Ингредиенты:
6 куриных голеней
350 г готового слоеного теста
250г готового шпината (можно замороженного шпината)
50г сливочного масла
3 дольки чеснока
2 ст л растит. масла
соль
Способ приготовления:
1
Шпинат замороженный,залейте на 2 мин.горячей водой,откиньте на дуршлаг.Слегка отожмите и обжарьте на сливочном масле,посолите.



2
Снять с окорочков шкурку.3
Смешать растительное масло с чесноком,посолить и смазать окорочка.Оставить на 30 минут.



4
Окорочка обжарьте до золотистой корочки на сковороде,а затем запечь в духовке 20 минут при тем.180 градусов.



5
Тесто нарезать на 6 квадратов.На середину квадрата положить шпинат.



6
Затем на шпинат поставьте слегка остывшую голень,соберите края теста,формируя лукошко и завяжите шпагатом бантик,но не сильно надавливая на тесто.



7
Лукошки обмазать желтком и выложить на противень или керамическую посудусмазанную маслом.



8
Чтобы голени не сгорели - оберните их фольгой



9
Запекать20 минут при температуре 180 градусов