LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Рубрики:

КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ

Вишневый творожный крем
Крем абрикосовый "муслин"
Крем белковый
Крем белковый заварной
Крем десертный "Капучино"
Крем для торта "Монастырская изба"
Крем из рисовой муки
Крем из манной каши (для тортов)
Крем с лимонной кислотой
Крем шоколадный
Крем ягодный желированный
Крем-брюле
Лимонный крем (желе) из книги Масилюне
Масляный крем на сгущеном молоке
Ореховый крем
Творожно-персиковый крем
Творожный крем с овсяными хлопьями
Творожный крем с клубникой и медом
Творожный крем с медом и изюмом
Творожный крем с цукатами
Крем творожный сливочно-желтковый
Ягодно-творожный крем

КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ

Апельсиновый крем
Какао-крем
Клубничный крем
Кофейный крем
Крыжовниковый крем
Сметанный крем
Тропический
Чайный крем

ЗАВАРНЫЕ КРЕМЫ

Апельсиновый крем
Зарной крем из белого шоколада
Заварной крем бабушкин
Заварной крем мамин
Заварной крем с ягодами
Кофейный крем
Крахмальный крем
Крем "Гляссе"
Крем "Лимонный"
Крем "Новый"
Крем заварной английский
Крем заварной шоколадный
Крем из лесного ореха
Крем молочный с кофе
Крем с яйцом
Крем сливочный
Медовый крем с маскапоне
Молочно-ванильный крем
Молочно-шоколадный крем
Ореховый крем
Шоколадно-апельсиновый крем

СЛИВКИ И СЛИВОЧНЫЕ КРЕМЫ

Взбитые сливки
Крем сливочно-яичный с желатином
Крем сливочный с желатином
Крем сливочный с наполнителями
Крем сливочный яично-молочный
Крем со взбитыми сливками и белым шоколадом
Сливочный ванильный крем
Сливочный крем с клубникой или малиной
Сливочный лимонный крем
Сливочный крем очень вкусный

МАСЛЯНЫЕ КРЕМЫ

Ванильный крем
Карамельный крем
Кофейно-ореховый крем
Кофейный масляный крем
Кофейный крем
Крем масляный с бананами
Крем масляный с белками
Крем масляный с кофе
Крем с какао
Крем сливочно-шоколадный
Крем сливочный со сгущенным молоком
Лимонный крем
Масляный крем с яичными желтками
Пралиновый крем
Сметанный крем
Творожный масляный крем
Фруктовый крем
Шоколадный крем

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post241376179/">Р РђР—РќРћР’РР”РќРћРЎРўР РљР Р•РњРћР’ РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё... Р‘РћР›Р¬РЁРЈР©Р•Р• РљРћР›РР§Р•РЎРўР’Рћ...</a> 
	РЎСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ Р±Р°Р·РѕРІС‹С… СЂР°Р·РЅРѕРІРёРґРЅРѕСЃС‚РµР№ РєСЂРµРјРѕРІ: РјР°СЃР»СЏРЅС‹Рµ, СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Рµ, Р±РµР»РєРѕРІС‹Рµ, Р·Р°РІР°СЂРЅС‹Рµ Рё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕ-СЃРјРµС‚Р°РЅРЅС‹Рµ.

Р—РґРµСЃСЊ С‚РѕР»СЊРєРѕ СЂРµС†РµРїС‚С‹. РќРѕ Р·Р°С‚Рѕ РІСЃРµ РєСЂРµРјР° РёР· С‡Р°СЃС‚Рѕ РІРѕСЃС‚СЂРµР±РѕРІР°РЅРЅС‹С…. РРЅРѕРіРґР° РїСЂРёС…РѕРґРёС‚СЃСЏ Р»РµР·С‚СЊ РІ Р·Р°РіР°С€РЅРёРєРё РІ РїРѕРёСЃРєР°С… СЂРµС†РµРїС‚Р° С‚РѕРіРѕ РёР»Рё РёРЅРѕРіРѕ РєСЂРµРјР°.

Рђ Р·РґРµСЃСЊ РѕРЅРё РІСЃРµ РІРјРµСЃС‚Рµ. Р”Р°Р¶Рµ &quot;РјР°РјРёРЅ&quot; Р·Р°РІР°СЂРЅРѕР№ РєСЂРµРј Рё &quot;Р±Р°Р±СѓС€РєРёРЅ&quot; Р·Р°РІР°СЂРЅРѕР№.

Рђ Р—Р”Р•РЎР¬!!! Р’РЎРЃ Рћ РЎР›РћРЃРќРћРњ РўР•РЎРўР•, РіРґРµ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРјРµРЅРёС‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚РёРєРё СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹С… РєСЂРµРјРѕРІ

РљР Р•РњР« Р”Р›РЇ РџРР РћР–РќР«РҐ Р РўРћР РўРћР’ 
	
	Р’РёС€РЅРµРІС‹Р№ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ РєСЂРµРј&nbsp;
	РљСЂРµРј Р°Р±СЂРёРєРѕСЃРѕРІС‹Р№ &quot;РјСѓСЃР»РёРЅ&quot;
	РљСЂРµРј Р±РµР»РєРѕРІС‹Р№ &nbsp;
	РљСЂРµРј Р±РµР»РєРѕРІС‹Р№ Р·Р°РІР°СЂРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post241376179/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО...

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные.

Здесь только рецепты. Но зато все крема из часто востребованных. Иногда приходится лезть в загашники в поисках рецепта того или иного крема.

А здесь они все вместе. Даже "мамин" заварной крем и "бабушкин" заварной.

А ЗДЕСЬ!!! ВСЁ О СЛОЁНОМ ТЕСТЕ, где можно применить рецептики различных кремов

Рубрики:

Кремы для украшения тортов-2

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЗЫ ИЗ ЯБЛОК

КАК УКРАСИТЬ ТОРТ ШОКОЛАДОМ

Итак, рассказываю, как сделать сливочный крем.

УКРАШЕНИЯ ИЗ АЙСИНГА

БЕЛКОВЫЙ КРЕМ С ЖЕЛАТИНОМ

КАК ДОМА УКРАСИТЬ ТОРТ

БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ

УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ САХАРНОЙ МАСТИКОЙ

Выпечка/виды т-та,формовка изделий
Выпечка/крем

http://sladko-sladko.ru

Рубрики:

Вязание спицами/видео по вязанию
Кулинария/видео-кулинария
Выпечка/крем

Здесь можно посмотреть бесплатное онлайн видео

Среда, 18 Января 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения NataNatal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.sangela.de/video/video-kulinarija.html

Серия сообщений "Ссылки на сайты":

Часть 1 - Cкачать журналы за год, например: Лена рукоделие
Часть 2 - Круговые панорамы Ватикана.
...
Часть 7 - Журнал "Детали мира"
Часть 8 - Энциклопедия женских рукоделий
Часть 9 - Здесь можно посмотреть бесплатное онлайн видео

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post197659881/">РљСЂРµРјС‹ РґР»СЏ С‚РѕСЂС‚РѕРІ Рё РїРёСЂРѕР¶РЅС‹С…</a> РљСЂРµРј РѕСЂРµС…РѕРІС‹Р№

Р”Р»СЏ  С‚РµС…, РєС‚Рѕ Р»СЋР±РёС‚ РјР°СЂС†РёРїР°РЅС‹ Рё РґСЂСѓРіРёРµ РѕСЂРµС…РѕРІС‹Рµ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёСЏ РїРѕСЏРІРёР»Р°СЃСЊ  Р°Р»СЊС‚РµСЂРЅР°С‚РёРІР°. РС‚РѕС‚ РѕСЂРµС…РѕРІС‹Р№ РєСЂРµРј РЅРµ С‚Р°Рє СЃР»РѕР¶РµРЅ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё, РЅРѕ  СЃСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РѕРїР°СЃРЅРѕСЃС‚СЊ РЅРµ РїРѕРґР°С‚СЊ РµРіРѕ Рє СЃС‚РѕР»Сѓ. РџСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕРЅ С‚Р°РєРѕР№ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, С‡С‚Рѕ  С‚Р°Рє Рё С‚СЏРЅРµС‚ СЃСЉРµСЃС‚СЊ РµРіРѕ РІ РїСЂРѕС†РµСЃСЃРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ. Р”Р»СЏ  С‚РµС…, РєС‚Рѕ РјСѓР¶РµСЃС‚РІРµРЅРЅРѕ Р·Р°РІРµСЂС€РёР» РЅР°С‡Р°С‚РѕРµ Рё СѓРіРѕСЃС‚РёР» РґСЂСѓР·РµР№ Рё СЂРѕРґСЃС‚РІРµРЅРЅРёРєРѕРІ,  РіР°СЂР°РЅС‚РёСЂСѓРµС‚СЃСЏ РјРѕСЂРµ РІРѕСЃС‚РѕСЂРіРѕРІ Рё С€РєРІР°Р» РѕР±Р»РёР·С‹РІР°РЅРёСЏ Р»РѕР¶РµРє.[more]
&nbsp;
РЎРѕСЃС‚Р°РІ:

Р¤СѓРЅРґСѓРє - 100 Рі. 
 
 РњРёРЅРґР°Р»СЊ - 100Рі. 
 
 РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ - 100 Рі. 
 
 РњРѕР»РѕРєРѕ - 250 РјР». 
 
 РЎР°С…Р°СЂ - 100Рі. 
 
 РњСѓРєР° - 7... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post197659881/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Кремы для тортов и пирожных

Понедельник, 19 Декабря 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем ореховый

Для тех, кто любит марципаны и другие ореховые удовольствия появилась альтернатива. Этот ореховый крем не так сложен в приготовлении, но существует опасность не подать его к столу. Просто он такой вкусный, что так и тянет съесть его в процессе приготовления. Для тех, кто мужественно завершил начатое и угостил друзей и родственников, гарантируется море восторгов и шквал облизывания ложек.

Рубрики:

Цветы из крема.

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://ramzianetwork.mirtesen.ru/blog/43936024458/...diteram.-Video-uroki.--CHast-1

Рубрики:

Как приготовить марципан. Видео.

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марципан - кондитерская масса для украшения тортов.

Миндаль и сахар - это основные ингредиенты, необходимые для приготовления этой массы.

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post195476027/">РЈРєСЂР°С€РµРЅРёРµ РўРѕСЂС‚РѕРІ РёР· РјР°СЂС†РёРїР°РЅР° Рё СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РјР°СЃС‚РёРєРё</a> 
 РњР°СЃС‚РµСЂ-РєР»Р°СЃСЃС‹
 
 Icing - Р±РµР»РєРѕРІР°СЏ РјР°СЃСЃР° РґР»СЏ СЂРёСЃРѕРІР°РЅРёСЏ
 Р‘Р°Р±РѕС‡РєР° РёР· С€РѕРєРѕР»Р°РґР°.
 Р‘РёСЃРєРІРёС‚ + С€РѕРєРѕР»Р°Рґ + РјРёРЅРґР°Р»СЊ = С€РёС€РєР°
 Р‘РѕР¶СЊСЏ РєРѕСЂРѕРІРєР° РёР· РјР°СЂС†РёРїР°РЅР°
 Р“СЂРёР±РѕРє РёР· СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РјР°СЃС‚РёРєРё-РјР°СЂС€РјРµР»Р»РѕСѓ.
 Р”РµРґ РњРѕСЂРѕР· РёР· РјР°СЂС†РёРїР°РЅР°
 Р”РµС‚СЃРєР°СЏ Р±СѓС‚С‹Р»РѕС‡РєР° РёР· СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РјР°СЃС‚РёРєРё-РјР°СЂС€РјРµР»Р»РѕСѓ
 Р”РёРЅРѕР·Р°РІСЂ Dino
 Р–РµР»С‚РѕСЂРѕС‚С‹Р№ С†С‹РїР»С‘РЅРѕРє
 Р—Р°Р±РѕСЂ РёР· РїРµСЃРѕС‡РЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°
 Р—Р°СЏС† РёР· РјР°СЃС‚РёРєРё Рё РјР°СЂС†РёРїР°РЅР°
 РљР°Рє РєСЂР°СЃРёС‚СЊ РјР°СЂС†РёРїР°РЅ?
 РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±РµР·Рµ (РјРµСЂРµРЅРіРё)
 РљР°Рє СЂРёСЃРѕРІР°С‚СЊ РЅР° СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РјР°СЃС‚РёРєРµ.
 РљР°Рє СЃРґРµР»Р°С‚СЊ Р±РёСЃРєРІРёС‚
 РљР°Рє СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РјР°СЂС†РёРїР°РЅ?
 РљР°Рє СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СЃР°С…Р°СЂРЅСѓСЋ РјР°СЃС‚РёРєСѓ-РјР°СЂС€РјРµР»Р»РѕСѓ?
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post195476027/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Украшение Тортов из марципана и сахарной мастики

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения inchika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ МАСТИКИ И УКРАШЕНИЯ

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Украшаем торты

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё взято на просторах и-нета,от себя могу добавить что шоколад лучше всего растапливать на водяной бане,а маршмелоу- в СВЧ.

1.

Рубрики:

Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни!

Среда, 23 Ноября 2011 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://allsweet.net/

Рубрики:

http://www.edimdoma.ru/recipes/26592

Домашнее сгущенное молоко.

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

Немецкий заварной белковый крем

заварной белковый крем

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из крема
Как хочется порадовать близких или просто сделать радостным праздник для деток. Хочу поделиться одним рецептом немецкого заварного белкового крема, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!! Из него можно делать любые украшения на торте (розочки, орнаменты и т. д. ), а главное - он очень быстро готовится, и можно сделать с ним и торты, и пирожные, и даже легкие десерты с фруктами.

Ингредиенты: сахар, вода, белок яичный. Тэги: ужин, обед, десерт.

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post192427385/">Р”РѕРјР°С€РЅСЏСЏ "РќСѓС‚РµР»Р»Р°"</a> 
РРЅРіСЂРёРґРёРµРЅС‚С‹(РЅР° 1 Р»РёС‚СЂ РјРѕР»РѕРєР°):

СЃР°С…Р°СЂ                    - 700 Рі
РєР°РєР°Рѕ, РјСѓРєР° РІ.СЃ.     - РїРѕ 6 СЃС‚.Р».
СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјС‹Р№ РєРѕС„Рµ - 1 С‡.Р».
СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ    - 200 Рі

РЎРјРµС€РёРІР°РµРј РІСЃРµ СЃС‹РїСѓС‡РёРµ РєРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚С‹, Р·Р°Р»РёРІР°РµРј РїРѕРЅРµРјРЅРѕРіСѓ РјРѕР»РѕРєРѕРј, РІСЃРµ РІСЂРµРјСЏ РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ, С‡С‚РѕР±С‹ РЅРµ Р±С‹Р»Рѕ РєРѕРјРєРѕРІ. Р—Р°С‚РµРј СЃС‚Р°РІРёРј РЅР° РѕРіРѕРЅСЊ. РљРѕРіРґР° РЅР°РіСЂРµРµС‚СЃСЏ, РІРІРѕРґРёРј РјР°СЃР»Рѕ. Р’СЃРµ РІСЂРµРјСЏ РјРµС€Р°РµРј, С‡С‚РѕР±С‹ РЅРµ РїСЂРёРіРѕСЂРµР»Рѕ. Р”РѕРІРѕРґРёРј РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ Рё РІР°СЂРёРј 8 РјРёРЅСѓС‚ РЅР° РјР°Р»РѕРј РѕРіРЅРµ.
РџСЂРё Р¶РµР»Р°РЅРёРё РІ "РќСѓС‚РµР»Р»Сѓ" РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІР°РЅРёР»РёРЅ, РїРѕРґР¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Рµ Рё РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹Рµ РѕСЂРµС…Рё. Р’ Р±Р°РЅРєРё С„Р°СЃСѓРµРј РіРѕСЂСЏС‡РµР№, РЅРµ Р·Р°РєСЂС‹РІР°РµРј РґРѕ РѕСЃС‚С‹РІР°РЅРёСЏ. Р”Р°Р»РµРµ Р·Р°РєСЂС‹РІР°РµРј Р±Р°РЅРєРё РѕР±С‹С‡РЅС‹РјРё РєСЂС‹С€РєР°РјРё Рё С…СЂР°РЅРёРј РІ С…РѕР»РѕРґРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post192427385/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Домашняя "Нутелла"

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lady_ost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингридиенты(на 1 литр молока):

сахар - 700 г
какао, мука в.с. - по 6 ст.л.
растворимый кофе - 1 ч.л.
сливочное масло - 200 г

Смешиваем все сыпучие компоненты, заливаем понемногу молоком, все время помешивая, чтобы не было комков. Затем ставим на огонь. Когда нагреется, вводим масло. Все время мешаем, чтобы не пригорело. Доводим до кипения и варим 8 минут на малом огне.

При желании в "Нутеллу" можно добавить ванилин, поджаренные и измельченные орехи. В банки фасуем горячей, не закрываем до остывания. Далее закрываем банки обычными крышками и храним в холодильнике. Можно использоват не только для бутербродов, но и как крем для тортов.

Серия сообщений "крем":

Часть 1 - Сливочный крем «Пятиминутка».
Часть 2 - Как приготовить заварной крем в микроволновой печи?
...
Часть 8 - Медовый торт с кремом из кураги.
Часть 9 - Домашняя "Нутелла"
Часть 10 - Домашняя "Нутелла"
Часть 11 - Немецкий заварной белковый крем

Серия сообщений "сладости":

Часть 1 - Кристаллы сахара.
Часть 2 - Вареная какао-сгущенка "Коровка".
...
Часть 12 - Мазурка финиковая-польская выпечка
Часть 13 - Рецепт домашнего зефира.
Часть 14 - Домашняя "Нутелла"
Часть 15 - Конфеты Баунти
Часть 16 - Подборка замечательных рецептов !!!
...
Часть 28 - Сто рецептов конфет
Часть 29 - Домашняя "Нутелла"
Часть 30 - Самое вкусное мороженое

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post192427284/">Р”РѕРјР°С€РЅСЏСЏ "РќСѓС‚РµР»Р»Р°"</a> РС‚Рѕ С†РёС‚Р°С‚Р° СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёСЏ РўРѕР±РѕР»СЏС‡РєР° [РџСЂРѕС‡РёС‚Р°С‚СЊ С†РµР»РёРєРѕРј + Р’ СЃРІРѕР№ С†РёС‚Р°С‚РЅРёРє РёР»Рё СЃРѕРѕР±С‰РµСЃС‚РІРѕ!]
&nbsp;

1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјРѕР»РѕРєР° (250 РјР»)
3 СЃС‚РѕР».Р»РѕР¶РєРё РєР°РєР°Рѕ РїРѕСЂРѕС€РєР°
3 СЃС‚РѕР».Р»РѕР¶РєРё СЃР°С…Р°СЂР°
3 СЃС‚РѕР».Р»РѕР¶РєРё РјСѓРєРё
70-80 РіСЂР°РјРј СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°

РЎС‚Р°РІР»СЋ РєР°СЃС‚СЂСЋР»СЊРєСѓ, РЅР°Р»РёРІР°СЋ РјРѕР»РѕРєРѕ, РєР»Р°РґСѓ СЃР°С…Р°СЂ,РјСѓРєСѓ Рё РєР°РєР°Рѕ. Р’РєР»СЋС‡Р°СЋ РїР»РёС‚Сѓ Рё РїРµСЂРёРѕРґРёС‡РµСЃРєРё РїРѕРјРµС€РёРІР°СЋ РІРµРЅРёС‡РєРѕРј РґР»СЏ РІР·Р±РёРІР°РЅРёСЏ, РёРЅР°С‡Рµ РЅР° РґРЅРµ РЅР°С‡РёРЅР°РµС‚ РїСЂРёР»РёРїР°С‚СЊ РјСѓРєР°. Р—Р°РєРёРїРµР»Рѕ, Р·Р°РїС‹С…Р°Р»Рѕ, РїСЂРѕРІР°СЂРёР»Р° СЃ РјРёРЅСѓС‚Сѓ Рё РѕС‚СЃС‚Р°РІРёР»Р° СЃ РѕРіРЅСЏ. РњРёРЅСѓС‚ 20 РґР°РґРёРј РѕСЃС‚С‹С‚СЊ. РўРµРїРµСЂСЊ РєР»Р°РґРµРј РєСѓСЃРѕС‡РєРё РјР°СЃР»Р° Рё СЂР°Р·РјРµС€РёРІР°РµРј С…РѕСЂРѕС€Рѕ, СЃСЂР°Р·Сѓ РјР°СЃСЃР° Р·Р°Р±Р»РµСЃС‚РµР»Р°. РЎРІРµСЂС…Сѓ РЅР°С‚РёСЂР°СЋ РЅР° С‚РµСЂРєРµ 1/4 РїР»РёС‚РєРё С€РѕРєРѕР»Р°Рґ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post192427284/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Домашняя "Нутелла"

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это цитата сообщения Тоболячка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 стакан молока (250 мл)
3 стол.ложки какао порошка
3 стол.ложки сахара
3 стол.ложки муки
70-80 грамм сливочного масла

Ставлю кастрюльку, наливаю молоко, кладу сахар,муку и какао. Включаю плиту и периодически помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. Закипело, запыхало, проварила с минуту и отставила с огня. Минут 20 дадим остыть. Теперь кладем кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестела. Сверху натираю на терке 1/4 плитки шоколада (в рецепте не указано)
Перекладываю массу в баночку. Кусочки шоколада растеклись. Вкусно.

Рубрики:

http://kuking.net/13_91.htm

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post192427163/">10 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ СЃРѕ СЃРіСѓС‰РµРЅРєРѕР№ </a> 
&nbsp;http://kuking.net/13_91.htm
РЎРіСѓС‰РµРЅРЅРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІС‹РїР°СЂРёРІР°РЅРёРµРј С†РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР° СЃ РїСЂРёР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј Рє РЅРµРјСѓ 12% РєСЂРёСЃС‚Р°Р»Р»РёС‡РµСЃРєРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР° РёР»Рё Р±РµР· РЅРµРіРѕ. РРґРµСЏ РїРѕР»СѓС‡РµРЅРёСЏ СЃРіСѓС‰РµРЅРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР° Р±С‹Р»Р° РїСЂРµРґР»РѕР¶РµРЅР° РІ 1810 Рі С„СЂР°РЅС†СѓР·РѕРј РќРёРєРѕР»СЏ РђРїРїРµСЂРѕРј. РС‚РѕС‚ РїР°СЂРёР¶СЃРєРёР№ РєРѕРЅРґРёС‚РµСЂ РѕР±РЅР°СЂСѓР¶РёР», С‡С‚Рѕ РµСЃР»Рё РїСЂРѕРєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ Р±Р°РЅРєСѓ СЃ СЃРѕРєРѕРј, РµРµ СЃРѕРґРµСЂР¶РёРјРѕРµ РґРѕР»РіРѕ РЅРµ РёСЃРїРѕСЂС‚РёС‚СЃСЏ. Рђ РїРѕСЃР»Рµ РґРѕР»РіРёС… РѕРїС‹С‚РѕРІ, РѕРЅ РІС‹СЏСЃРЅРёР», С‡С‚Рѕ РјРѕР»РѕРєРѕ Р»СѓС‡С€Рµ С…СЂР°РЅРёС‚СЃСЏ РІ Р·Р°РїР°СЏРЅРЅС‹С… Р¶РµСЃС‚СЏРЅС‹С… Р±Р°РЅРєР°С…, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ Рє С‚РѕРјСѓ Р¶Рµ РЅРµ Р»РѕРїР°СЋС‚СЃСЏ РїСЂРё РєРёРїСЏС‡РµРЅРёРё.[more]
Р‘Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РµРіРѕ РёСЃСЃР»РµРґРѕРІР°РЅРёСЏРј, РІ 1858 Рі РІ РЎРЁРђ Р±С‹Р» РїРѕСЃС‚СЂРѕРµРЅ РїРµСЂРІС‹Р№ Р·Р°РІРѕРґ РїРѕ РїСЂРѕРёР·РІРѕРґСЃС‚РІСѓ СЃРіСѓС‰РµРЅРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°. Рђ РІ Р ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post192427163/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

10 рецептов со сгущенкой

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(700x525, 276Kb)

Сгущенное молоко получается выпариванием цельного молока с прибавлением к нему 12% кристаллического сахара или без него. Идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении.

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post192426915/">"РљРѕСЂРѕРІРєР°" РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ СЃРѕРІРµС‚СѓСЋ РІСЃРµРј</a> 
РС‚Р° РІР°СЂРµРЅР°СЏ РєР°РєР°Рѕ-СЃРіСѓС‰РµРЅРєР°, РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕС…РѕР¶Р°СЏ РЅР° РєРѕРЅС„РµС‚С‹ &quot;РєРѕСЂРѕРІРєР°&quot; РїРѕ СЃРІРѕРµР№ С‚СЏРіСѓС‡РµСЃС‚Рё Рё РІРєСѓСЃСѓ! 
РћС‡РµРЅСЊ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅР°СЏ СЃРіСѓС‰РµРЅРєР°, Рё РёР· СЌС‚РёС… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ &ndash; 1 Р»РёС‚СЂ! 
Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р»РµРіРєРѕ, РІСЂРµРјСЏ Р·Р°РЅРёРјР°РµС‚ РјР°Р»Рѕ, РїРѕРїСЂРѕР±СѓР№С‚Рµ! [more]

РЎР°С…Р°СЂРЅС‹Р№ РїРµСЃРѕРє &mdash; 6 СЃС‚Р°Рє.
РљР°РєР°Рѕ - РїРѕСЂРѕС€РѕРє &mdash; 1 СЃС‚. Р».
РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ &mdash; 3 СЃС‚. Р».
РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ (СЂР°Р·РјСЏРіС‡РµРЅРЅРѕРµ) &mdash; 100 Рі
РњРѕР»РѕРєРѕ &mdash; 2 СЃС‚Р°Рє.
РЇР№С†Рѕ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ &mdash; 3 С€С‚

Р’СЃРµ РєРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚С‹ СЃРјРµС€Р°С‚СЊ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРёР№ РѕРіРѕРЅСЊ. Р”РѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ Рё РІР°СЂРёС‚СЊ 20 РјРёРЅСѓС‚ (РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ). РћСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ РїСЂРё РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂРµ.РЎРіСѓС‰РµРЅРєР° РіРѕС‚РѕРІР°!
&n... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post192426915/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

"Коровка" Очень вкусно советую всем

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(400x351, 31Kb)

Эта вареная какао-сгущенка, очень похожая на конфеты "коровка" по своей тягучести и вкусу!
Очень необычная сгущенка, и из этих ингредиентов получается – 1 литр!
Готовить легко, время занимает мало, попробуйте!

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post192426777/">РЎР»РёРІРѕС‡РЅС‹Р№ РєСЂРµРј В«РџСЏС‚РёРјРёРЅСѓС‚РєР°В»</a> 
&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
&bull; РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ &mdash; 250 Рі (РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹) 
&bull; РЎР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° &mdash; 200 Рі 
&bull; РњРѕР»РѕРєРѕ &mdash; 100 РјР» (СЏ РґРѕР±Р°РІР»СЏР»Р°150 РіСЂР°РјРј, РјРѕР¶РЅРѕ Рё 200, РµС‰Рµ РЅРµР¶РЅРµРµ РєСЂРµРј РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Рё РјРµРЅРµРµ Р¶РёСЂРЅС‹Р№!) 
&bull; Р’Р°РЅРёР»РёРЅ &mdash; 1 РїР°РєРµС‚. 
[more]
*РњРѕР»РѕРєРѕ РІСЃРєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ Рё РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ РґРѕ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹.
(РЇ Р±СЂР°Р»Р° СЃС‚РµСЂРёР»РёР·РѕРІР°РЅРЅРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹ , Рё РµРіРѕ РЅРµ РєРёРїСЏС‚РёР»Р°)
*Р’СЃРµ РєРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚С‹ СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ

*Р’Р·Р±РёРІР°С‚СЊ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј РґРѕ С‚РµС… РїРѕСЂ, РїРѕРєР° РјР°СЃСЃР° РЅРµ СЃС‚Р°РЅРµС‚ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№, РїРµСЂР»Р°РјСѓС‚СЂРѕРІРѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°. РџСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 3-5 РјРёРЅСѓС‚. (РРЅРѕРіРґР° С‚РѕР»СЊРєРѕ РїРѕСЃР»Рµ 5 РјРёРЅСѓС‚С‹ РєСЂРµРј РЅР°С‡РёРЅР°РµС‚ РІР·Р±РёРІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post192426777/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Сливочный крем «Пятиминутка»

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Gunesimka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post192402157/">РљСЂРµРј РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ Р·Р°РІР°СЂРЅРѕР№ РґР»СЏ С‚РѕСЂС‚РѕРІ Рё РїРёСЂРѕР¶РЅС‹С…</a> 
	&nbsp;

[more=[i] С‡РёС‚Р°С‚СЊСЂРµС†РµРїС‚[/i]]&nbsp;&nbsp;

РќСѓ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РєСЂРµРј!!! Р РµС†РµРїС‚ СЃС‚Р°СЂС‹Р№ СЃРѕРІРµС‚СЃРєРёР№, СЃРѕРѕС‚РІРµС‚СЃС‚РІРµРЅРЅРѕ Рё РєР°С‡РµСЃС‚РІРѕ РїСЂРѕРґСѓРєС‚Р° РѕС‚Р»РёС‡РЅРѕРµ.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

РЎР»РёРІРѕС‡РЅoe РјР°СЃР»o &mdash; 500 Рі

РњСѓРєР° &mdash; 130 Рі

РЎР°С…Р°СЂ &mdash; 350 Рі

Р’Р°РЅРёР»СЊРЅС‹Р№ СЃР°С…Р°СЂ &mdash; 1 РїР°РєРµС‚.

РњРѕР»РѕРєРѕ &mdash; 1 СЃС‚Р°Рє.

Р–РµР»С‚РѕРє СЏРёС‡РЅС‹Р№ &mdash; 2 С€С‚

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

1.РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ Рё РґР°С‚СЊ РµРјСѓ Р·Р°РєРёРїРµС‚СЊ.

2. РџРѕРјРµС€РёРІР°СЏ, РІСЃС‹РїР°С‚СЊ РІ РЅРµРіРѕ РјСѓРєСѓ Рё РЅРµРєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РІСЂРµРјСЏ РїРѕРґРѕРіСЂРµРІР°С‚СЊ РїРѕРєР° РјСѓРєР° РЅРµ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЃСЏ.

&nbsp;3.РћС‚РґРµР»СЊРЅРѕ РІСЃРєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ РјРѕР»РѕРєРѕ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ РЅРµРіРѕ СЃР°С…Р°СЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post192402157/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Крем ванильный заварной для тортов и пирожных

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_460079 (300x300, 21Kb)

читатьрецепт

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post191865317/">РЎР»РёРІРѕС‡РЅС‹Р№ РєСЂРµРј "РџРЇРўРРњРРќРЈРўРљРђ"</a> РЎР»РёРІРѕС‡РЅС‹Р№ РєСЂРµРј "РџРЇРўРРњРРќРЈРўРљРђ

РЎР»РёРІРѕС‡РЅС‹Р№ РєСЂРµРј "РџРЇРўРРњРРќРЈРўРљРђ

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
[more]
вЂў	РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ вЂ” 250 Рі (РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹)

вЂў	РЎР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР° вЂ” 200 Рі

вЂў	РњРѕР»РѕРєРѕ вЂ” 100 РјР» (СЏ РґРѕР±Р°РІР»СЏР»Р°150 РіСЂР°РјРј, РјРѕР¶РЅРѕ Рё 200, РµС‰Рµ РЅРµР¶РЅРµРµ РєСЂРµРј РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Рё РјРµРЅРµРµ Р¶РёСЂРЅС‹Р№!)

вЂў	Р’Р°РЅРёР»РёРЅ вЂ” 1 РїР°РєРµС‚.

РњРѕР»РѕРєРѕ РІСЃРєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ Рё РѕСЃС‚СѓРґРёС‚СЊ РґРѕ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹.

(РЇ Р±СЂР°Р»Р° СЃС‚РµСЂРёР»РёР·РѕРІР°РЅРЅРѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹ , Рё РµРіРѕ РЅРµ РєРёРїСЏС‚РёР»Р°)

Р’СЃРµ РєРѕРјРїРѕРЅРµРЅС‚С‹ СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ

Р’Р·Р±РёРІР°С‚СЊ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј РґРѕ С‚РµС… РїРѕСЂ, РїРѕРєР° РјР°СЃСЃР° РЅРµ СЃС‚Р°РЅРµС‚ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅРѕР№, РїРµСЂР»Р°РјСѓС‚СЂРѕРІРѕРіРѕ С†РІРµС‚Р°. РџСЂРёРјРµСЂРЅРѕ 3-5 РјРёРЅСѓС‚. (РРЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post191865317/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА"

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА

Сливочный крем "ПЯТИМИНУТКА

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

КРЕМЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В продаже масса готовых коржей для тортов- бисквитных, песочных, слоеных.
Сварганил крем, промазал, сверху украсил или просто посыпал растертым печеньем и тортик готов. Быстро и вкусно...

[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=791&Itemid=881]/URL]

(400x328, 46Kb)

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post191282932/">Р РµС†РµРїС‚С‹ РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёС… РєСЂРµРјРѕРІ</a> >

РљСЂРµРјС‹&nbsp;- СЌС‚Рѕ РіСѓСЃС‚РѕР№ РїР°СЃС‚РѕРѕР±СЂР°Р·РЅС‹Р№ РїСЂРѕРґСѓРєС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚ РєР°Рє РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё С‚РѕСЂС‚РѕРІ, РїРёСЂРѕР¶РЅС‹С… Рё РґР»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё, С‚Р°Рє Рё РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ РѕС‚РґРµР»СЊРЅРѕРіРѕ РґРµСЃРµСЂС‚РЅРѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР°. Р Р°Р·Р»РёС‡Р°СЋС‚ РєСЂРµРјС‹, СЃР±РёРІР°РµРјС‹Рµ РёР· РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРёС… РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ Р±РµР· С‚РµРїР»РѕРІРѕР№ РѕР±СЂР°Р±РѕС‚РєРё, Рё РєСЂРµРјС‹ Р·Р°РІР°СЂРЅС‹Рµ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РіСѓСЃС‚РµСЋС‚ РїСЂРё РЅР°РіСЂРµРІР°РЅРёРё.

&nbsp;[more]

РљСЂРµРј Р·Р°РІР°СЂРЅРѕР№

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

500 РјР» РјРѕР»РѕРєР°

200 Рі СЃР°С…Р°СЂР°

4 Р¶РµР»С‚РєР°

50 Рі РјСѓРєРё

1 С‡.Р». РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°

&nbsp;

Р РµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

РњРѕР»РѕРєРѕ РІСЃРєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ.

Р–РµР»С‚РєРё СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РІР°РЅРёР»СЊРЅС‹Рј СЃР°С…Р°СЂРѕРј Рё РјСѓРєРѕР№.

Р’ Р¶РµР»С‚РєРё РІР»РёС‚СЊ РіРѕСЂСЏС‡РµРµ РјРѕР»РѕРєРѕ,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post191282932/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Рецепты классических кремов

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>

Кремы - это густой пастообразный продукт, который используют как в приготовлении тортов, пирожных и для начинки, так и в качестве отдельного десертного блюда. Различают кремы, сбиваемые из нескольких ингредиентов без тепловой обработки, и кремы заварные, которые густеют при нагревании.

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post190417418/">Р—Р°РІР°СЂРЅРѕР№ РєСЂРµРј РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№</a> 
РРќР“Р РР”РР•РќРўР«:

200 Рі РјРѕР»РѕРєР° РёР»Рё СЃР»РёРІРѕРє
4 СЏР№С†Р°
80 Рі СЃР°С…Р°СЂР°.
РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР•:
Р–РµР»С‚РєРё РѕС‚РґРµР»РёС‚СЊ РѕС‚ Р±РµР»РєРѕРІ. РџСЂРѕС‚РµСЂРµС‚СЊ Р¶РµР»С‚РєРё СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, Р·Р°Р»РёС‚СЊ РјРѕР»РѕРєРѕРј Рё РґРѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ.
Р’ РґСЂСѓРіРѕР№ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рµ РІР·Р±РёС‚СЊ Р±РµР»РєРё Рё РЅР°Р»РёС‚СЊ РІ РЅРёС… РіРѕСЂСЏС‡СѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ. РќР°РіСЂРµС‚СЊ РєСЂРµРј, РїРѕРјРµС€РёРІР°СЏ, РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ 2вЂ“3 РјРёРЅСѓС‚.
РљСЂРµРј Р¶РµР»Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ С‚РµРїР»С‹Рј. Р—Р°РІР°СЂРЅРѕР№ РєСЂРµРј РІРѕР·РґСѓС€РЅС‹Р№ РіРѕС‚РѕРІ!
РџСЂРёСЏС‚РЅРѕРіРѕ Р°РїРїРµС‚РёС‚Р°!

[user=РСЂРёС€РєР° Р‘РµР»РµРЅСЊРєР°СЏ]

РЎРµСЂРёСЏ СЃРѕРѕР±С‰РµРЅРёР№ "Р”РµСЃРµСЂС‚С‹":
Р§Р°СЃС‚СЊ 1 - Р“СЂСѓС€РµРІС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚ СЃ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅС‹Рј.Р§Р°СЃС‚СЊ 2 - Р¤СЂСѓРєС‚РѕРІС‹Р№ СЃР°Р»РёС‚ "Р’РёС‚Р°РјРёРЅРЅС‹Р№"...Р§Р°СЃС‚СЊ 9 - РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїСѓРґРёРЅРіР§Р°СЃС‚СЊ 10 - Р”РµСЃРµСЂС‚ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№ СЃ С„СЂСѓРєС‚Р°РјРёР§Р°СЃС‚СЊ 11 - Р—Р°РІР°СЂРЅРѕР№ РєСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4626929/post190417418/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Заварной крем воздушный

Четверг, 27 Октября 2011 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Иришка_Беленькая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНГРИДИЕНТЫ:

200 г молока или сливок
4 яйца
80 г сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желтки отделить от белков. Протереть желтки с сахаром, залить молоком и довести до кипения.
В другой кастрюле взбить белки и налить в них горячую смесь. Нагреть крем, помешивая, в течение 2–3 минут.
Крем желательно употреблять теплым. Заварной крем воздушный готов!
Приятного аппетита!

Иришка Беленькая

Серия сообщений "Десерты":

Часть 1 - Грушевый десерт с мороженым.
Часть 2 - Фруктовый салит "Витаминный"
...
Часть 9 - Яблочный пудинг
Часть 10 - Десерт творожный с фруктами
Часть 11 - Заварной крем воздушный
Часть 12 - Конфеты из тыквенных семечек

Рубрики: