-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЕЛС

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.02.2012
Записей: 16733
Комментариев: 529
Написано: 17444

Выбрана рубрика - торты -.


Соседние рубрики: - яблочное -(68), - хлеб -(105), - тесто -(130), - пицца -(30), - пироги печ. -(351), - пироги жар. -(146), - печенье -(92), - блины,оладьи -(39)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(119), шторы(16), шитье(563), хочу приготовить(2098), хорошие сайты(185), холодный фарфор(13), хлебопечка(222), фотоуроки(46), учусь рисовать(120), упаковка подарков(32), трафареты(67), стихи(27), соленое тесто(3), сад, огород(1988), роспись по стеклу(3), религия(10), полимерная глина(1), полезности(369), поделки(142), плетение из газет(345), пластиковые бутылки(13), очумелые руки(97), Новый год(161), мультиварка(318), музыка(357), музеи(20), мудрые мысли(19), микроволновка(132), мастер -классы(105), ли.ру(358), красиво(97), книги(413), кино(512), квиллинг(2), квартира(170), история(36), интересно(517), идеи для дома(60), игры(157), здоровье(622), заготовки(715), для компа(278), дизайн(21), детям(19), декупаж(50), декор бутылок(73), дачный дворик (554), дача(692), города и страны(46), вязание спицами(832), вязание крючком(127), вышивка лентами(4), вышивка крестом(329), выпечка(2162), всегда под рукой(408), все из бумаги(58), варим мыло(26), аэрогриль(5)

Лимонный медовик (Вкуснющий торт!!!)))

Понедельник, 29 Января 2018 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный медовик (Вкуснющий торт!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/- торты -

Слоеный торт с заварным кремом “Полено” - нежный, влажный, в меру сладкий!

Понедельник, 29 Января 2018 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный торт с заварным кремом “Полено” - нежный, влажный, в меру сладкий!

Вы хотите домашний тортик и не желаете долго возиться с ним? Тогда этот рецепт для вас. Быстрый, бюджетный, но очень вкусный тортик. Настоящий домашний вкус. Быстро готовится - на кухне вы пробудите не более 30 минут, останется только набраться терпения, и дать торту пропитаться.

Торт из готового слоеного бездрожжевого теста с заварным кремом и миндалем. Если для вас не составляет труда сделать самим такое тесто, то безусловно это будет лучше. А если нет времени, то вполне подойдет вариант из ближайшего магазина. Слоеное тесто разрезается на полоски, которые выпекаются в духовке, смазываются заварным кремом с хлопьями миндаля. При этом торту придаем форму цилиндра или “полена”. Заворачиваем в пищевую пленку и ставим в холод на ночь. Утром смазываем сверху кремом или украшаем взбитыми сливками.
644164_52983nothumb500 (500x667, 89Kb)
644165_46520nothumb500 (500x375, 57Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Угощайтесь...Просто, красиво и вкусно.
Рубрики:  выпечка/- торты -

Заварной медовый ТОРТ, который сводит с ума!

Понедельник, 29 Января 2018 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной медовый ТОРТ, который сводит с ума!

Огромное спасибо автору: Оксана tastyminute

4 (700x437, 403Kb) Тортик нереально вкусный! Много у меня есть разных рецептов похожих тортиков, но этот я готовлю чаще всего.
На вкус этот тортик - что-то среднее между "Медовиком" и "Наполеоном". Тонкие слоеные коржи в сочетании с заварным кремом. Очень вкусно! И рецепт совсем несложный. У вас точно получится!
Плюс рецепт самого простого рецепта заварного крема.
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  выпечка/- торты -

Медовик одним коржом "наливной"

Понедельник, 29 Января 2018 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик одним коржом "наливной"

Медовик одним коржом "наливной" выпекается быстро, потому что не надо печь его по одному коржу. У него жидкое тесто, как консистенция густой сметаны. Вкус отменный. Ароматный, нежный с вкусным кремом. Украшаем на свой вкус.


1-28 (639x480, 292Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/- торты -

8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета

Четверг, 05 Января 2017 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…
Рубрики:  выпечка/- торты -

Два восхитительных шоколадных торта: «Крем-карамель» и "Крустильян"

Четверг, 05 Января 2017 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два восхитительных шоколадных торта: «Крем-карамель» и "Крустильян"

«Крем-карамель»: Нежнейший шоколадный бисквит с воздушным карамельным кремом и прослойкой из вишни.

"Крустильян": Очень люблю этот торт! Здесь всё волшебно: название "... Кру-стиль-ян", процесс, результат, и, конечно же, вкус! Божественный! Очень шоколадный десерт - с нежным бисквитом, хрустящей прослойкой и оттеняющей насыщенный шоколадный вкус начинкой.

1 (700x277, 233Kb)
читать дале1е (218x128, 46Kb)
Рубрики:  выпечка/- торты -

Что испечь из кефира? 6 РЕЦЕПТОВ!

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что испечь из кефира? 6 РЕЦЕПТОВ!

Торт на кефире: «Черный принц».



Для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.

Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны.



Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой — воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Читать далее »

Рубрики:  выпечка/- торты -

Торт "Дамский каприз"

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Дамский каприз"

image (12) (700x465, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/- торты -

Торт «Улыбка негра»

Воскресенье, 20 Ноября 2016 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Улыбка негра»

 

 

Торт «Улыбка негра»

3 (600x459, 312Kb)

Это легкий, очень простой в приготовлении и вкусный тортик. Приятный на вид, не стыдно подать гостям. Все же натурпродукт, без консервантов и эмульгаторов, в отличие от всех современных тортов. Почему так называется, не знаю, другие название – «Поцелуй негра», наверно, потому что много какао. Торт получается довольно высоким.

Продукты для торта «Улыбка негра»:

Тесто:

Кефир – 0, 5 литра
Яйца – 3шт
Сахар – 260г
Мука – 300-350 г
Сода, гашеная уксусом – 2 ч. л.
Какао- 2 ст. л.

Крем:

Сгущенка вареная – 1 баночка (380 г)
Сметана некислая – 2 стакана
Орехи – 1-1,5 стакана
Шоколад для украшения и обсыпки торта – 70 -80 г

Приготовление торта «Улыбка негра»:

3085196_daleekofe_s_molokom (100x30, 25Kb)
Рубрики:  выпечка/- торты -

Творожный Наполеон

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный Наполеон

Называли его Наполеон, хотя он совсем на него не похож, у него свой особенный нежно-ванильный вкус и тоненькие, но одновременно пышные коржи.
Мне он почему-то напоминает по вкусу мороженое пломбир, наверное, из-за крема.
 

Ингредиенты:
Тесто:
400 гр творога
2 яйца
1,5 ст. сахарного песка
ванилин
100 гр. сливочного масла
1.5 ч.л. соды (не гасить)
примерно 3 ст. муки

Крем:
1 литр молока
4 яйца
1.5 ст. сахара
6 ст.л. муки
1 ч.л. ванили.
150 гр. сливочного масла

1ст. = 250мл

Способ приготовления:
Тесто
Творог протереть через сито, чтобы не было крупинок. Взбиваем творог, яйца, сахар ванилин и сливочное масло комнатной температуры до гладкости. Добавляем постепенно просеянную муку с содой и замешиваем мягкое эластичное тесто. Количество муки может зависеть от ее качества. Чем больше добавим муки, тем коржи в итоге будут плотнее, а чем меньше, тем нежнее.
Делим тесто на 11 равных частей, оборачиваем в пленку и кладем в холодильник на 12 часов.
Духовку разогреваем до 180 С.
Затем раскатываем каждый корж на пергаментной бумаге, вырезаем диаметром 22 см. Можно в качестве шаблона использовать подходящую тарелку или дно разъемной формы. Из обрезков раскатываем 12 корж.
Накалываем каждый корж вилкой в нескольких местах. Выпекаем 3-5 мин до золотистого цвета.

Крем:
Молоко греем в кастрюльке. Смешиваем яйца с сахаром и ванилью. Добавляем муку, все хорошо перемешиваем. Вливаем половину молока, смешиваем и возвращаем яично-молочную смесь в основное молоко. Варим на среднем огне при постоянном помешивании до загустения.
В остывший крем вводим размягченное сливочное масло. Взбиваем до пышности
Прослаиваем коржи кремом, также смазываем верх торта.
Торт посыпаем крошками из остатков коржей.
Оставляем пропитываться несколько часов при комнатной температуре, затем оставляем на ночь в холодильнике. Пропитанный он, гораздо, вкуснее ;)

источник

P.S. Это очень нежный,вкусный,тающий во рту наполеон.Рецептура выверена автором рецепта.Пеку на все праздники и дни рождения .Гости в восторге!Если будете печь,то не занимайтесь"отсебятиной"! Пробовала-пожалела!Рецепт идеален!Большое спасибо автору рецепта!

Рубрики:  выпечка/- торты -

Пражский торт - сами знаете, он бесподобен!

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пражский торт - сами знаете, он бесподобен!

Пражский торт - сами знаете, он бесподобен!

Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока

2 яйца

1 стакан муки

1 ч. л.

