e934b56 (640x426, 55Kb)Превью розовое облачко (401x640, 37Kb)Превью схема1 (640x375, 31Kb)Превью схема2 (640x426, 38Kb)Превью схема3 (640x426, 35Kb)Превью схема4 (640x437, 43Kb)Превью схема5 (640x434, 45Kb)Превью схема6 (640x424, 37Kb)
*******************************************
5. Туника
А этот топ по мотивам крестильного платья из он-лайна http://club.osinka.ru/topic-56766?start=0 я уже вязала для дочки. Теперь повторила его на заказ.
Пряжа АННА 100 % хлопок (100 гр./ 530 м.), крючок № 1
По ходу работы сделала несколько фото. Буду рада, если эта информация окажется полезной
Кокетка состоит из двух деталей, сшитых между собой. Вязание начинала с острого угла, постепенно делая прибавки на нужную высоту. попыталась нарисовать схему (правда от руки), вот что получилось
По этой схеме я вязала две детали, потом сшивала их между собой. Впереди треугольники соединяла внахлест. Бретельки делала так (прошу прощения за качество фото , фотографировала поздно вечером).
1. От вершины кокетки набрала нужной длины цепочку из воздушных петель. Закрепила ее на спинке. Вокруг получившейся проймы связала вкруговую несколько рядов столбиками без накида.
2.Связала несколько рядов столбиков без накида вокруг горловины: вязала от начала одного треугольника, до другого. Затем в обратную сторону.
3.Обвязала по горловине ажурным рисунком по этой схеме
Все
Превью лиф (600x399, 47Kb)Превью лиф3 (600x399, 42Kb)Превью лиф4 (600x399, 51Kb)Превью схема лифа (600x399, 26Kb)Превью схема лифа2 (600x399, 37Kb)Превью туника1 (600x399, 61Kb)Превью туника2 (600x399, 53Kb)Превью туника3 (600x399, 50Kb)Превью юбка (465x640, 116Kb)
**************************************
6. панамка
пряжа белая MAXI 100 % хлопок (100 гр./ 565 м.), зеленая VANESSA FILATTI GOLD 100 % хлопок (50 гр./300 м.) крючок № 1
Превью 1 (426x640, 59Kb)Превью 2 (523x700, 315Kb)Превью 3 (700x353, 43Kb)
******************************************
7. Буду так жениться!
По этой кофточке у меня только это:
Начало работы: набрать цепочку из ВП необходимой длины, замкнуть в кольцо и связать несколько рядов в круговую рисунком "галочки"(1 СН 1 ВП 1СН). Вязание делим пополам и далее перед и спинку вяжем отдельно. Можно ориентироваться на эти схемы:
Перед. схема 1
Связав по схеме, вяжем лямочки нужной длины.
Спинка. схема2
Связав по схеме, вяжем лямочки нужной длины.
Лямочки сшиваем. Кокетка готова.Вниз от кокетки вяжем чередуя ряды филейной сетки (1 СН 2 ВП 1СН) и ажурный рисунок: 1 ряд: арки
из 6 ВП. 2 ряд: в каждую арки 2 СН 3 ВП 2 СН. 3 ряд: арки из 6 ВП. В конце, на рядах филейной сетки, вяжем рюшу: 1 ряд: арки из 6 ВП. 2 ряд: в каждую арку вяжем 7 СН. 3 ряд: 5 СН через 1 ВП. 4 ряд: *1 СБН 3 ВП*.
Рукав вяжем от проймы, прикрепляя его к ней в начале и в конце ряда. Когда пройма заполнится, связать еще несколько рядов в круговую и рюшу по описанию выше. С изнаночной стороны ввязать 1 ряд шпульной резинки.
Обвязываем горловину (1 ряд: арки из 5 ВП. 2 ряд: в каждую арку вяжем *1 СБН 3 ВП* - 3 раза).
Кофточку отпариваем и украшаем.Превью буду так жениться (472x640, 57Kb)Превью схема1 (700x357, 191Kb)Превью схема2 (700x429, 222Kb)
*********************
8. Панамка 2
начало панамки схема 1, поля от второй схемки
Превью 2 (343x512, 48Kb)Превью 2-1 (354x512, 84Kb)Превью 2-2 (512x418, 79Kb)

описания к шляпке нет. начинала ее вязать по этой схеме. схему немного меняла, подгоняя под нужный размер
поля связаны по этой. в полях, в последний ряд, ввязан регилин.
Превью 4 (640x501, 57Kb)Превью 4-1 (493x700, 258Kb)Превью 4-2 (349x640, 102Kb)
*************************
9. Шапочка
Превью 3 (512x369, 61Kb)Превью 3-1 (299x300, 30Kb)Превью 3-2 (365x254, 15Kb)
********************************
10. повязочки
описание
набрать 5 ВП + 3 ВП для подъема. вяжем по схеме 1 полоску, длиннее чем окружность головы ребенка
получившуюся полоску замыкаем в кольцо, сшиваем. с двух сторон прокладываем резиночку, обвязывая ее одним рядом СБН. вяжем по схеме 2 рюши
повязочка готова. осталось ее только украсить.
Превью повязочка1 (600x400, 34Kb)Превью повязочка1-1 (640x494, 41Kb)Превью повязочка1-2 (640x539, 60Kb)Превью повязочка2 (640x426, 54Kb)

еще одна повязочка
пряжа ЯрнАрт ВИОЛЕТ (100 % хлопок, 50 гр./ 282 м.), крючок № 1
на этот раз вязала повязочку так: резиночку (я ввязываю резиночку спандекс) сложила пополам, концы завязала и получившееся кольцо обвязала 2 рядами СБН и рюшей по схеме
повторила эти же ряды с другой стороны. готовую повязочку украсила розами.
розы вязала по этой схеме. для крупных цветков набирала 30 ВП, для маленького 15 ВП
Превью повязочка3 (600x400, 40Kb)Превью повязочка3-1 (640x502, 58Kb)
*******************************
11. Сарафанчик, описание есть в моем солнышке и в бусинке

Превью 48351fa4fa90f9e91dd1b94109027b045f3b6286106205 (466x599, 41Kb)Превью c757c74128fb (455x640, 44Kb)
*********************************
12. Платье
Девочки, большое всем спасибо за отзывы и за листики!!! Платье вязала без описания. Вязала и перевязывала его несколько раз.
я сделала еще несколько фото платья
И попыталась его немного описать. Начинала работу с полосы мотивов. Вот его схема 1
Вязала каждый мотив отдельно, соединяя их в процессе работы. Затем вязала верх платья. Для этого связала ряд арок из 5 воздушных петель, и далее уже вязала основным рисунком, вывязывая проймы и горловину. Схема основного рисунка Схема 2
Рукав делала так: связала 1 мотив и присоединила его к пройме. Пространство между проймой и мотивом заполнила арками из 5 воздушных петель. Затем 3 ряда СБН и рюша. Юбку вязала основным рисунком, далее так схема 3
В схеме нарисовала только один ряд СБН, я вязала их 3. Потом сделала на этом месте маленькую рюшу. Закончила сарафан 2 рюшами, в схеме нарисовала 1. Если будут вопросы, спрашивайте. Постараюсь помочь.

А повязочки я вяжу без описания. Но принцип такой: сначала вяжу полоску из СН, длиной немного больше, чем окружность головы. Замыкаю ее. Вяжу с двух сторон рюши. В конце вставляю резиночку.
Превью 1 (530x600, 80Kb)Превью 2 (600x450, 62Kb)Превью схема1 (640x485, 89Kb)Превью схема1-1 (640x416, 98Kb)
остальное найду и допишу
*******************************
13. Повязка Снежинка
Превью повязка снежинка (600x459, 45Kb)Превью повязка снежинка1 (700x449, 49Kb)Превью снежинки к повязке (479x700, 194Kb)Превью снежинки к повязке1 (475x700, 288Kb)
*********************************
14. Сарафан
Мой новый сарафанчик
пряжа 100 % хлопок PELICAN (50 гр./ 330 м.), крючок № 1
я взяла в ней только первые ряды и повторяла их с постепенным расширением.
и несколько фото деталей сарафана. на последнем фото - изнанка.
Превью 424a8fcec7c2t (180x134, 8Kb)Превью 833d60e76630 (640x461, 58Kb)Превью 807610f30b36 (478x640, 74Kb)Превью d5f212cbb8e4 (640x469, 58Kb)
***********************************
15. пряжа СОСО 100 % хлопок (50 гр./240 м.), крючок №1,25
Превью 1 (144x194, 5Kb)Превью 2 (600x399, 37Kb)Превью cf9c86474a5e (414x640, 44Kb)

