Цитата сообщения черемшина_2 http://www.mmenu.com/recepty/raznye_osnovnye_blyud...=weekly&utm_content=27.10.2013
1
Приготовление блюда по рецепту - Картофель, запеченный с грудинкой.

картофель - 6штук
грудинка свиная - 250граммов
майонез - 120граммов
сыр гауда - 60граммов
чеснок - 1зубчик
соль - по вкусу

Картофелины почистите, промойте, обрежьте донышко, чтобы они были устойчивые. Затем каждую картофелину надрежьте ножом в виде веера, но не до конца. Грудинку нарежьте тонкими пластинами. Картофель посолите по вкусу, в каждый надрез аккуратно вставьте кусочки грудинки. Выложите картофелины на противень, смазанный маслом. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут. Затем полейте сверху майонезом, смешанным с измельченным чесноком и натертым на терке сыром. Запекайте еще 10 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита