Юбка солнце на резинке

Красиво будет смотреться юбка солнце на резинке пошитая своими руками. Для начала понадобиться сделать всего три мерки. 

Еще о болезнях роз

 Во время своей "инспекторской"  проверки во время короткого отпуска состояния моих роз, я увидела на трех кустах  почерневшие кончики побегов и нераспустившиеся  бутоны.



Так проявляется серая гниль или ботритис.
Она поражает , в основном, только молодые  части растений, побеги текущего года, а так же бутоны и листья. Источником заражения может быть  земля и остатки сухих листьев. Способствует распространению этого заболевания прохладная и сырая погода, слишком плотная посадка растений, скопление росы или воды от полива в розетке побега, на молодых листочках и бутонах, а также  понижение температуры в течение нескольких дней и резкие порывы северного ветра. 
Что делать?
1. Пораженную часть побега осторожно удаляем ( секатор или нож должны быть чистыми). 
2. Проливаем грунт вокруг куста и сам куст розы любым фунгицидом, который у вас есть:  фундазолом, хомом, топазом, фитоспорином-М, медным купоросом, бордосской смесью. 
Данные препараты, проникая вглубь тканей растений, предотвращают дальнейшее развитие грибковых заболеваний.
Эти препараты можно применять и для профилактики, если лето будет дождливым и холодным. Желательно обработать кусты несколько раз, меняя  и чередуя разные препараты, чтобы не вызвать привыкание спор грибов к какому- либо одному. 
Поскольку распространение различных бактериозов провоцируется недостатком бора,  желательно обработать кусты жидким удобрением с комплексом макро- и микроэлементов. Таких препаратов в продаже очень много, например, - Идеал, Радуга, Флорист. 
От всей души желаю, что бы ваши розы всегда были здоровы - а вы- счастливы!!!!


По материалам журнала "Вокруг цветов" 10- 2014 год.

Помощь клематисам.

Опять возвращаюсь к клематисам - королям сада.
Что же нам советуют опытные цветоводы? Для того , чтобы заставить прекрасные лианы обильно и долго цвести, они используют простые хитрости.



Двухразовое питание

За лето клематисы наращивают огромную массу побегов, листьев, а затем цветов, поэтому питание для них стоит на первом месте. Подкармливать эти лианы надо два раза в месяц небольшими порциями. И помнить, что удобрение обязательно должно быть в жидком виде!!!!
Первую подкормку дают в мае, когда начинают отрастать побеги. Лучшее удобрение в это время- аммиачная селитра ( 1 столовая ложка на 10 литров воды) , коровяк ( 1:10) или куриный помет ( 1:5). Норма расхода- 1 ведро на растение.
В дальнейшем минеральные и органические удобрения чередуют. А когда появятся бутоны- дают разом и минеральные, и органику.



Полезный допинг

Клематисы редко поражаются болезнями и вредителями, поэтому обрабатывать их гербицидами и прочими убийственными химикатами нет никакого смысла.
А вот стимуляторы роста эти лианы любят, поэтому опытные цветоводы несколько раз за лето опрыскивают их "Эпином- экстра" или "Цирконом"- они защищают растение от стресса, помогают им стойко перенести весенние заморозки и активизируют рост побегов из боковых точек. А значит , кусты клематисов будут пышнее расти и обильнее цвести.

А еще ведущие специалисты по клематисам рекомендуют садоводам, у которых на участке кислая почва ( мне в том числе), еще одну подкормку- известковым молочком ( 200-300 гр. садовой извести на 10 литров воды).
Я обязательно все это сделаю в следующие выходные ( если меня опять не подведет небесная канцелярия...)


Агроном Алексей Володихин. "КП" 29.2015.
Мои фотографии.

Враги роз - наши враги.



Я еще не была на участке, мои розы спят , укрытые лутрасилом, я не знаю, как они перезимовали, как себя чувствуют и что с ними будет летом, но решила написать о врагах моих красавиц, что бы вы тоже были готовы к борьбе с ними.
Розы любимы не только садоводами, у них в поклонниках ходит огромное количество вредителей. Чуть- чуть ослабишь контроль- листья и цветы наших красавиц тут же теряют свой царственный вид, а могут и совсем погибнуть...
Как бы садовод ни заботился о своих розах, избежать поражения их вредителями и болезнями не удается практически никому. Откроем мы розы в конце апреля - начале мая, а уже во второй половине мая- во время бурного роста растений, активизируются насекомые- вредители.
Один из главных врагов роз и моих врагов - это мерзкая розанная тля..... У меня такое впечатление, что тля сидят в засаде и прямо к моему приезду в субботу на дачу выскакивает на молодые листики роз…
Читать далее...

