Его я в своё время нашёл под названием "Улыбка негра", но подобных названий существует много, а этот торт, на мой взгляд, - самый удачный. Очень дёшево, вкусно и быстро готовится. На его основе вы можете с разными украшениями сделать ещё лучше.

Для теста:
1,5 ст. муки
1 стакан сахара
баночка сгущенки
300 гр сметаны
3 ч л какао
2 яйца

Для крема:
2/3 стакана сахарной пудры
200-300 гр сметаны

Приготовление:
2 яйца взбиваем миксером со стаканом сахара, добавляем 200-300 гр сметаны - взбиваем, добавляем полбанки сметаны - взбиваем, добавляем 1,5 стакана муки - взбиваем на малых скоростях, 1-1,5 ч.л. соды, гашеной уксусом - взбиваем. Консистенция как на оладьи. Если тесто получилось густое - добавить немного сметаны.

Смазать форму для выпекания маслом, присыпать мукой. Можно воспользоваться силиконовой формой.
... Третью часть теста выложить в форму и выпечь при температуре 180. Корж получится тонким.
Затем выпекаем шоколадный корж.

В оставшееся тесто добавляем 3 ч л какао (1 столовую). Много какао не добавлять, иначе тесто не поднимется и вместо коржа получится блин.

Пока выпекается корж, взбиваем для крема сметану с сахарной пудрой.
Затем, готовый и остывший шоколадный корж разламываем на несколько крупных кусочков, смешиваем с кремом и наносим на белый тонкий корж.

Можно добавить по желанию: бананы, вишню, шоколад, орехи, ваниль и т.д.

Источник: eda.t30p.ru

 

 

 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