Записи Друзья Комментарии
Бубочка73
Аватар Бубочка73

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бубочка73

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей: 622
Комментариев: 19
Написано: 650

Выбрана рубрика Десерты.


Соседние рубрики: Пироги(9), Несладкая выпечка(6), Кексы, маффины(4), Из курицы(5), запеканки(5), Диетическая еда(3)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(2), Фитнесс(1), Уход за лицом и телом(6), Узоры крючком(6), Уборка(1), Сумки(8), Рецепты(0), Релакс(3), Развивающие игры, разное(20), Прически(1), Приготовление блюд(35), Новый год(2), Мыловарение(2), МК крючок(4), Мелочи (2), Крючок(136), Интерьеры(1), Идеи подарков(1), Игрушки вязаные(6), Здоровье(5), Журналы по вязанию(7), Журналы(1), Дети(1), Дача(21), Давайка худеть(4), вязание спицами(127), Вяжем детям(200), Вышивание(5), Видео-музыка(3), Акссесуары (вязанные)(9), Азы вязания(1), - выпечка(4)
Комментарии (0)
Нравится

Львовский сырник
Среда, 05 Декабря 2012 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Львовский сырник

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 4 декабря  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

4663906_s10 (640x360, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Приготовление блюд/Десерты

Метки:  
Комментарии (0)
Нравится

Мороженое
Понедельник, 20 Июня 2011 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашнее мороженое на сгущенном молоке

 

 

 

Супер-элементарный рецепт. У меня дети его самостоятельно готовят.
Мороженое получается лучше покупного - нежное, ароматное, не слишком сладкое. Ну и, естественно, более натуральное.
На мой вкус лучше всё-таки брать деревенские сливки, чем магазинные - у магазинных какой-то привкус химический имеется, а домашние пахнут русскими лесами и лугами.



домашнее мороженое на сгущенном молоке


   

СОСТАВ

500г жирных сливок (33~35%), 1/2~2/3 банки сгущённого молока (200~250г)

 

Миксером взбить сливки до жёсткой консистенции.

 

домашнее мороженое на сгущенном молоке

 

Тонкой струйкой прямо под лопасти миксера влить сгущённое молоко.

 

домашнее мороженое на сгущенном молоке

 

Разложить крем в формочки или порционные чашечки.

 

В качестве формочек можно использовать, например, рюмки или небольшие фужеры.
После замораживания массы рюмку опустить в горячую воду (или полить на стенки рюмки тонкой струйкой кипяток из чайника), воду вытереть, рюмку перевернуть на блюдце и снять её с мороженого.

 

Поставить в морозильник на 4~5 часов до полного застывания.
При подаче мороженое можно посыпать тёртыми орехами или шоколадом.

Рецепты с мороженым:

- шоколадно-яичное мороженое-тянучка

шоколадно-яичное мороженое-тянучка

- трехцветное мороженое

трехцветное мороженое

- мороженое с апельсиновым сорбетом

мороженое с апельсиновым сорбетом

- творожное пирожное с мороженым

творожное пирожное с мороженым

- английский пудинг с мороженым

английский пудинг с мороженым

 

 

  

 

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)
Часть 2 - Подготовка мяса, птицы и рыбы: Специи, приправы, маринады
...
Часть 98 - Сникерс кофе.
Часть 99 - супер рецепты
Часть 100 - Коллекция рецептов № 5 2011г
Рубрики:  Приготовление блюд/Десерты

 Страницы: [1]

О проекте