Лучшее средство от холестерина и высокого давления

Помидорные секреты быстрого созревания.

 

Что бы еще посадить в июле?


Хотите есть овощи и зелень со своего огорода до конца лета? Досейте в его середине на свободные места то, что можно сеять в это время. А еще в июле сеют некоторые растения для урожая будущего года.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Роскошные метелки астильбы.



Когда мои подруги , только начинающие осваивать свои садовые участки, спрашивают меня- что бы такое им посадить, что бы было как можно меньше хлопот и как можно больше красоты цветения, - я  всегда рекомендую  посадить неприхотливую красавицу- астильбу, которая при правильной организации цветника может создать роскошное оформление сада.



Астильба- это очень красивый раскидистый куст из дважды- и трижды рассеченных листьев на прочных красноватых черенках.  Куст красив всегда, а не только в период цветения. Цветки мелкие, собраны  в изящные соцветия, метелки на высоких цветоносах. Окраска астильб бывает самой разнообразной- от белой до розово- малиновой.
Читать далее...

Омолаживаем цветники




Омолаживаем цветники
Как добиться пышного цветения в вашем саду рассказывает ландшафтный дизайнер Татьяна Жашкова

Обрезка обязательна

Многие растения уже отцвели, и посреди куста с пышной листвой «красуется» жухлый цветонос с остатками былого величия. Оставлять такое «украшение» в цветнике не стоит. Дело в том, что это не только уродует вашу клумбу, но может погубить растения. Например, у ирисов надо обязательно вырезать все цветоносы плоть до корневища. Если этого не сделать, то цветонос начнет гнить и вместе с ним будет портиться и корневище. Читать далее...

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ

Размножение роз отводками!

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ : 

• Один из способов размножения роз – получение их окольцованными горизонтальными отводками. В апреле – начале мая у куста пригибают один или несколько побегов и закрепляют деревянными или металлическими крючками. 

У основания окольцовывают их (снимают кору) на ширину 3-5 см. Это место обвязывают полиэтиленовой пленкой в 5-6 слоев, смазав ее с одной стороны тонким слоем садового вара. Во второй половине июня из всех здоровых почек пригнутого побега появляются ростки. Чтобы ускорить образование корней, под почками отводка делают надрезы.

• Вдоль пригнутых побегов выкапывают канавки глубиной 6-8 и шириной 10-12 см. На дно слоем 3-4 см насыпают смесь перегноя, торфа и песка, взятых в равных количествах и укладывают побеги. 

Затем засыпают их землей и 2 раза с интервалом в 10 дней поливают раствором гетероауксина (0,2 г на 10 л воды). 

Поверхность почвы все время поддерживают во влажном состоянии и рыхлят.

Читать далее

СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНОЙ ПОСАДКИ ПО ФИГУРЕ ПРИ ВЯЗАНИИ РЕГЛАНА СВЕРХУ

Устройство для проращивания семян

Вообще-то я называю её просто: проращивалка. Чтоб не засорять голову придумыванием правильного названия. Но вот пришлось назвать "замачивание семян" а то Яндексу непонятно...

А зачем оно нужно? Дело в том, что семена той-же морковки устроены хитро. Они набиты замедлителями роста. И правильно. Созревшие семена должны падать на мокрую землю и не должны до весны начинать рост. Иначе им хана. Как снег тает, эти ингибиторы вымываются и семена трогаются в рост. Это касается не только морковки. И укроп и сельдерей - много их, таких. Сеем мы сухие семена и неделями ждём всходов.
Оно нам надо?? Сорняк-то не ждёт...

Так вот, чтоб вымыть всё лишнее, и нужно замачивание семян, и сготовил я такое, вот, устройство. (Как бы громко это ни звучало). По сути - пластиковая бутыль. В неё опущен хлопчатый шнур-фитиль. На конце шнура - марлевый мешочек с семенами. Просто примотан проволочкой. Всё это стоит в глубокой миске. Уровень воды в бутыли должен быть выше мешочка.

Смысл:
Вода, нагретая солнцем, по капельке стекает вниз, увлажняя и промывая семена. Они не задохнутся, ведь всё время на воздухе. Солнце их греет, освещает... И семена прорастают как наскипидаренные.
Не верите?

А Вы сами попробуйте. Хоть сейчас. Купите пакетик семян укропа, поместите в такую проращивалку и засекайте время, пока из семян не поползут белые хвостики корешков..

Источник

Пончо-накидка спицами с узором "листики"

Источник: журнал "Pacios" №46-2013

Читать далее...

Вышивка на вязаном полотне. Виды швов.

 

Вязание и вышивка идут рука об руку, дополняя друг друга. Практически любой вышивальный шов может быть использован на вязаном полотне. Вышивка может быть добавлена к только что законченной модели, а может обновить некогда любимый предмет одежды, который уже давно пылится в шкафу.
Несколько общих советов:
Начиная и заканчивая вышивку, пришивайте концы нитей к изнаночной стороне вязаного полотна.

далее....

Куда сохраняются файлы, скаченные из Интернета?

В сегодняшней статье на блоге мы поговорим о том, куда сохраняются файлы, скаченные, например, из Интернета. На самом деле это очень серьезный вопрос, потому что большинство пользователей, особенно начинающие, не знают вообще куда сохраняются файлы и как их можно найти на своем компьютере. Это очень большая тема, поэтому я решил разбить её на две отдельные статьи. Начнем мы с того, куда сохраняются файлы, а закончим поиском скачанных файлов своем на компьютере. Я постараюсь рассказать вам, куда чаще всего сохраняются файлы плюс дополнительно к этому посмотрим, как можно папку для сохранения файлов изменить на другую папку в другом месте компьютера.

Естественно, пути сохранения файлов, которые мы качаем из сети Интернет, могут отличаться в зависимости от программы. Так, например, при скачивании файла с помощью браузера используется один путь, а торрент-программами другой, менеджерами закачек, такими как Download Master – третьи. И, разумеется, все папки в этих программах для сохранения файлов можно изменить, для своего удобства.

Куда сохраняются файлы?

Тапочки из моего детства (на 2-х спицах)


Ещё в прошлом году, насмотревшись постов в СМ про тапочки, решила вспомнить и связать тапочки из моего детства. Связать то связала, и даже сфотографировала, но так и не выложила сразу.

Больше фото и схемы

хозяйкам на заметку «песочное тесто»

Песочное тесто не зря считают капризным: то оно получается рыхлым, то чересчур плотным. Чтобы добиться отличного результата, стоит учесть несколько важных нюансов: Приступая к замешиванию песочного теста, следует помнить, что все его главные ингредиенты — мука, сливочное масло, яйца и вода — обязательно должны быть охлажденными (смешивать их тоже нужно в прохладном помещении). Тесто становится рассыпчатым благодаря маслу (во многих рецептах масло заменяют маргарином). Муку необходимо просеять, чтобы избавить от примесей и обогатить кислородом. Замешивать тесто надо быстро, чтобы не расплавилось масло. Если такое произойдет, тесто приобретет блеск (в идеале оно должно быть матовым), будет крошиться и плохо раскатываться. Очень важно не переборщить с мукой и водой, иначе смесь станет слишком жесткой. Во многих рецептах используют лишь желтки яиц — тоже для того, чтобы добиться рассыпчатости. Если вы вымешиваете тесто руками, следите, чтобы они были холодными. Тогда влага, находящаяся в масле, будет испаряться медленнее и тесто не получится рыхлым. Чтобы ускорить процесс замешивания, все компоненты можно порубить ножом в крошку. Для этого следует высыпать муку горкой на стол, сделать углуб­ление на верхушке, положить в него нарезанное кубиками сливочное масло, соль и сахар и лезвием ножа смешать ингредиенты, двигаясь от краев к центру. Потом добавить яйца (или только желтки) и начать месить тесто — тоже с краев, постепенно захватывая всю измельченную массу.

далее»»»

Отличные формы - отличные куличи!



Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи и один Песах. Правда, на Песах куличей не пекли, зато на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.

Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей.



Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки.



Раскрошите их в трехлитровую миску.



Залейте одним стаканом слегка подогретого молока.



Добавьте ложку сахара.



Добавьте стакан муки.



Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков.



У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так.



В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла.



Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось.



Можно оставить - масло и само растает.



Отделите белки от желтков пяти-шести яиц.



Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной стеклянной или нержавеющей.
С желтками можно работать в любой посуде.



В желтки положите 300г сахара.



В белки положите чайную ложку соли.



