Комментарии (0)

НЕЖНАЯ ГОВЯДИНА ПОД СОУСОМ С ГРИБАМИ

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

biberli-mantarli-bonfile-e1433543920239 (700x508, 98Kb)

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

ЗАКУСКА - ПРИНЦЕССА

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необходимо:

500г слоеного теста

1 яйцо для смазки

Начинка:любое отварное мясо,мелко порубить,добавить тертое яйцо,тертый сыр,сладкую горчицу,немного сметаны,паприку и специи на свой вкус

1.Тесто порезать на 12 квадратов

2.Выложить в форму для кексов,дно проколоть вилкой

3.Выложить начинку (причем начинка может быть любая на ваш вкус)

4.Края теста каждой закуски смазать яйцом и сверху положить горку тертого сыра

5.Выпекать при температуре 180-200С 30-35 минут или до готовности.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/бутерброды

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Запеченная картошка с хитрым надрезом

Среда, 25 Мая 2016 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С таким надрезом запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!

Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом!

Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Салат «Соломенная шляпа»

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_7a7c459fb125db (604x413, 84Kb)

Хотите вкусную идею для праздничного салата? Как насчет салата «Соломенная шляпа». Назван салат так лишь по той причине, что посыпка орехами дает блюду цвет соломы.

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/салаты

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Салат с печенью трески и авокадо «Снежный»

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный слоеный салатик, на этот раз с печенью трески, для любителей морепродуктов. Оправдывая свое название, получается таким снежно-нежным.

ПРОДУКТЫ

Печень трески в масле натуральная – 1 банка (160 г),

авокадо – 1 шт.,

яйца – 2 шт.,

картофель отварной – 2 шт.,

морковь – 1 шт.,

лук репчатый – 1 шт.,

уксус яблочный или 9% столовый – 1 ч.л.,

соль, майонез, зелень укропа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/салаты

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Шашлычки из куриного филе «Волнистые»

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОДУКТЫ

Филе куриное – 400 г,

для маринада

– 4 ст.л. подсолнечного масла,

чеснок – 2 зубчика (пропустить через пресс),

1 ч.л. сахара,

рубленая петрушка – 2 стл.,

соевый соус – 2 ст.л.,

соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Запеканка "Мечтающий муж"

Среда, 18 Ноября 2015 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1.
CyNSrpX5gH8 (604x434, 173Kb)

Для нашей запеканки потребуются такие продукты:

-пол килограмма картошки;

-сто грамм репчатого лука;

-пол килограмма шампиньонов;

-четыреста грамм куриного филе;

-сто миллилитров молока;

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Рисовый салат с печенью

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8mbHItyq4Z8 (604x434, 181Kb)

Ингредиенты (на 5-6 порций):

Пропаренный рис - 1 ст.

Говяжья печень (для более нежного вкуса говяжью печень можно заменить телячьей или куриной) - 500 г

Вареные яйца - 4 шт.

Твердый сыр - 200 г

Консервированная кукуруза - 200 г

Мука – для панировки

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/салаты

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Ингредиенты:
- 8 больших картофелин
- 2 яичных белка
- микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
- оливковое масло

Способ приготовления:
- Картофель помыть, почистить, порезать на дольки
- Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные долько, хорошенько их перемешать
- Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать
- Выложить на хорошо смазанный маслом противень
- Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут,через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.

Приятного аппетита!
kucgOrzab40 (545x363, 137Kb)

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Крутой десерт из шоколада в духовке

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Она положила шоколад в духовку. Увидев результат, ты тоже так захочешь!

Иногда что-то невероятно вкусное бывает невероятно просто приготовить. Именно такое описание можно дать данному шоколадному рецепту. Тебе понадобятся только четыре ингредиента, которые с помощью твоей легкой руки впоследствии превратятся в любимый семейный десерт.

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:

рецепты/сладкое

Метки: рецепты

Комментарии (0)

"Ёжкин рис" (ленивые ножки с ароматным гарниром!)

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_image (589x450, 143Kb)

Рецепт настолько непритязателен, что с ним справится даже неопытная хозяюшка. И еще одним неоспоримым плюсом является то, что с ним не придется долго возиться. Большую часть работы возьмет на себя духовка, освободив ваши ручки для любимых дел)))

далее

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Завтрак на скорую руку

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

54oOOLESKAs (604x454, 147Kb)

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

Ингредиенты:

-Армянский лаваш

-Сыр

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/бутерброды

Метки: рецепты

Комментарии (0)

САЛАТ СО СВЕКЛОЙ, СЕЛЬДЬЮ И АВОКАДО

Пятница, 30 Октября 2015 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понадобится: 200г слабосоленой сельди, по 1 луковице, небольшой свекле отварной, авокадо, крупному помидору и вареному яйцу (яйца можно 2), укроп, майонез, сок лимона, перец молотый.

Как приготовить праздничный салат со свеклой и авокадо.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/салаты

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Мармелад из яблок для детей!

Среда, 28 Октября 2015 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2.
Ajer93KtXL8 (604x418, 155Kb)

Продукты вот такие:

-пять крупных яблок,;

-сто грамм сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу);

-две столовых ложки крахмала;

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/сладкое

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Закусочный рыбный пирог из коржей "Наполеон"

Среда, 28 Октября 2015 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой рыбный пирог из коржей "Наполеон" - очень сытное и объемное блюдо. Обычно готовят его на праздничный стол в виде холодной закуски. Лучше для этого блюда взять уже готовые коржи - так вы сэкономите время.

Ингредиенты:

Коржи для "Наполеона" — 5 Штук
Яйца — 3 Штуки
Рыбные консервы — 150 Грамм
Лук — 1 Штук
Морковь — 1 Штук
Майонез — 250 Грамм

Количество порций: 5-8

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/салаты

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Мясная запеканка "Хрюшка"

Вторник, 20 Октября 2015 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_1311124_42807nothumb500 (500x333, 156Kb)

Эта мясная запеканка часто выручает меня, когда на горизонте возникают неожиданные гости. В морозилке всегда есть замороженные грибы и мясо, а значит я готова принять таких гостей. Гости всегда довольны и сыты! Можно и на праздничный стол подать "Хрюшку"!

далее

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Рубленые куриные котлеты с сыром

Вторник, 20 Октября 2015 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленые куриные котлеты с сыром

Ингредиенты:
- 500 грамм филе курицы
- 100 грамм твердого сыр...

Ингредиенты:

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

РЫБКА С СЮРПРИЗОМ

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600

Делаем маринад:

250 мл воды,

2 ст. л.уксуса

100 мл растительного масла,

соль, перец

Маринуем нашу рыбку минут 20-30

Пока рыбка маринуется готовим начинку

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Курица "Удиви соседку"

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.

Ингредиенты :

(порция, примерно, на двоих):

Грудка куриная филе - 500г,

Морковь средняя - 2шт,

Лук репка средний - 1шт,

Картофель не очень крупный - 2-3шт,

Масло раст.

, Яйцо - 1шт,

Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу,

Зелень.

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Картошка по-королевски

Среда, 07 Октября 2015 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

- 1 кг сырого картофеля
- 1 большая луковица
- 400 г куриного филе
- 200 г твердого сыра
- соль
- перец по вкусу
- 3 столовых ложки подсолнечного масла

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Пирог "Чудо луковое" - затмевает вкус изысканных блюд любого ресторана

Среда, 23 Сентября 2015 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часто мы ломаем себе голову, что приготовить для перекуса на работу, ребенку в школу или быстрого завтрака всей семьи.

Для таких случаев отличный выход – луковый пирог. Он вкусный и сытный, не требует каких-то особенных продуктов и легко готовится. Если вы никогда его не пекли, обязательно попробуйте, уверена, что вам понравится.

Для меня луковый пирог является одним из самых вкусных и нежных блюд из несладкой выпечки. Чрезвычайно простое в приготовлении и незатратное с точки зрения бюджета блюдо, но вкус, которого может затмить изысканные блюда любого ресторана. А все очень просто, весь секрет – в песочном тесте,и в начинке, которая заливается смесью сливок или сметаны с сыром. Что может быть более классическим, чем притушенный в сметане лук в сочетании с классическими специями – молотый черный перец и мускатный орех…

Некоторых хозяек пугает большое количество лука, при нарезке которого придется «поплакать». Cразу хочу дать совет – чтобы при подготовке этого основного компоненте начинки, вам не пришлось лить слезы, жуйте жвачку. Вы не пророните ни одной слезинки! Проверено много раз.

Вооружившись жвачкой приступайте к приготовлению.

Это очень-очень-очень вкусный пирог, а готовить его просто и быстро!

Рубрики:

рецепты/выпечка

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Хрустальный салат

Среда, 16 Сентября 2015 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер красивый и вкусный "Хрустальный" салат.

Автор и исполнитель идеи Елена Тюфекчи с сайта http://kuxaro4ka.ru

Состав:

Куриное филе - 1 шт
Яйца - 5 шт
Картофель - 5 шт
Огурец соленый - 2-3 шт
Лук - 1-2 шт
Майонез

Для желе:

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/салаты

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Огромная коллекция кремов и глазурей для тортов и десертов

Среда, 16 Сентября 2015 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:

рецепты/сладкое

Метки: рецепты

Комментарии (0)

28 кулинарных хитростей на вес золота.

Среда, 16 Сентября 2015 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/Советы

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Луково-мясные мячики: блюдо, которое сражает наповал!

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это блюдо, идеально подойдет для посиделок с друзьями на природе, и оно покорит любое сердце! Луково-мясные шарики, наполненные грибами, луком, петрушкой и фаршем идеально сочетаются с соусом барбекю. Только попробуй приготовить это блюдо для своих друзей и они будут умолять тебя поделится с ними этим крутым рецептом!

далее

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Фруктовый ленивый пирог - просто и вкусно!

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флонярд

Флонярд - вкусный и нежный десерт из французской кухни. Флонярд - "ленивый пирог", как и клафути. Если в клафути вместо вишни используются другие фрукты, например: сливы, яблоки, чернослив, клюква или черника, то его называют флонярд.

Для приготовления десерта "Флонярд" понадобится:

3 яйца;
2-3 ст. л. сахара;
3 ст. л. (с горкой) муки;
2 ст. л. растительного масла;
250 мл молока;
1 крупное яблоко;
1 ст. л. сливочного масла;
1 ст. л. мёда;
щепотка соли;
сахарная пудра для посыпки.

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/сладкое

Метки: рецепты

Комментарии (0)

Рулет куриный с грибами

Среда, 02 Сентября 2015 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 1кг
Грибы сушеные -1 стакан
Грудинка с/к нарезка - 200гр
Лук - 2шт
Сливочное масло - 1 -2 ст.л
Морковь - 1 шт
Картофель - 3шт
зира - 1 ч.л
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

рецепты/вторые блюда

Метки: рецепты

Комментарии (0)

МЯСНАЯ ВКУСНЯТИНА

Четверг, 27 Августа 2015 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● грудка куриная — 2 шт
● сыр - 150 гр
● лук — 1 шт
● грибы (маринованные) — 1 банка
● морковь — 3 шт
● сливки — 3-4 ст. ложки
● масло оливковое — 4 ст. ложки
● специи для мяса - по вкусу
● соль, перец, мускатный орех – по вкусу
● сок лимонный — 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
2. Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона.
3. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.
4. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.
5. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.

Приятного аппетита!
tH9CiFcrKVc (604x465, 61Kb)