Рецепты здоровья |
Несколько хороших рецептов здоровья на разные случаи жизни
Рыбий жир применение
Здоровое питание
Эфирное масло Иланг-Иланг (OLEUM ANONAE)
Как приготовить домашний йогурт
Как избавиться от запаха обуви?
Как сохранить позвоночник здоровым
Народное средство от бессонницы
Настойка из перегородок орехов
Как вытащить занозу под ногтем
Лечение сердца народными средствами
Средство при расслаивании ногтей
Действенный рецепт от бородавок
Прогревание ушей,суставов ног..
Народное средство при повышенном артериальном давлении
Средство для восстановления сосудов
Как сделать кефир в домашних условиях
Эффективное средство от застарелого бронхита
Как почистить печень в домашних условиях
Народные средства от головной боли
Как повысить иммунитет народными способами
Что делать,чтобы не запотевали очки?
Как вылечить кашель в домашних условиях?
Средство для профилактики простуды
Как правильно делать ингаляцию
Как избавиться от пяточной шпоры
|
Плавленный сыр за 15 минут «СЫРреализм» |
Завтра у меня предполагается рецепт с плавленым сыром, поэтому сегодня решила
познакомить Вас с этим базовым сырным рецептиком.
<<
|
Соус «Это нечто изумительное!» |
Нашла рецепт этого соуса в одном журнале ,по словам автора и отзывам читателей,соус полностью оправдывает свое название
Макароны,каша,пирожки и чебуреки,мясо,шашлык,даже обыкновенный хлеб вместе с этим соусом наполняются необыкновенным вкусом
СОУС
«Это нечто изумительное!»
|
Бальзамы для губ своими руками |
|
Как сделать ароматное украшение для дома из корицы |
Можно легко освежить и ароматизировать воздух в Вашем доме без использования химических веществ. Сделать это будет совсем не сложно. Кроме того, если сделать несколько таких украшений, то можно преподнести их в качестве подарка родным и друзьям.
|
Карвинг по арбузу фото. |
|
Ледяная чаша для охлаждения шампанского. Супер! Мастер-класс |
Предлагаю вам сделать ледяную чашу для охлаждения шампанского или просто, в качестве впечатляющей декорации. Идея супер! С такой красотой любой праздник или торжество удастся на славу. Не хотите удивить своих гостей и близких? Хочу заметить, так как все-таки сейчас жара, чашу доставать из морозильника нужно как можно позже, прямо перед приходом гостей. В зимнее время - это прекрасное украшение для сада или балкона. В ее углубление можно установить свечку и получится очень даже симпатичный и пожаробезопасный подсвечник - с ним пожара точно не будет) Кстати, о пожаре.... Если у вас еще не установлена система пожарной сигнализации, что очень важно, особенно в летнее время, предлагаю обратиться к услугам "Компании Безопасность". Компания является одним из лидеров на рынке систем безопасности России. У компании вы сможете приобрести системы охранной и пожарной сигнализации Bosch и заказать их установку. Охранное видеонаблюдение, автоматический контроль периметра и доступа на объект, охранно-пожарные сигнализации и многое другое - компания разработает любое программное обеспечение, поможет вам выбрать и установить любую охранную систему.
|
Для блокнотов и кулинарных тетрадок. |
|
Украшение стола: бабочка, хризантема и ежик |
Украшение стола - это искусство. При этом главное украшение стола - это, конечно, еда! Данные украшения - бабочка, хризантема и ежик - сочетают в себе оба эти понятия, поскольку на столе они служат украшением, да к тому же еще съедобным! Далее подробности изготовления с описанием и картинками.
|
Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс |
Хочу показать вам технику создания вот таких закусочных соленых тортов. Основными компонентами соленых тортов являются ветчина, солями, сыр и вообще все, что принято считать закуской. Но ведь намного приятнее и оригинальнее, когда эта закуска не просто нарезана и разложена по тарелкам, а подана в виде красивого аппетитного тортика.
|
Трафареты для украшения тортов. |
|
Супер Торт "КЕДРОВАЯ ШИШКА" к НОВОМУ ГОДУ!!! |
|
Торт ВОЗДУШНЫЙ СНИКЕРС, ОЧЕНЬ вкусно! |
Советую приготовить этот тортик,ну очень вкусный и легкий
Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. (мне не нужен был большой торт, поэтому я сделала на половину рецепта)
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.(у меня половина рецепта)
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, тесто очень пластичное и корж получается тоненький. У меня размер торта 30х40, хватило и угостить и налопаться вдоволь!(я решила сэкономить время и сделала на одном противне сразу 3 коржа.)
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при температуре 160 гр примерно полчаса,я все пеку на конвекции.(надёргивать ложкой достаточно только один корж, который будет верхним. Совет - белковый крем наносите не доходя до края теста 1 см, а то белок увеличивается в размерах и вылазит за край, как у меня)
так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.
Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущёнки (у меня половина рецепта)
Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие).
Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично шоколадную глазурь и посыпаем орешками.
Вот такой кривоватый тортик у меня получился. Муж ждать не стал, разрезал сразу. СКАЗАТЬ О ВКУСЕ - СЛОВ НЕТ!!! Сегодня с остатками идём в гости.
Угощайтесь, пока не поздно!!!
Пы.Сы. Делается на удивление быстор!!!
|
Пончики без жарки во фритюре |
|
Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов |
Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы.
|
Торт «Кучерявый пинчер» |
|
торт |
|
Расписные валенки (мастер-класс) |
|
Айсинг и всё о нем |
|
Пряничный домик |
| Разрыхлитель теста | 15 г | Сливочное масло | 200 г |
| Мука пшеничная | 650 г | Сахарная пудра | 1000 г |
| Мёд акациевый | 150 г | Ванилин | 5 ч.л. |
| Кардамон | 1 ч.л. | Корица молотая | 1 ч.л. |
| Анис | 1 шт. | Цедра лимонная тертая | 2 ч.л. |
| Имбирь молотый | 1 ч.л. | Яичный желток | 4 шт. |
| Лимонный сок | 15 мл | Яичный белок | 5 шт. |
| Миндаль | 300 г | Молоко сгущенное | 120 мл |
| Молоко сухое | 100 г | Шоколад | 50 г |
Картон, карандаш, линейка, ножницы. Вспомнив уроки геометрии и черчения спроектируем домик. Какой хотите, хоть трехэтажный. Детали аккуратно вырезать. Добавлю лекала по просьбам читателей.
1. фронтальная часть - 2шт.
2. крыша большого дома - 2шт. (стрелками указано направление сверху вниз)
3. боковые стены большого дома - 2шт.
4. фронтальная стена пристройки - 2шт.
5. боковая стена пристройки - 1шт.
6. крыша пристройки - 1шт.
Масштаб: 1 клеточка - 1 см.
Примечание: пока тесто горячее оно очень хорошо режется, можно воспользоваться этим, чтобы подогнать все детали идеально. Одну сторону большой крыши надо будет немного вырезать, чтобы "пристроить на крышу пристройки. Ну, в процессе сами разберетесь. Еще из оставшегося теста можно выпечь пласт, на который потом и будем устанавливать домик.Удачи.
| Разрыхлитель теста | 15 г |
| Сливочное масло | 200 г |
| Мука пшеничная | 650 г |
| Сахарная пудра | 200 г |
| Мёд акациевый | 150 г |
| Ванилин | 0,5 ч.л. |
| Кардамон | 1 ч.л. |
| Корица молотая | 1 ч.л. |
| Анис | 1 шт. |
| Цедра лимонная тертая | 2 ч.л. |
| Имбирь молотый | 1 ч.л. |
| Яичный желток | 4 шт. |
Мука бывает разной, поэтому следите сами, может надо будет добавить, или наоборот не сыпать всю.
Раскатать толщиной 5-6 мм и вырезать части домика по лекалам. Выпечь на среднем огне в течении 10-12 минут. Охладить.
Использовать можно все, что душа пожелает: конфетки, печенье, посыпки, леденцы, орешки, шоколадки, вафельки. Проявите фантазию, сами удивитесь, сколько интересных идей у вас появится.
На снимке: стаканчики с подкрашенным айсингом, кондитерские посыпки, орешки, золотые и серебряные съедобные шарики.
| Сахарная пудра | 700 г |
| Лимонный сок | 10 мл |
| Яичный белок | 5 шт. |
Айсинг делать небольшими порциями. Белок взбить с сахарной пудрой, чтобы получилась густая масса, добавить несколько капель лимонного сока, чтобы он быстро не высыхал.
Количество сахарной пудры в рецепте указано примерно. Его готовят, постепенно добавляя сахар, пока айсинг не будет держаться на вилке, медленно, как-бы нехотя не начнет сползать вниз.
| Миндаль | 300 г |
| Молоко сгущенное | 120 мл |
| Молоко сухое | 100 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Лимонный сок | 5 мл |
Из мастики сделать любые части декора, что подскажет вам фантазия. У меня это колонны при входной двери.
| Шоколад | 50 г |
Теперь снег. Белый айсинг толстым слоем положить на крышу, слегка потянув вниз края сделать сосульки.
ХРУП ДА ХРУМ ВСЕ ПОД ОКНОМ,
КТО ГРЫЗЕТ И ГЛОЖЕТ ДОМ?
Дети ответили:
ЭТО ГОСТЬ ЧУДЕСНЫЙ
ВЕТЕР ПОДНЕБЕСНЫЙ!
И, не обращая внимания, продолжали объедать домик»
С сайта http://www.google.com.ua/imgres?imgurl=http://www.foodclub.ru/upload/iblock/e33/000_3306.jpg&imgrefurl=http://www.foodclub.ru/detail/2910/&usg=__aLFi7eVEF__GNaAXGPDDSV8I54o=&h=451&w=600&sz=226&hl=ru&start=71&um=1&itbs=1&tbnid=P0vs9sABFVwH4M:&tbnh=101&tbnw=135&prev=/images%3Fq%3D%25D0%25B4%25D0%25BE%25D0%25BC%25D0%25B8%25D0%25BA%25D0%25B8%26start%3D60%26um%3D1%26hl%3Dru%26sa%3DN%26ndsp%3D20%26tbs%3Disch:1
Метки: выпечка |
| Страницы: | [2] 1 |