Взбивайте белки венчиком либо миксером начиная с медленной скорости и постепенно увеличивая обороты.
Но на максимальной скорости белки взбивать не надо!



Желтки следует растирать с сахаром до изменения цвета на белый.



Можно взбить и немного подождать - кристаллики сахара продолжат растворяться и сами, но потом взбить еще раз.



Продолжая взбивать, добавьте к желткам молоко с маслом, чтобы получить однородную массу.



Добавьте к массе опару, теперь взбивать уже нельзя, а можно только осторожно перемешивать.



Добавьте специи - например, молотый кардамон.



Если есть, разотрите шафран и залейте его горячей водой. Добавьте и его в тесто.



Переложите в смесь взбитые яичные белки и осторожно перемешайте.



Небольшими порциями добавляйте муку. Сначала размешивайте ложкой.



А потом, когда тесто уже станет достаточно густым, вымешивайте рукой.



В тесто уйдет примерно 750 грамм муки, не считая той, что пошла на опару.
Не надо делать тесто густым, оно должно оставаться мягким и липким.



Прикройте миску с тестом крышкой и оставьте подходить при комнатной температуре. За это время подготовьте сухофрукты и орехи.



Можно взять любые кисло-сладкие, достаточно мягкие сухофрукты. Крупные орехи порежьте на кусочки, размером с половину фисташки.

Не надо, чтобы сухофруктов и орехов было слишком много - вот этого количества вполне достаточно.



Осторожно перемешайте сухофрукты с тестом и еще раз оставьте его подходить.



Объем миски, в которой мы замешивали тесто, был 7 литров. Учитывайте это, чтобы подошедшее тесто не убежало через край!
Примерно таким же должен быть и совокупный объем форм, в которых вы будете выпекать куличи.



Многие думают, что куличи не требовательны к форме - можно выпечь и в жестянке, оставшейся после консервов и даже в бумажной вощеной форме.
Но хорошие пекари скажут вам, что самые лучшие формы - чугунные. А я добавлю, что керамические формы Emile Henry еще лучше чугунных. Они очень правильно передают тепло куличам и ни один кулич не подгорит.
В инструкции сказано, что керамические формы не надо смазывать маслом, но мы перестраховались.



Тем более, что все равно маслом надо смазать руки, прежде, чем делить тесто и раскладывать его по формам.



Возьмите ком теста и осторожно сформируйте из него шар, подтягивая тесто к низу, чтобы верх получился шарообразным.



Мы немного ошиблись с количеством теста для первой формы, потому что тесто должно занимать не более трети объема формы.



Вот столько - достаточно.



Теперь тесту надо еще раз подойти, чтобы оно заняло почти весь объем.



У нас была еще одна форма, скорее подходящая под сладкие пироги, но мы решили испечь куличи и в ней.



Чтобы соорудить в форме особую конструкцию часть теста разложили по бумажным формам, оставшимся с прошлого года.



Бумажные формы установили в общий противень, заложив свободное пространство тестом и устроив перепады уровней.



Иногда на Пасху бывают нужны небольшие куличи - угостить одинокого человека или ребенка.
Для такого дела пригодились все имевшиеся в доме формочки Emile Henry.



Когда тесто подойдет, перед самой выпечкой его поверхность надо смазать смесью яичных желтков и молока.



Тогда поверхность куличей будет блестящей и красивой даже без помазки.



Чтобы приготовить глазурь из белков и сахара взбейте белки с щепоткой соли до белого и постепенно, по одной ложке, добавляйте сахарную пудру.
На белок от двух яиц должно пойти не менее четырех столовых ложек сахарной пудры.



Добейтесь густой, блестящей пены, состоящей из очень мелких пузырьков. Необходимо, чтобы пена хорошо держала форму.



На остывшую выпечку нанесите глазурь, украсьте поверхность по вашему вкусу и желанию.



Emile Henry создает настолько красивую утварь, что я подавал бы куличи на стол прямо в формочках.



Но тесто выходит из форм просто отлично и, как видите, имеет превосходный, золотистый цвет при идеальной пропеченности внутри.

-----------------------

Видите, как рано нам приходится готовить куличи? До Пасхи еще далеко, но мы стараемся, чтобы вы успели подготовиться!
Добавьте этот пост в закладки - пригодится еще.
И формами заранее обзаведитесь - не пожалеете!

http://stalic.livejournal.com/698946.html

Фильм "Я все помню"