Цветущие  клематисы никого не оставляют равнодушными.

Любой цветовод, впервые увидевший клематис в цвету, мгновенно становится поклонником этого восхитительного растения. 

При правильной посадке и уходе клематисы живут в саду долгие годы. Клематис может расти на одном месте и обильно цвести не менее 30 лет, если в этот период предпринимать соответствующие меры для его омоложения, хорошего питания и водоснабжения.

Омоложение клематисов

Через несколько лет после посадки у взрослого клематиса вырастает огромная корневая система, которая продолжает нарастать с каждым годом.

Среди мощных корней старого клематиса уже почти не остаётся земли, поэтому такому растению становится трудно обеспечивать себя питанием и достаточным количеством воды.

Для дальнейшей нормальной жизни и полноценного цветения старому клематису обязательно следует провести омоложение одним из подходящих способов.

Агротехника выращивания хризантем очень проста. Поэтому данный цветок столь популярен у российских дачников и цветоводов.

Выбор и подготовка участка 

Технология выращивания хризантем учитывает, что это теплолюбивое растение, а потому место её произрастания должно быть хорошо освещенным участком, так как недостаток солнца влечёт за собой вытягивание побегов и изменение сроков цветения.

Также там нежелателен застой влаги, поэтому необходимо разбивать цветник на возвышенности, а почва должна быть хорошо дренированной.

Чтобы обогатить малоплодородные земли питательными веществами, перед высадкой цветов стоит внести на участок органику, - компост, перепревший навоз, торф, ил.

Почему не цветет декабрист в домашних условиях, хотя делается все возможное для этого?

Официальное название декабриста — Zugocactus truncatus, хотя в народе он известен и под названием «шлюмбергер», и под именем «лесной кактус».

На самом деле, существует немало информации о том, как ухаживать за декабристом. Нарушение нехитрых правил приводит к отсутствию цветков у растения. Порой достаточно небольшой коррекции, чтобы желанные цветы наконец-то начали радовать взгляд.

Почему не цветет декабрист

Отсутствие цветков у декабриста на подоконнике вызывает грусть и желание что-нибудь сделать с этим.

Самые частые причины отсутствия цветков на лесном кактусе:

Цветы рябчиков (любых его сортов, но в особенности императорского) привлекают своей необычайной красотой и неповторимостью, однако многие садоводы сталкиваются с вопросом: почему не цветут рябчики, что тому виной – неправильный уход, климатические условия или что-то ещё? 

Именно из-за особенностей ухода, о которых порой садоводы-любители и не догадываются, он может не цвести долгие годы - и поэтому не очень распространён.

Почему не цветут рябчики?

Причин отсутствия цветения у этих чудесных растений немало. И вот некоторые из них:

1. Неправильное обращение с луковицей. Её обязательно нужно выкапывать каждый год, далее просушивать (при необходимости -прогревать) при температуре не менее 30 градусов на протяжении двух месяцев. Затем убираем луковицы в более прохладное место (15-20 градусов ), чтобы образовались корешки.Именно этот приём способствует дальнейшему закладыванию цветочных почек.

Почему не цветет гортензия в саду? Какие секреты знают те, кто добивается впечатляющего раскрытия обширной палитры цветов?

А ведь надо знать не так уж и много, чтобы помочь кусту гортензии привнести в сад нотку французского шарма. Цветоводы, которые изучили пристрастия данного растения, считают уход за ним легким и достаточно приятным. Вопрос лишь в том, примкнуть ли к их числу или оставить изучение кустарника для других.

Почему не цветет гортензия

Среди множества причин отсутствия цветов у куста гортензии можно выделить 5 основных, которые чаще всего случаются на территории бывшего СНГ:

1. Недостаток полива. Ботаническое название кустарника «гидрангея» (Hydrangea) в переводе с греческого означает «сосуд с водой». Стоит помнить о том, что влаголюбие является главной чертой «характера» гортензии.

Начинающие цветоводы порой задаются серьезным вопросом: «Почему не цветет орхидея?». Одно дело, когда растение приобрели цветущим, и совершенно другое — научиться создавать все условия для повторного цветения вновь и вновь. 

Почему не цветет орхидея

Постоянный рост новых стеблей и листков при отсутствии цветков заставляет задуматься над тем, что делается не так. Вроде бы орхидея растет и развивается, но не хочет выпускать цветоносы. Если все условия по уходу оставить прежними, то и ситуация вряд ли изменится.

Для начала, стоит изучить возможные факторы сдерживания роста цветоноса у орхидей:

1. Водный режим. Регулярный и обильный полив не гарантирует, что растению комфортно. Порой сухой воздух в помещении заставляет цветок испарять достаточно много влаги через поверхность листьев. Это приводит к снижению сока внутри стебля, изначально предназначенного для цветоноса.

Клематисы – любимцы многих садоводов. Однако этим нежным цветам надо помочь перенести зиму, чтобы весной они продолжали украшать собой ваш сад.

Перед тем, как укрыть клематисы на зиму, надо их подготовить.

Клематисы, цветущие на побегах первого года, то есть цветущие с июня по первую половину августа, обрезают, оставив два узла от земли.

Под каждое из растений надо подсыпать по ведру перегноя и укрыть их.

Молодые растения укрывают перевернутыми цветочными горшками, а сверху засыпают сухим еловым лапником, опилками, стружками и т.п.

Вторая декада месяца - идеальное время для пересадки и оздоровления разноцветных бородатых и сибирских ирисов

Ирисы, или касатики, - растения, потрясающие воображение своим многообразием, красотой форм и окрасом цветка.

Именно поэтому древние греки назвали их «радуга». 

Ингредиенты

Пирог "Юность" с абрикосами
 

Абрикосовый пирог со сливочной помадкой
 

Состав на 1 пирог в форме 20х20 см:

180 г муки
90 г сахара
2 яйца
75 г масла размягченного
50 мл горячей воды
1 ч.л. разрыхлителя
примерно грамм 300-350 абрикосов

Помадка
150 г 20% сливок
120 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
5 г сливочного масла

Состав на 6 порций (форма 30х20 см):

Для картофельного слоя:
1 кг картофеля
100 мл теплого молока
1 яйцо
20 г сливочного масла
соль

Для мясного слоя:
500 г мясного фарша (лучше смешанного)
1 луковица
по 100 г замороженных овощей (кукуруза, зеленый горошек, стручковая фасоль, кабачки, перец, морковь, в общем, то, что нравится) - всего 500 г
2 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. растительного масла
соль, перец по вкусу

Слоеное тесто немецким способом
 

Немецкий вариант, который считается более легким - для него масло предварительно размешивается с мукой, имеет более плотную консистенцию, не так быстро тает и хорошо раскатывается. Так что, быть может, вы решитесь сделать все же это замечательное тесто дома.

Главный и основной секрет такого теста - это либо работа в холодном помещении, либо постоянное охлаждение теста и инструментов. В домашних условиях это заключается в том, что после каждой раскатки на столе следует убирать тесто в холодильник на 30 минут, не меньше. Если же вы будете использовать охлажденную доску для раскатки и холодную скалку, вам потребуется, быть может, охладить тесто всего пару раз, а то и ни разу!
Второй секрет - в раскатке. Это тесто надо раскатывать быстро и сильно, но аккуратно. Для этого очень подойдет вращающаяся скалка, ей намного легче и быстрее получается.
И третье - температура выпечки. Изделия надо класть на влажный противень и ставить в горячую духовку, я пеку при 220С, 200, по-моему, маловато. При более низкой температуре масло просто вытапливается, и хотя тесто расслаивается, и даже поднимается, оно становится суховатым.
Если вы делаете тесто в первый раз, возьмите небольшое количество продуктов, как я.

200 грамм муки, 100мл воды, щепотку соли смешать и замесить тесто.