шарфик
пряжа ЯРНАРТ МЕРИНО ДЕ ЛЮКС (50 % шерсть, 50 % акрил)
Превью шарфик (600x400, 56Kb)Превью шарфик1 (600x400, 32Kb)
*****************************************
16. Болеро из хлопка
пряжа MAXI 100 % хлопок (100 гр./ 565 м.), крючок №1
Болеро вязала без описания. Выкройку не делала, просто прикладывала во время работы к кофточке подходящего размера. Сначала вязала основным рисунком (рогатки из СН 1 ВП СН) одновременно спинку и обе полочки. Связав несколько рядов (ряда 2-3) начала вывязывать проймы рукава. Пройму горловины вывязывала с первого ряда работы, сокращая для этого по одной рогатке с каждой стороны. Дальше начала вязать рукав: сначала несколько рядов основным рисунком ровно (2-3 ряда), далее убавляла. Рукав вшила. Сделав эту часть работы, потом уже просто надвязывала болеро ажурными рисунками до нужного размера. На рукавах использовала эту схему от Schatz
Впереди болеро застегивается на пуговички (спрятаны под цветком)
Превью 1 (459x640, 68Kb)Превью 2 (489x640, 56Kb)Превью кастуровская юбка1 (461x640, 71Kb)Превью кастуровская юбка (512x640, 88Kb)
схема кокетки болеро

***********************************
17. Топ "Краски Лета"

**********************************
18. Сарафан

Превью сарафан (365x254, 15Kb)Превью кастуровская юбка1 (461x640, 71Kb)Превью кастуровская юбка (512x640, 88Kb)
*************************************
19. Топ
Пряжа MAXI 100% хлопок, крючок № 1

****************************************
20. Платье
Превью 8a131953b7cf (640x522, 96Kb)Превью 8f9936c3aeda (576x461, 41Kb)Превью 9c0a53ff2c0e (700x555, 78Kb)Превью 77f1549aba185f4566e8e767b4d721ba2ecb92106884750 (433x700, 69Kb)
***********************************
21. Юбка. планировалась как пляжная. но, по-моему, интересно смотрится и с джинсами
Пряжа MAXI 100 % хлопок (100 гр./ 565 м.), крючок 1. за основу брала эту схему:

**************************************
22. цветочек. МК
Шаг 1. Набираем цепочку из 5 ВП и замыкаем их в кольцо
Шаг 2. 1 ВП для подъема + 9 СБН.
Шаг 3. Вяжем 5 арок из 3 ВП
Шаг 4. В каждую арку вяжем лепесток * 2СН 1С2Н 2СН полустолбик* - 5 раз
Шаг 5. Обвязываем каждый лепесток еще одним рядом: *1СН 2СН 3С2Н 2СН 1СН полустолбик* - 5 раз
Шаг 6. Обвязываем каждый лепесток арками из 3 ВП. *На одном листике 8 арок, в конце лепестка полустолбик* - 5 раз.
Шаг 7. Переворачиваем цветок. Полустолбиками по изнаночной стороне добираемся до первого ряда и вяжем на нем арки из 5 ВП (всего 5 арок)
Шаг 8. В каждую арку вяжем лепесток: *3СН 1С2Н 3СН полустолбик* - 5 раз
Шаг 9. Обвязываем каждый лепесток еще одним рядом: *1СН 1СН 2СН 3С2Н 2СН 1СН 1СН полустолбик* - 5раз
Шаг 10. Обвязываем каждый лепесток арками из 3 ВП. *На одном листике 10 арок. В конце лепестка полустолбик* - 5 раз.
Цветок готов. Осталось обвязать бусину и пришить ее в центр цветка
Готово
Превью схема цветочка с МК (640x493, 30Kb)Превью схемаМК1 (640x426, 44Kb)Превью схемаМК2 (640x426, 54Kb)Превью схемаМК3 (640x426, 41Kb)
***********************************
23. шапочка "Фруктовое Ассорти"
пряжа BEGONIA (YarnArt) 100 % хлопок, крючок № 2.
за основу шапочки брала эту схему
шапочку украсила цветочками (12 ВП замкнуть в кольцо. в кольцо вяжем *5 ВП 3С4Н 5ВП СБН* - повторить 5 раз. лепестки обвязать СБН ), бусинами, декоративными пуговицами, атласной лентой.

************************************
24. Юбочка

http://fotki.yandex.ru/users/inna-eovinn/view/451833/
*************************************
25. Топик

*************************************
26. Елка и снежинка

обвязка лямочек
рюша по низу кокетки

*****************************
27. еще раз о цветах

http://fotki.yandex.ru/users/bruhoveckayae/view/472302/
Я очень люблю эти цветы и в жизни, и в вязании. Очень легкие в исполнении и красивые.
пряжа - YarnArt Begonia 169м/50г;
крючок - №2,5.
Размер розы напрямую зависит от выбранной пряжи, крючка и изначально набранного количества в.п. в цепочке. Я никогда не набираю их наглаз, т.к. часто перевязываю одни и те же шляпки и "чуть больше - чуть меньше" меня не устраивает. Но первый раз конечно нужно пройти опытным путем.
За основу берем вот эту схемку.
Набираем цепочку из 69 в.п.
1р. - в 5-ю петлю цепочки провязываем СН. Дальше через одну петлю в следующую в.п. цепочки повязываем 2 СН, разделенных 1 в.п. Вяжем т.о. до конца ряда.
2р. - вяжем 3 в.п. подъема и работу поворачиваем. В первую арочку провязываем еще 1 СН, 3 в.п. и 2 СН. Дальше до конца ряда в каждую арочку провязываем 2СН, 3 в.п., 2 СН.
3р. - в каждую арочку предыдущего ряда провязываем по 9 СН. Первый лепесток начинаем с 3 в.п. Сворачиваем розочку руликом, ну и все. Долго правда 3 ряд вязать, но оно того стоит.
Превью 12c7596c97b43d56bccaa95fbae5e08d_1 (700x354, 82Kb)Превью цветок1 (700x700, 277Kb)Превью цветок2 (700x700, 324Kb)Превью цветок3 (700x700, 355Kb)Превью цветок4 (700x700, 351Kb)Превью цветок5 (640x640, 70Kb)Превью цветок6 (640x640, 82Kb)Превью цветок7 (640x640, 108Kb)
*******************************
28. Шраг
Для длины - длина одного рукава+ширина спинки+длина второго рукава. Можно снять с любой одёжки или попросить детика развести руки в стороны и быренько померять. От полученного результата надо отнять длину оборки. Можно (да и желательно) провязать один рапорт оборки в ширину и высоту. А можно прикинуть на глаз, думаю 10 см .
Для ширины - так как по все длине шрага ширина остаётся неизменной (т.е. наша выкройка - это прямоугольник), то для ширины померяйте по спинке от шеи и не доходя до талии... М-да, тяжеловать объяснять(((. Попробую иначе. Вот я взяла журнал, нашла выкройку болеро на девочку 6 лет. Ширина рукава внизу (мне рукав понравился - он прямой, без расширений, как нам надо) 18 см. Я прибавила для своих 7 лет ещё 2 см = 20 см. Ширина оборки выйдет 4-5 см. Значит по спине длина шрага составит 20+5=25 см (верхняя оборка будет лежать на шее). Смотрю на мерки детей в журнале - Длина спинки до талии (ля моего возраста) составляет 29 см. Судя по фото Наташиного шрага, он не доходит до талии. И у меня мерка 25 см меньше 29 расчётных из журнала. Значит, я ширину взяла правильно.

**************************************
29. шапочка для малышки

************************
30. Сарафан

***********************************
31. платье и шляпка, но по моему это не таша уже
Превью кру (438x512, 83Kb)Превью кру1 (389x512, 49Kb)Превью кру2 (390x512, 68Kb)Превью панамка (512x465, 104Kb)Превью панамка2 (575x212, 55Kb)Превью панамка3 (421x192, 24Kb)Превью панамка4 (700x383, 75Kb)Превью панамкафото (640x480, 133Kb)Превью рукавчик (700x514, 110Kb)
Рубрики:  вязание крючком

тефтели в белом соусе

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения irinadas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в белом соусе

39 (423x281, 290Kb)

Ингредиенты:
фарш 400 г
рис полуготовый 3-4 ст л
1 яйцо (у меня 2 желтка)
соль и перец по вкусу
немного воды, если фарш сильно густой.

Для соуса:
350-400 мл молока (или сливки пополам с водой или бульоном)
1 ст л муки
1 ст л масла сливочного
2 желтка
соль и перец по вкусу.

Приготовление:
Для приготовления тефтелей смешать фарш, рис, яйцо, посолить, поперчить.
Сформовать тефтели.
Обвалять в муке с 2х сторон, выложить на разогретое масло.
Жарим с 2х сторон до готовности на медленном огне (сначала на сильном, потом огонь убавить).
Желтки взбить с двумя ложками молока.
На разогретой сковороде перемешать масло с мукой и немного обжарить.
Молоко вскипятить. Тонкой струйкой влить на сковороду, все время мешая лопаткой или венчиком, до полного исчезновения комочков.
Доводим до кипения, огонь убавляем и кипятим пару минут.
Выключаем. Добавляем желтки и опять тщательно перемешиваем.
Заливаем тефтели соусом. Даем немного настояться вместе.
На гарнир отлично подойдет картофельное пюре.

