Острая закуска c черемшой. |
Пучок черемши промыть, обсушить и мелко порезать. Сложить зелень в миску, добавить немного соли и помять.
Огурец натереть на крупной терке.
Отжать сок с огурцов.
Смешать черемшу и огурец.
Добавить сметану и перемешать. Убрать смесь в холодильник примерно на 30 минут, после чего можно намазать ее на хлеб или положить поверх горячего вареного картофеля.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