соды, гашеной уксусом

3 ст. ложки какао

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  выпечка/- торты -

Торт из крекера (без выпечки)

Вторник, 04 Октября 2016 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из крекера (без выпечки)

Торт из крекера (без выпечки)

Рецепт торт из крекера (без выпечки)
Рецепт посоветовала одна знакомая. Вкус получается нежный, в разрезе выглядит очень красиво, рыбки пропитываются прекрасно).
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/- торты -

торт "Птичье молоко" наоборот - бисквит на белках,а крем на желтках!!!

Вторник, 04 Октября 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Птичье молоко" наоборот - бисквит на белках,а крем на желтках!!!

Натолкнулась сегодня на гениальный по своей простоте рецепт. Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный! Кремушек - объедение. И готовится очень-очень просто!!!
d6a53a1f80bcf46ce1abbd0b6c42fe49_34835 (700x525, 240Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Перед такой вкуснятиной не устоит никто! Готовится проще простого!
Беремся за дело...
Рубрики:  выпечка/- торты -

Нежнейший торт «Сметанник»

Среда, 20 Апреля 2016 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший торт «Сметанник»

Нежнейший торт «Сметанник»

Большинство любят многослойные нежные торты, однако не каждый готов тратить много времени и сил на приготовление такого десерта.

Предлагаю вам очень простым рецептом, с которым справится любая хозяйка.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/- торты -

Торт "Несквик"

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Несквик"

4248238_23 (604x402, 51Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
4 яйца,
100 гр. сливочного масла,
150 гр. сахара,
150 гр. муки.
1 ч.л. разрых.
2 стол.л. какао(несквик)

Приготовление:

1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*.
2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадратами.
3.Для крема взбить 200 гр. сгущёнки(варёной)+500 гр. сметаны(20%)+2 стол.л. какао(несквик).
4.Нарезанные кусочки смешать с кремом и орешками(оставить немного) и выложить на корж(основу),сверху посыпать орехами.
5.Поставить торт в х-к на ночь.

источник

Рубрики:  выпечка/- торты -

ОРЕХОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 02:36 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРЕХОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ



1.
AprJOUnCZQo (604x443, 142Kb)

Ингредиенты:
 
●500 гр. печенья
●Банка сгущенного вареного молока (я брала Ириску)
●1 стакан чищенных грецких орехов
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/- торты -

Торт "Мишутка"

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мишутка"

4248238_7 (604x453, 70Kb)

Тесто:
1 банка сгущёнки-350 гр.
300 гр. сметаны,
1 ч.л. соды,
3 яйца,
2 стол.л. какао.
300 гр. муки.

1.Сгущёнка+яйца,сметана,хорошо взбить+сода и мука.Разделить на 2 равных части.В одну добавить какао.
2.Испечь 2 коржа,остудить.Аккуратно ножом разрезать на 2 части.

4248238_165 (150x101, 31Kb)
Рубрики:  выпечка/- торты -

Пляцок"Пани Каролина"

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Пани Каролина"

  3560462_82276680_large_DSCF4376_2_ (699x393, 107Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/- торты -

Нереально вкусный кекс

Четверг, 10 Марта 2016 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Нереально вкусный кекс


3416556_getImage_2_9_ (506x327, 65Kb)

Нереально вкусный кекс

Ингредиенты:

Мука — 120 г

Сгущенка — 380 г

Яйца — 4 шт.

Сливочное масло — 50 г

Разрыхлитель — 1 ч. л

Ванильный сахар — 1 пакетик

Приготовление:

1. Яйца и сгущенку и перемешать

миксером на низкой скорости.

Влить растопленное сливочное масло,

снова перемешать.

2. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем,

добавить сахар,

еще раз хорошо перемешать.

3. Вылейте тесто в смазанную маслом и

присыпанную мукой форму.

Выпекать при 150 °C около 35 минут.

4. Готовый кекс охладить 15 минут в форме,

потом вытащить его и дать остыть полностью.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/2006

 

Nata Vi

http://coocook.me/2006

Рубрики:  выпечка/- торты -
выпечка/- печенье -

Быстрый шоколадный торт

Четверг, 10 Марта 2016 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый шоколадный торт

https://vk.com/feed?w=wall-42025607_194237

alt="Быстрый шоколадный торт "/2835299_Izmenenie_razmera_Bistrii_shokoladnii_tort (700x466, 62Kb)
 
Ингредиенты:
Для бисквита:
● 350 г. сгущённого молока,
● 2 яйца,
● 125 г. пшеничной муки,
● 25 г. какао,
● 1 ч. л. соды.
Для крема:
● 500 мл молока,
● 150 г. сахара,
● 1 яйцо,
● 70 г. муки,
● 25 г. какао.
Для глазури:
● 150 г. шоколада,
● 75 мл сливок 35% жирности.
Приготовление:
2835299_DALEE_KRASNOGO_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  выпечка/- торты -


 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1