НАСТОЙКА "КЛЮКОВКА" |
НАСТОЙКА "КЛЮКОВКА"
Старайтесь выдержать настойку как можно дольше. Так, она будет более вкусной.
0,5 кг клюквы, 1 литр водки, по 2 чайные ложечки сахара на каждые 0,5 л настойки.
Клюкву тщательно размять (каждую ягодку). Залить водкой и настаивать при комнатной температуре от 2-х недель до 1-го месяца. Чем больше, тем лучше. Процедить, разлить по бутылкам. Добавить по 2 ч. л. сахара на каждые 0,5 л настойки.
Метки: рецепты |
ЛИМОННЫЙ СПОТЫКАЧ |
Метки: рецепты |
“Коньяк” домашний |
Метки: рецепты |
Медовуха в домашних условиях «от которой ноги не ходят…» |
Метки: рецепты |
Квас |
Метки: рецепты |
Вишневая наливочка на водке |
Вишни вымоем. Каждую вишенку наколем зубочисткой. Косточки не нужно удалять. Вишни поместим в банку, пересыпая сахаром. Вишни закладываем по плечики банки.
Количество сахара, безусловно зависит от личных предпочтений. Умеренно сладкой получается наливка, если взять на 3-х литровую банку примерно 15 столовых ложек сахара.
В принципе, наливка из вишен получается всегда. Ее чрезвычайно трудно испортить.
трудно, как бы ни старался - все равно получится вкусно!
Вишни зальем доверху водкой. Поставим в темное место при комнатной температуре. Каждые 2 - 3 дня встряхиваем банку. Сахар должен полностью раствориться.
Полное растворение сахара наступает через 2 недели. Вишни отдадут сок, а цвет и консистенция наливочки изменятся.
Через 2 месяца вишни из наливки удаляем, дабы синильная кислота, содержащаяся в вишневых косточках, не придала наливке горечь.
Применяем вишни для приготовления пирога с пьяными вишнями.
А вишневой наливочкой угощаем близких и родных людей!:)
Метки: рецепты |
Ликер вишневый "Шикарный" |
Метки: рецепты |
Медовуха |
Метки: рецепты |
Старинный русский рецепт кваса без дрожжей |
Метки: рецепты |
Кофейный ликер |
Метки: рецепты |
Готовим " Бейлиз " на шоколадном чудо-молоке |
Помните о таком чудо - коктейле? Мы уже здесь собирали рецепты, а вот рецепт с шоколадным чудо-молоком. У каждого рецепта ,какие-то свои нововведения, так что пробовать надо делать все, а потом выбрать для себя самый лучший вкус.
Метки: рецепты |
Лимонка |
Дневник |
По рецепту подруги
Берём 1,5 литра воды, доводим до кипения. Добавляем в воду 175-200 гр сахара, помешиваем до растворения сахара. Затем выжимаем 3-4 лимона, и еще кипятим 5 мин.
В трехлитровую банку наливаем 1 литр спирта и потом заливаем его горячим!!!! сиропом... оставляем на сутки.... потом процеживаем в банку и ставим в холодильник.... дня через 2 там появится осадок, снова процеживаем и уже разливаем по бутылкам...
Получается градусов меньше, чем в водке и приятный лимонный вкус!
Метки: рецепты |
Лимонная настойка |
1 литр водки
2 лимона
250 г сахара
0,5 литра воды
На водке настаиваем цедру со свежих лимонов.
Из воды и сахара варим сироп.
Через сутки к сиропу добавляем настоянную на цедре водку. Перемешиваем и даем отстояться.
Процедив, разливаем по бутылкам и закрываем.
Через 3 дня лимонная настойка готова.
Метки: рецепты |
Прохладная радуга |
Метки: рецепты |
9 литров отличного напитка из 4 апельсинов |
Метки: рецепты |
Лимонная настойка с пряностями |
5 лимонов, 5 г кориандра, 5 г гвоздики, 1 л водки, 2 стакана воды и 600 г сахара.
Лимоны ошпариваем кипятком и мелко нарезаем вместе с цедрой. Смешиваем с гвоздикой и кориандром. В горячей воде растворяем сахар. Остужаем. Добавляем водку, цедру с пряностями. Оставляем для настаивания на неделю. Фильтруем. Подаем со льдом.
На правах рекламы
Интерьер кухни в большей части зависит от красивой мебели. Она должна быть не только практичной и функциональной, но и эстетичной. Если вы хотите купить кухню эксклюзивную и выполненную в определенном стиле, из качественных натуральных материалов, обращайтесь в мебельный интернет -магазин "Шик". Шикарная мебель под заказ: шкафы, состаренная мебель, а также для кафе, ресторанов и бань!
Метки: рецепты |
ликер "Сладкая парочка" |
Очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным апельсиново-лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Больше нравится дамам, чем мужчинам.
Метки: рецепты |
Клюква на коньяке - ароматное лакомство |
0,5 л коньяка
0,5 кг клюквы
1 стакан воды
1 стакан сахара
2 ст. л. меда
1 палочка корицы
3 бутончика гвоздики
В бутыль засыпать размятую клюкву, добавить сахар и перемешать.
Поставить бутыль в темное место с комнатной температурой на сутки.
Влить воду и поставить на медленный огонь.
Довести до кипения и оставить на 4 дня.
Процедить, залить коньяк, закупорить.
Оставить на 2 недели при комнатной температуре.
Затем добавить мед, корицу и гвоздику, закрыть и поставить в темное прохладное место на 1 месяц.
Вновь процедить и... настойка клюквы на коньяке готова!
Метки: рецепты |
МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕРЧИК. |
Залить 0,6 кг малины 2,200л воды, поставить в холод на 5 дней.
Затем процедить. Отлить 0,5л жидкости, добавить 1 кг сахара и столовую ложку лимонной кислоты. Довести до кипения и растворения сахара. Затем соединить с остальной жидкостью, добавить 1л водки.Разлить по бутылкам.
http://www.вкусняшка-тут.рф/forum/9-2397-37#52305
Серия сообщений "Коктейли,сиропы,ликёры,настойки...":
Часть 1 - Какао крем-ликер - ОЧЕНЬ вкусно и Очень лениво
Часть 2 - Шоколадно-карамельный ликер
...
Часть 4 - Сметанное желе с бананом.
Часть 5 - Апельсиновый ликёр
Часть 6 - МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕРЧИК.
Метки: рецепты |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ |
Метки: рецепты |
Апельсиновый сок |
Этот рецепт был проверен и испытан на себе много раз. Делала я его первый раз с другом, когда училась в 6классе (кстати, это он мне рецепт и дал), и делаю его до сих пор.
Метки: рецепты |
Хлебный квас с хреном |
800 г хлебных сухарей залейте 4 л кипятка. Выдержите в темном месте около 4-х часов, затем процедите через несколько слоев марли.
В стакане теплой воды разведите 25 г дрожжей и добавьте к процеженной жидкости.
Добавьте 100 г сахара и оставьте настаиваться в теплом месте не менее 12 часов.
Сусло должно перебродить. Затем процедите все через марлю и добавьте 100 г меда и столько же тертого на мелкой терке хрена.
Размешайте и разлейте по бутылкам. Поставьте на холод и выдержите 3 суток.
Хлебный квас с хреном готов!
Квас прекрасно утоляет жажду, поднимает тонус, снимает усталость, нормализует работу желудка, очищает кишечник, регулирует обмен веществ, благоприятно влияет на сосуды и работу сердца.
В квасе много витаминов, особенно группы В, а также микроэлементов. Квас укрепляет зубную эмаль и способствует оздоровлению организма, улучшает цвет лица, состояние волос и ногтей.
Метки: рецепты |
"ВИШНЕВЯНКА". Вкусно. Проверено. |
Уж и не знаю, как и обозначить этот напиток - наливочка или ликёр, в общем, вкусная штучка. Сладенькая и в меру крепкая. И делается очень легко!
Метки: рецепты |
Клюковка (наливка клюквенная) |
Метки: рецепты |
Страницы: | [1] |