Приятного аппетита!!

Источник: Шедевры кулинарии

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье для девочки

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желтенький сарафанчик от p_tasha

Вот сам сарафанчик. Пряжа MAXI 100 % хлопок (100 гр./565 м.), крючок № 1.





Вот вариации этого сарафанчика
Пряжа VANESSA FILATTI GOLD 100 % хлопок (50 гр. / 300 м.), крючок 0,95.



Пряжа MAXI 100 % хлопок (100 гр./565 м.), крючок № 0,95.
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молдавские плацинды с творогом и зеленью - хрустящие, но мягкие внутри.

034о (292x450, 58Kb)
Пусть вас вдохновит перед началом этой работы мои уверение в том, что результат будет очень вкусный!

Эти пироги готовятся довольно просто, хотя для тех, кто будет делать это впервые, глядя на фото с мастер-классом , может показаться трудной задачей. Но это не так! Начинка может быть совершенно разнообразной: яблочная, картофельная, творожная, мясная. Благодаря тесту на кефире, плацинды получаются нежными и сочными. В качестве начинки я выбрала творог с зеленью.




d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте, вам понравятся!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ… для любителей самодельного, вкусного, ароматного вина

wine-300x187 (300x187, 19Kb)
Лето, жара, созревает урожай ягод и фруктов. Самое время изготовить прекрасные напитки в виде вина. Изготовленные Вашими руками вина в долгие зимние вечера будут согревать Ваши душу и сердце! Я не любитель вин, как-то больше водочка и напитки изготовленные на ее основе своими руками. Но не все ведь такие. Сделать вино, и с делать хорошо - умею, могу наслаждаться ароматом напитка! Но пить ...
a14e65ea0649800330b76c915a7e476e (142x133, 5Kb)В бокалы влей вина и песню затяни нам,
Свой голос примешав к стенаньям соловьиным!
Без песни пить нельзя, - ведь иначе вино
Нам разливалось бы без бульканья кувшином.
(Омар Хайям )
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения bojena69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА» ОТ ДИЕТОЛОГА МАРГАРИТЫ КОРОЛЕВОЙ

 

«ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА» ОТ ДИЕТОЛОГА МАРГАРИТЫ КОРОЛЕВОЙmydieta.wmsite.ru/blog

Читайте, запоминайте, повесьте список на холодильник. Этими правилами пользуются наши похудевшиезвезды.

  1. Заведите дневник «Моя еда»и записывайте ежедневно то, что планируете съесть. А также все, что действительно съели.
  2. Должно быть не менее 4-5 приемов пищи в день!
  3. Способы приготовления блюд - варить, запекать, готовить на пару.
  4. Хлеб можно есть в первой половине дня: 100 г из цельнозерновой муки или муки грубого помола. Идеально – употреблять хлебцы .
  5. Чай, кофе или свежевыжатый сок (к которому надо добавить 10-15% воды) можно пить только за 30 минут до или спустя 30 минут после основного приема пищи! Можно пить одну чашку кофе, но до 12 часов дня. Можно с одной ложкой меда, которую не растворяем, а медленно съедаем. В день можно съесть 3-4 чайные ложки меда.
  6. В течение дня выпиваем 2 литра негазированной воды!
  7. Не рекомендуется употреблять крепкие спиртные напитки, лучше - сухое белое вино. От красного - отказаться или разводить его водой на 10-15%.
  8. Каши варим на воде!
  9. Молочные продукты - только один раз в день!
  10. Белки необходимы! Норма на весь день, с учетом ужина - 250 г.

11. 1-2 раза в неделю на обед едим рыбу полужирных сортов.

12. Мясо можно есть 1-2 раза в неделю.

13. «Белок сгорает в пламени углеводов!» - на гарнир к мясу, курице или рыбе непременно должны бытьовощи белого или зеленого цвета.

14. Используем только нерафинированное растительное масло или оливковое масло первого холодного отжима.

15.В день съедаем не более 2-3 фруктов!

16. Овощи должны составлять основную часть ужина.

17. Неважно, в какое время вы проснулись, - после 19.00 часов есть нельзя!

18. Если очень хочется есть, можно выпить чашку чая с медом или медленно съесть стакан кефирамаленькой ложечкой. Варианты: половинка грейпфрута или зернышки одного небольшого граната.

19. Есть надо с наслаждением! Поэтому еда должна выглядеть красиво!

20. Важно найти любимые продукты! Ведь мы не должны жить в состоянии «когда же закончится эта тяжелая история». Мы должны получать удовольствие от нового здорового образа жизни!

Эти ПРАВИЛА являются БАЗОВЫМИ. Можно вносить свои изменения, связанные с вашими вкусовыми пристрастиями, но соблюдая основные правила.

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для нежных пяточек

 (200x274, 10Kb)

Рецепты красоты для ног простые и не потребуют от вас много времени. Вполне достаточно уделять несколько минут перед сном, и ваши ножки не только станут гладкими, нежными, но и отдохнут от тяжелого дня, приобретут легкость.

- Маска от трещин на пятках.

Если вам за 45-50, или проблемы трещин на пятках вас серьезно беспокоят, натирайте на ночь пятки отечественным хозяйственным мылом, а утром промойте ноги под струей теплой воды.

- Маска смягчающая - для ступней.

Для того чтобы усилить эффект от маски, возьмите 6 пакетиков (травяные чаи) листьев перечной мяты и заварите их в 2 литрах кипятка. Дайте остыть. Далее из приготовленного отвара сделайте ванночку для ног минут на 20. После обработайте пяточки пемзой и нанесите на ступни (до щиколотки) маску (2 столовых ложки сметаны, 2 столовых ложки творога, 2 столовых ложки меда смешать, растереть до однородной массы.), тоже на 20 минут, затем смойте теплой водой.

- Маска для ступней ног ночная.

 Возьмите свежий чистотел, пропустите его через мясорубку или размельчите в блендере. Полученной массой обложите ступни, сверху намотайте целлофановую пленку и на пленку наденьте хлопчатобумажные носки. Держите маску ночь, а утром огрубевшую кожу смойте жесткой мочалкой. Пемза вам уже не понадобится.

- Маска смягчающая из майонеза для ступней.

В течение недели на ночь смазывайте ноги оливковым майонезом. Затем оборачивайте пленкой и надеваете носки, а наутро смываете. Через неделю пятки станут гладкими.

- Маска масляная - для смягчения пяток.

На ночь смазывайте пятки касторовым маслом, обертывайте полиэтиленом, сверху надеваете носки. Наутро все смываете.

Помимо масок, существуют и другие секреты красоты вашего тела, главное - найти время, пять минут каждый вечер, а в результате - ухоженные ножки, как после SРА-салона.

- Лимонный секрет красоты - для коленок и локтей. Не выбрасывайте выжатый лимон, а протрите им колени и локти и не смывайте. Делайте это регулярно, и морщинки на этих частях тела у вас появятся значительно позже.

- Уксусный секрет красоты - от «звездочек» и целлюлита. Каждый день, вечером после душа, натирайте ноги от колена вверх к бедру яблочным уксусом. За две недели «звездочки» значительно посветлеют. Не бойтесь - раздражения на коже от уксуса не будет, только запах.

- Капустный секрет красоты - от трещин на пятках. Приготовьте компресс для ног: обейте лист белокочанной капусты, пока он не станет мягким и сочным. Наложите лист на ступню, сверху - пакетик или пленку, наденьте носок, в этом случае лучше шерстяной. Держите всю ночь.

- Ромашковый секрет красоты - от трещин на пятках. Приготовьте: 1 чайную ложку цветков ромашки, измельченных в порошок, 1 столовую ложку касторового масла, 1 столовых ложки спирта, 4 чайных ложки талька. Вымойте ноги в тёплой воде с мылом, обработайте ступни пемзой. Тщательно вытрите ноги. Трещины на пятках и ступнях сначала смажьте спиртом, затем касторовым маслом. Предварительно смешайте тальк с ромашкой, после нужно припудрить этой смесью ноги.

И еще несколько советов для ваших усталых ног.

- Придя с работы домой, лягте на диван и закиньте прямые ноги на стенку повыше. Побудьте в таком положении минут 20-30.

- Моясь в душе, проблемные зоны (внешняя сторона бедер, ягодицы) натирайте грубой мочалкой. Кровь в тех местах начнет лучше циркулировать и разгонит появившийся жирок и целлюлит.

- В душе обливайте ноги снизу вверх попеременно горячей и холодной водой. Это улучшит кровообращение и укрепит соединительные ткани.

- После душа хорошенько вытирайте ноги полотенцем, только потом наносите крем или масло.

- Масла для усталых ножек (или их смесь): миндальное масло, масло ростков пшеницы, масляные экстракты -ромашки и корня лопуха, эфирные масла – можжевельника и чайного дерева.

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С Новым годом, друзья!!

0 (502x700, 222Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Это интересно!

витражи

Суббота, 29 Июня 2013 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Город в апельсиновой роще

Екатерина Голанд. Витражная роспись по стеклу. Роспись стекол для светильника. Создание эскиза, нанесение контура...Краски и контуры "Vitrail", французской фирмы Lefranc & Bourgeois.
Часть I



Музыкальное сопровождение:
Armin van Burren Dash Berlin
Часть II
Читать далее...
Рубрики:  Идеи декора

шаль

Суббота, 29 Июня 2013 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Треугольная шаль " Танцующие листья "

0 (522x696, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!

Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.

Ингредиенты:

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!

Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!

Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.

Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.

Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.

источник
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафанчик "Снежинка"

http://www.stranamam.ru/post/4326734/
3243271_201301201558170146 (525x700, 150Kb)Кокетка - Пехорка Успешная в два сложения, спицы №2,5. Юбочка - Анна 16 - крючок 1,3, последний ряд мотивов - Пехорка, крючок №2.
Мотивы для юбочки вязала по схеме. В первом ряду ( который пришила к кокетке) - мотивы вязала немного по другому : набирала 7 воздушных петель - в кольцо и с них первый ряд - 15 ст. без накида, второй ряд и остальные по схеме - но уже получается пятиугольный мотив! За счет этого получается ровный верхний край и достаточное расклешение ( не надо присборивать)
Если есть желание скопировать на Лиру - воспользуйтесь пожалуйста ссылкой http://www.liveinternet.ru/users/tatiana_sch/post248098891/
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

платье

Суббота, 29 Июня 2013 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Правда жизни (Как много тех, с кем можно лечь в постель

Суббота, 29 Июня 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правда жизни




Читать далее...
Рубрики:  Это интересно!

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с красивой круглой кокеткой

5119466876430211761 (515x647, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много приятных мелодий


Рубрики:  моя любимая музыка

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье -ТУНИКА. Выкройка

http://www.stranamam.ru/post/5385677/
Сшить такое платье-тунику можно очень быстро, достаточно снять несколько мерок и сделать чертеж по инструкции, приведенной ниже.
Длина плеча – 12 см
Длина рукава (удлинение на спускной рукав) – 8см
Окружность шеи – 36 см
Глубина проймы – 19 см
Длина спины до талии – 39 см
Длина платья от талии – 45 см
Обхват бедер – 96 см
Читать далее...

Серия сообщений "шьем детям":
Часть 1 - веселые слюнявчики
Часть 2 - платье
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - платье
Часть 5 - Без заголовка
...
Часть 24 - Шьем красивые блузки
Часть 25 - Выкройка платья с цельнокроеным рукавом
Часть 26 - КАК ЧИТАТЬ И ПОНИМАТЬ МАРКИРОВКУ МАШИННЫХ ИГЛ. ПОДБОР ИГЛЫ ДЛЯ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ


Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка с ажурной кокеткой

Таня Одесса
6597527163493489682 (563x700, 322Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

платье

Суббота, 29 Июня 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний сарафан для женщины. Выкройка и описание

http://masterclassy.ru/shite/shite-odezhdy/5033-le...chiny-vykroyka-i-opisanie.html
1073262 (424x572, 80Kb) Итак, летний сарафан для женщины – выкройка и описание, размер изделия 48. Необходимые материалы:
- натуральная легкая ткань (любая) – два метра;
- бумага для выкройки;
- линейка;
- сантиметровая лента;
- простой карандаш;
- кусочек мела или сухого мыла;
- ножницы;
- катушечные нитки;
- игла;
- швейная машинка;
- утюг.
Пошаговое описание работы.
Читать далее...

Серия сообщений "шьем детям":
Часть 1 - веселые слюнявчики
Часть 2 - платье
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - платье
...
Часть 24 - Шьем красивые блузки
Часть 25 - Выкройка платья с цельнокроеным рукавом
Часть 26 - КАК ЧИТАТЬ И ПОНИМАТЬ МАРКИРОВКУ МАШИННЫХ ИГЛ. ПОДБОР ИГЛЫ ДЛЯ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ


Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Vredina_Sabrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пошив постельного белья

 

http://www.x-son.ru/files/satin/aria/big/VALENTINE_big.jpg

 

Расчет ткани:

 

  1. Простынь:

       Нужно - 1 длина + 3 см. на припуск для шва (по 1, 5 см. с обеих
    сторон) * ширина (1 ширина + 2 высоты матраса + 2 раза по 10-20 см.
    припуск на подворот) + 3 см. на припуск для шва (по 1, 5 см. с обеих
    сторон)
  2. Пододеяльник (лучше
    мерить по своему одеялу):

       Нужно - 1 длина + 3 см. на припуск для шва (по 1, 5 см. с обеих
    сторон) * 2 ширины + 1, 5 см. на припуск для шва
  3. Наволочка:

       Нужно - 2 длины подушки + 20-30 см. на загиб (клапан) + 3 см. на
    припуск для шва (по 1, 5 см. с обеих сторон) * 1 ширину подушки + 3 см.
    на припуск для шва (по 1, 5 см. с обеих сторон)

 


Не забываем, что ткани дают усадку в
процессах отделки и стирки. Нормальной усадкой после стирки считают для
х/б ткани 3-5 %.

 

Рассмотрим пример для 2 сп. комплекта

 

Нужна бязь (шириной лучше 2, 2 м. - не придется делать шов
посередине).

У бязи 2, 2 м. рисунок идет поперек, так и кроим.

Усадку посчитаем по максимуму – 5 %

 

  1. Простынь:

       Кровать: 190 см. (дл.)*140 см. (шир.)*16 см. (выс.)

       Кроим прямоугольник

       длиной 190+3+5%=203 см.

       шириной 140+(2*16)+(2*20)+3+5%=225 см.
  2. Пододеяльник:

       Наше одеяло: 205 см. (дл.)*175 см. (шир.)

       Так как нам позволяет ткань, то кроим пододеяльник только с 1 швом
    по длине.

       Кроим прямоугольник

       длиной; 205+3+5%=218 см. Длину, желательно, кроить так, чтобы одна
    сторона была с кромкой.

       шириной 175*2+1, 5+5%=369 см.
  3. Наволочка:

       Нам надо 2 наволочки размером 70*70

       Для 1 наволочки кроим прямоугольник

       длиной  70+70+20+3+5%=152 см.

       шириной 70+3+5%=77 см.

 

Чтобы рассчитать общее количество ткани, при ширине 220 см. и
поперечном рисунке (у нас ширина ткани является длиной), складываем всю
ширину: 225+369+77*2=748 см.


Когда все раскроено – начинаем шить

Пожелание:
перед тем, как делать очередную строчку - сгиб желательно, прогладить –
так проще будет шить.

Важно: все швы выполняются
прямой строчкой.

1. Простынь:
Срезы четырех сторон подшивают двойной подгибкой (подвернуть срез на
изнанку два раза по 0, 7 см и настрочить в край, то есть на 1-2 мм. от
сгиба).





2. Пододеяльник:

Складываем ткань по ширине пополам, лицевой стороной внутрь.

Низ сложенного отреза разделить пополам и в обе стороны сделать пометку
по 30 см. Получается, 60 см. по серединке.







Прострачиваем от края 1, 5 см..



Должно получиться окошечко посередине.

Получившийся шов надо проутюжить так, как показано на рисeyrt




"Окошечко" прострочить. От края - 5 мм.



Вывернуть пододеяльник на лицевую сторону. С 2-х оставшихся сторон
прострачиваем в 3-5 мм. от края.



  Выворачиваем пододеяльник.



Прострачивам близко к шву, на расстоянии 5-7 мм. (таким образом
необработанные срезы останутся внутри шва).



3. Наволочки:

Срезы 2-х сторон ширины (или одного, если 2-ой является кромкой)
подшивают двойной подгибкой (подвернуть срез на изнанку два раза по 0, 7
см и настрочить в край, то есть на 1-2 мм. от сгиба).



Наволочку складываем таким образом, чтобы клапан (20 см.) находился
внутри между двумя слоями ткани.



С 2-х сторон длины прострачиваем в 3-5 мм. от края.



Выворачиваем наволочку на изнанку.






Прострачиваем близко к шву, на расстоянии 5-7 мм. (таким образом
необработанные срезы останутся внутри шва).

Тоже самое проделать и со второй наволочкой.

Все вывернуть на лицевую сторону, прогладить и заправить постель.

Рубрики:  дом

Без заголовка

Суббота, 29 Июня 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ратибор1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вязания разнообразных цветов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

Видеоурок здесь http://www.liveinternet.ru/users/lesenkag/post167500384/ 

 



 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 





 

 

 

 

Рубрики:  вязание крючком


Поиск сообщений в Валентина_19
Страницы: 80 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь