Кабачковая пицца.

Переходим на овощные пиццы. Сезон овощей начинается, так что можно отлично разнообразить свой стол овощными блюдами. Кабачковая пицца готовится очень быстро и при этом получается очень вкусной.  Знакомимся с рецептом и пробуем!

Читать далее...

Баклажаны с чесноком

Особенностью этого рецепта является сочетание чеснока и сушеного перца чили с баклажанами. Чеснок имеет свой собственный аромат с пряным и сладким вкусом. Маринование баклажанов помогает наполнить их, ароматом чеснока и красного перца. Добавление масла выступает в качестве связующего чтобы, компоненты маринада хорошо перемешались и легко наносились на поверхность баклажан. Подавать такие баклажаны можно как закуску или с любым гарниром - картофелем, рисом или даже макаронами.

Баклажаны с чесноком - рецепт приготовления

Картофель-гармошка с сыром

Ингредиенты:
Картофель - 4 шт
Сыр - 200 гр
Масло сливочное – 150 гр
Масло растительное – 2 ст. ложки
Соль – ½ ч. ложки

Приготовление:
Масло сливочное замороженное порезать пластинами небольшими. Часть сыра натереть на крупной тёрке, часть порезать брусками. Картофель промыть, высушить, надрезать поперёк, не дорезая до конца 5 мм, в надрез вставлять кусочек сливочного масла и брусочек сыра, картофель сбрызнуть растительным маслом. Поставить в духовку на 45-55 минут при температуре 200ºС, достать, клубни посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на минут 10. Приятного аппетита!

Рецепты грибных блюд

Предлагаю Вашему вниманию рецепты грибных блюд.
 

Грибная икра	Грибная полянка
Закуска грибная	Икра грибная с морской капустой
Похлебка грибная	Запеканка грибная с сыром
Грибы в сметане	Грибы с картофелем и сметаной
Хрустящие грибы с соусом из трав	Грибы по-индийски
Грибы, фаршированные творогом	Грибы по-охотничьи
Грибы фаршированные	Грибы по-толстовски
Грибы в вине и сметане	Грибы, тушенные с картофелем
Салат грибной с кальмарами	Салат грибной с курицей
Грибы запеченные	Грибы в сметане
Салат грибной с апельсинами	Салат грибной с овощами

/strong

Квашеные баклажаны с капустой

 

Читать далее...

Фаршированные кабачковые лодочки - незабываемо вкусная начинка!

3 кабачка (у меня красивого солнечного желтенького цвета) разрезаем пополам.Отвариваем в течение пяти минут в слегка подсоленной воде. Не переварите, иначе кабачки треснут и расползутся. Даем остыть. Чайной ложечкой аккуратно выбираем серединку каждой лодочки. Это делается легко и быстро, потому что кабачки после варки стали мягкими. 

Как приготовить фаршированные кабачковые лодочки?

---

А вот так я готовлю баклажановые лодочки - фарширую и запекаю.

И еще вкусный летний рецепт - кабачки в маринаде с ароматом меда - съедаются моментально!

Овсяные котлеты - вкусно и полезно

Не все любят овсянку и овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом. Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто изумлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении, не говоря уже о ее пользе для здоровья Вам понадобится: [/UR

Далее

Оздоровительный суп


С приходом весны хочется стряхнуть с себя зимнее оцепенение и радоваться жизни, а для этого необходимо избавиться от скопившихся за зиму лишних килограмм. Для этих целей можно использовать нижеприведенный эффективный рецепт.

Оздоровительный суп из нескольких ингредиентов поможет не просто похудеть, но и очистить свои органы от шлаков.

Вот его рецептура: в два литра воды засыпают горсть овсяных хлопьев (примерно пол стакана), варят некоторое время, а за несколько минут до готовности засыпают стакан обданного кипятком чернослива. Суп снимают с воды, добавляют десертную ложку подсолнечного или оливкового (нерафинированного) масла. Солить и добавлять сахар не надо, поскольку исчезнет целебный эффект. Суп наливают в тарелку и добавляют яблоко, апельсин или мандарин по вкусу.

Такой супчик можно есть практически каждый день.
источник - http://beautyhealthclub.ru/polezniiprodukti/106-kak-ochistit-organism-i-pohudet.html

Серия сообщений "полезные напитки, продукты":

Часть 1 - Жиросжигающий коктейль
Часть 2 - Крупа, которая выводит жир из организма
...
Часть 16 - Чай с корицей и лавровым листом поможет похудеть
Часть 17 - Польза отрубей
Часть 18 - Оздоровительный суп

Квас здоровья...........из овса.

Скоро лето, надеюсь жаркое, вот рецепт кваса из овса , вкусно, полезно :

 

Ингредиенты для "Квас из Овса !!!"

Овес — 1 стак. Вода (холодная, фильтрованная) — 3 л Сахар (по вкусу) — 5 ст. л.

 

Рецепт "Квас из Овса !!!"

вот такой овёс у меня  надо взять стакан овса хорошо его промыть всыпать в 3-х литровую банку и добавить сахара хорошо перемешать, залить холодную фильтрованную воду и, накрыв марлей, оставить "играть" на трое суток затем воду слить всю, залить по новой и опять добавить сахар вот теперь после трёх суток брожения квас готов к употреблению вот так он у меня "бродил " ГОТОВО!!! ЗДРАВИЯ ВАМ, ДРУГИ  одну и ту же порцию овса можно заливать многократно  я уже готовлю пятую 3-х литровую банку кваса  готовый квас храню в холодильнике !!!

ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru/recipes/show/49119/

Серия сообщений "рецепты очищения":
Часть 1 - Очищение организма....(из просторов интернета)
Часть 2 - Стакан горячей воды ???
...
Часть 17 - Зачем чистить язык ?
Часть 18 - Народные рецепты лечения овсом.
Часть 19 - Квас здоровья...........из овса.

Вегетарианские рецепты: овощная идея

Вегетарианские рецепты: овощная идея

 

Вегетарианские рецепты: овощная идея

Вегетарианство – это образ жизни, при котором в пищу не употребляется мясо, птица, рыба и морепродукты. Особенно убежденные вегетарианцы не едят яйца, молочные продукты и даже мед и грибы.

Любители бифштексов говорят, что блюда, приготовленные по вегетарианским рецептам, противные на вкус. Что ж, мы готовы поспорить. Если не ударяться в крайности, предпочитая только сырые овощи, по вегетарианским рецептам можно приготовить вкуснейший завтрак, обед и ужин.

Впрочем, эти рецепты пригодятся не только вегетарианцам, но и тем, кто решил соблюдать Великий Пост.

Итак, 10 вкусных и простых вегетарианских рецептов на WomanJournal.ru!

Читать далее...

Сырный пирог

Читать далее...

Вегетарианские блюда

 

Рисовые котлеты


Доброго времени суток!

Хотим поделиться с вами интересным и очень вкусным рецептом рисовые котлеты с сыром. Котлеты готовятся очень быстро, просто и получаются нежными и ароматными. Этот рецепт придет вам на выручку, если у вас остался отварной рис, а вам хочется разнообразить меню. Если вы любите готовить разнообразные котлеты, то предлагаем вам так же приготовить котлеты из нута и котлеты из капусты.


Рисовые котлеты
Ингредиенты на 4 порции:

Отварной рис – 2 стакана;
Твердый сыр – 100 г.;
Сметана – 1 ст.ложка;
Панировочные сухари;
Растительное масло;
Куркума и черный молотый перец.
Как мы уже говорили, рисовые котлеты готовятся очень просто и, что не менее важно, очень быстро.

И так, смешайте рис с мелко натертым твердым сыром, поперчите по вкусу, положите ½ чайной ложки куркумы для цвета, сметану и тщательно перемешайте.

У вас получился рисовый фарш для котлет. Так как в рис мы добавляем тертый сыр, то котлеты не распадаются. Соль не рекомендуем добавлять, так как сыр уже имеет соленый привкус.

Из рисового фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухариках.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарьте рисовые котлеты с двух сторон (по 2-3 минуты с каждой стороны) на сильном огне. Долго жарить котлеты не нужно, потому что сыр слишком расплавиться и котлеты у вас могут расплыться.

Рисовые котлеты с сыром получаются очень нежными, с тонким сырным вкусом и ароматом.

Время приготовления: 10 мин.
Приятного аппетита..

Серия сообщений "постные блюда":

Часть 1 - Панир (индийская кухня)
Часть 2 - Котлеты постные Капустные
...
Часть 8 - Луковый пирог Хорошо во время поста готовить
Часть 9 - МАКАРОННЫЙ ГАРНИР,, ФЕДОТ,ДА НЕ ТОТ,, (постный)
Часть 10 - Рисовые котлеты

ВЕГЕТАРИАНСКАЯ "РЫБА"

http://www.liveinternet.ru/users/3903672/post206607954/

Читать далее...

Рецепты гарнира

Читать рецепты гарнира