Размеры: XS-S(M)L(XL). Вам потребуется: пряжа Novita Isoveli (75% шерсть, 25% пол...
Коралловый кардиган крючком - (0)http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_krjuchkom/kardigany_vjazanye_krjuchkom/korallovyj_kardigan_k...
Кардиган в филейной технике - (0)Выбор филейной вязки для кардигана из хлопка – замечательное решение, в результате чего эфф...
Кардиган с короткими рукавами крючком - (0)Длинный кардиган – это универсальная вещь в гардеробе, а если подобрать цвет пряжи, учитыва...
Кардиган-пончо крючком - (0)Излишняя на первый взгляд яркость кардигана, который с застегнутыми полочками выглядит как пончо,...
Кабачковые рулетики с орехами и сыром |
Кабачковые рулетики с орехами и сыром
Cытные рулетики с небычайно оригинальным вкусом!
2 кабачка
зелень
2-3 ст. л. сметаны (заменила майонезом)
1/4 ч. л. куркумы
7-8 грецких орехов
70-100 гp. твёрдого сыра (заменила брынзой)
соль
перец молотый
чеснок
растительное масло для жарки
Кабачки разрезать на тонкие пластины и зажарить на растительном масле.
Обсушить на бумажных полотенцах.
Брынзу, (мне понравилось именно с брынзой: вкус рулетиков преобразился и заиграл по новому) орехи, чеснок натереть на мелкой желобковой тёрке, добавить куркуму, соль, перец и майонез,
перемешать. На полоску кабачка уложить начинку и четверть грецкого ореха.
Скрутить рулетом,
посыпать тёртым сыром.
Для подачи выложить по три рулетика, оформить листьями петрушки и четвертинками орехов.
Это одна порция.
Приятного аппетита!
по мотивам источника
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/овощные |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |