Если выполнить несколько несложных правил успешного выращивания редиса, за один сезон можно собрать несколько урожаев этого сочного и вкусного корнеплода.

Прежде всего – выбор почвы. Лучшими для выращивания редиса являются рыхлые супесчаные почвы с большим содержанием органического вещества и слабокислой или нейтральной реакцией. Он неплохо растет и на рыхлых суглинистых почвах, и на хорошо освоенных торфяниках. Малопригодны для выращивания редиса тяжелые глинистые, а также песчаные почвы. Редис не образует корнеплода на бедных питательными элементами почвах.

Читать далее...

Не удивляйтесь, в середине апреля уже можно получить урожай раннего редиса с собственной грядки, правда для этого нужно два условия.

Во-первых, весна не должна быть сильно холодной, ну а во-вторых, для выращивания раннего редиса нужно соблюдать специальную технологию. И если на приход теплой погоды в марте-апреле дачник повлиять никак не может, то соблюдать определенные правила выращивания раннего редиса вполне в его силах.

Для получения раннего урожая редиса в конце февраля-начале марта грядку, на которую будут произведен посев семян, необходимо освободить от снега, оставив лишь его небольшой слой. Этот тонкий слой снега нужно присыпать компостом с добавлением азофоски или нитрофоски ( 1 ст. л. на квадратный метр), или перегноем. Чтобы не провоцировать дальнейшее стрелкование золу и калийные удобрения в грядку не вносятся.

Ранний редис. Как его вырастить на даче.

 

Как ускоренно вырастить базилик. Здравствуйте, дорогие читатели!  Если вы любите пряную траву базилик, то прочитайте эту страничку :) Оказывается- базилик можно ускоренно вырастить. Ведь семенами он очень долго произрастает, а вот черенками намного быстрее.

Для этого Вам надо отрезать небольшие веточки здорового базилика, оторвать нижние листочки и поставить в стакан с водичкой  на окошко и уже через пару дней черенок выдаст первые корешки !:) Когда корешки приобретут силу- можно высадить или в горшочек, или в открытый грунт, если позволяет температура воздуха :)  ха, таким образом можно быстренько вырастить отличную рассаду, а не покупать ее на базаре !:) А потом эта благоухающая трава может украсить или окошко, или патио около дома !:) Надо срочно поехать в супермаркет и купить один кустик этой пряной травки на размножение :) советую и Вам это сделать , так как 

Базилик богат полезными  лечебными свойствами:

 антисептическое,

ранозаживляющее

противовоспалительное

тонизирующее

общеукрепляющее

от ОРЗ, острого бронхита, астмы, туберкулеза  и заболевания легких

 помогает снимать спазмы как кровеносных сосудов и мускулатуры внутренних органов , соответственно - оно обладает  хорошим спазмолитическим свойством.

(ветрогонным свойством

 

Содержащиеся в нем витамины C и P укрепляют стенки кровеносных сосудов.

содержащийся в нем  каротин отвечает за  хорошее состояние кожи, волос и ногтей.

Камфора,  входящая в состав базилика, помогает при угнетении центральной нервной системы ( центров дыхания и кровообращения).

укрепляет иммунитет

 Антибактериальный и антибиотический эффект базилика устраняет причину воспаления, борясь с инфекцией. Поэтому базилик способствует снижению температуры

уменьшает вредный эффект от курения.

защищает сердечно-сосудистую систему от негативного воздействия свободных радикалов и помогают организму бороться со стрессом.

 снижает уровень холестерина в крови

содержащийся в нем калий помогает снизить кровяное давление.

От кариеса и неприятного запаха изо рта, но потом надо прополоскать рот, чтобы не разрушать зубную эмаль.

Он обладает обезболивающим эффектом.

Базилик обладает легким мочегонным эффектом и снижая уровень мочевой кислоты  растворяет небольшие камни, очищая почки и ослабляя боль.

Базилик используют при лечении проблем со зрением, вызванных инфекцией (к примеру, конъюнктивита). 

Его применяют как наружно, так и внутренне. в виде настоя из 1 ст.л.  высушенной и измельченной травы на 1 стакан кипятка настаивайте 30 минут, затем процедите настой. и пейте трижды в день по трети стакана или используйте наружно в виде примочек на раны, или для полосканий при заболеваниях горла или полости рта.

 

Такой вкусный благоухающий лекарь должен быть в каждом доме, так что поспешите составить мне компанию в выращивании этой чудодейственной травы , если вы еще не посеяли заранее его семена :)

Благодарю Вас за внимание и будьте здоровы !:)

fljuida

 

Базилик использую не меньше, чем укроп. Засушиваю и добавляю почти во все блюда ( домашние смеются - кроме компота). Выращиваю на даче, больше нравится фиолетовый. Высаживаю в торцах грядок томатов. Кстати, базилик и томаты очень хорошо влияют друг на друга.

Базилик — растение теплолюбивое, он не выносит низких температур. Размножают его рассадой, семена сеют на глубину 1,5—2 см за 1,5—2 месяца до переселения в открытый грунт. Когда прекратятся весенние заморозки, рассаду высаживают на постоянное место. Расстояние между растениями 20—25 см. Почва должна быть легкая, плодородная, грядки располагают на солнечной стороне. Подкармливают растения органическими удобрениями. Срезают верхушки базилика 2—3 раза за лето до наступления цветения.
Цветоносы обламывают, что продлевает рост пряной листвы. Хранят в герметически закрытых банках. Выкопанный в конце августа базилик с большим комом земли зимой можно выращивать в горшках или ящиках в комнате. При этом растение подрезают, оставляя 10 см от основания, и хорошо поливают. Листочки базилика отрастают в течение всей зимы.
Наиболее распространенные сорта — Ереванский, Мелколистный, Минимум, Лошковидный.

Базилик — на огороде помощник
Базилик отпугивает многих вредных насекомых и даже вызывает их гибель. Инсектицидные свойства с давних времен используются огородниками для защиты овощей от тли, паутинного клеща и других напочвенных насекомых в открытом грунте. Участок овощей, нуждающихся в защите, обсаживают базиликом, и он служит непреодолимым препятствием для тли. Можно использовать для этих же целей и сухой базилик, которым, размолов, посыпают пораженные растения.
Правильно выберите почву!
При выборе участка под базилик помните, что его нельзя выращивать на одном месте в течение нескольких лет, так как могут возникнуть массовые заболевания растений фузариозом (бурые пятна на листьях). Балилик возвращают на старое место не раньше чем через 10—12 лет.

Правило №1: для получения хорошего урожая необходимо соблюдать сроки посева. Редис - растение короткого светового дня. Для полноценного роста и развития ему достаточно 12 часов. При слишком длинном дне растения быстро дают цветоносы, а при коротком - вытягиваются и оказываются неспособными образовать полноценные корнеплоды. Исходя из этого, оптимальные сроки посева редиса - апрель-май и конец июля-начало августа. При необходимости можно использовать затенение, скажем, каркас, обтянутый непрозрачным материалом - так растениям создают необходимый и достаточный 12-часовой день. Правило № 2 касается выбора участка. Во-первых, редис нуждается в хорошем освещении. На открытых солнечных участках корнеплоды получаются сочными и нежными, в тени же растения уходят в ботву. Во-вторых, почва - лучше всего редис удается на рыхлых супесчаных со слабокислой реакцией землях, неплохо растет он на рыхлых суглинистых почвах и хорошо освоенных торфянниках. Непригодны для этой культуры бесструктурные неплодородные почвы, на которых овощ не завязывает корнеплоды, а также свежеунавоженные, сильнозаплывающие участки. Не годятся для редиса и кислые почвы, на которых он поражается опасным заболеванием - килой. Лучшими предшественниками для редиса являются перцы, огурцы, томаты.

далее

Чего бы ещё полезного посадить?
«Я уже два года пытаюсь безрезультатно вырастить дайкон.
Все время идет в стрелку. Разные сорта пробовал и сеял в разное время - от июня до августа. И пленкой черной накрывал. Результат все то же. Всходит на ура, но потом все так же дружно цветет..»— вот так вздыхая жаловался садовод садоводу. Давайте попробуем разобраться почему такое происходит.
Что такое японская редька?
Корнеплоды дайкона — сочные и очень нежные, длина их может достигать 30 см и даже более. Они отличаются необычайно сладким вкусом. По сравнению с редькой и редисом они более сочнее, нежнее и практически лишены специфического редечного горьковато-острого вкуса. Масса корнеплодов, в зависимости от сорта, может колебаться от 100 г до 4 и более кг. Обычно они погружены в почву наполовину или даже на одну треть. Поэтому дайкон — необыкновенно урожайная культура.
Не зря его любят на Востоке
Японские ученые утверждают, что дайкон помогает выводить жир, застаивающийся в организме, восстанавливает нормальное пищеварение.
Из всех овощных растений только редька, хрен и дайкон способны растворять камни в печени и почках. Но в хрене и редьке много остроты и горечи, в результате далеко не каждый может их без опаски употреблять. Дайкон же почти не содержит редечных масел и каждому придется по вкусу. Кроме того, — это настоящая копилка витаминов и полезных веществ, необходимых организму человека. Его корнеплоды богаты протеинами и углеводами, накапливают витамины В1, В2, РР, С (витамина С, например, втрое больше, чем в яблоках сорта Антоновка), соли кальция, фосфора, калия, натрия, железа, много пектиновых веществ, клетчатки и разнообразных ферментов. Корнеплоды этого растения способны выводить из организма человека тяжелые металлы и радионуклеиды.
Важные «тонкости выращивания»
Большинство сортов дайкона не годится для возделывания в первую половину лета, т.к. при длинном дне растения ускоренно переходят к цветению, не давая нормального корнеплода. У растений же, высаженных во второй половине лета, переход к цветению задерживается, а корнеплоды быстро наращивают массу. Поэтому сажайте его в самом конце июня.
Дайкон хорошо растет лишь на удобренных, богатых гумусом, легких, песчаных почвах — именно на таких почвах корнеплоды получаются более выровненными и гладкими. Перегной же дайкону никогда не повредит. При посеве дайкона не стоит жалеть золы. При внесении большого количества её вкусовые качества корнеплодов значительно улучшаются. Необходимо помнить, что дайкон крайне требователен к соблюдению оптимальной площади питания. Поэтому междурядья должны быть примерно 65-70 см, а расстояние между семенами должно составлять до 20 см. Ведь загущенные посевы не обеспечат вас обещанным на красочных пакетиках урожаем. Корнеплоды вместо килограммовых скорее будут напоминать редис. Поэтому не стоит экономить на его жизненном пространстве. Для дайкона это совершенно неприемлемо. А чтобы не тратить место зря, ведь взойти может не каждое семечко, лучше высевать в одну лунку по два — три семени (лишние потом выдернете на салат). Посевы сразу же замульчируйте опилками для сохранения влажности и создания оптимальных условий развития растений. Дайкон не требует столь частых поливов, как редис, однако при недостатке влаги корнеплоды формируются мелкими и грубыми. Поливают посадки по мере необходимости, избегая сильного переувлажнения, т.к. последнее может привести к развитию слизистого бактериоза.
Обычно практикуют двухстрочные посевы. Именно в этом случае обеспечивается максимальное освещение растений Вообще то расстояние между растениями в ряду зависит от сортовых особенностей, в основном от размеров корнеплодов. В бороздки высевают семена и присыпают рыхлой почвой слоем 1,5–2 см. Чтобы не образовывалась корка, появления всходов поливают после.
Всходы дайкона обычно появляются через 3–5 суток. Растения с округлой формой корнеплода можно пересаживать. После образования двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. На ранней стадии неплохо полить их водой с добавлением гумата натрия, а через две недели подкормить мочевиной.
Прибрать урожай с умом
Убирать корнеплоды предпочтительнее в сухую погоду, но обязательно до заморозков. В основном все как обычно: корнеплоды очищают от земли и сразу же обрезают ботву (корнеплоды с необрезанной ботвой очень быстро дрябнут), оставляя черешки в 1-2 см и не трогая корешок. Корнеплоды дайкона легко ломаются и становятся непригодными для закладки на хранение. Поэтому большие корнеплоды следует подкапывать садовыми вилами или лопатой и, раскачивая, осторожно вынимать из почвы. нельзя запаздывать с уборкой. Вкусовые качества перестоявших корнеплодов резко ухудшаются. Очень плохо хранятся корнеплоды, попавшие под заморозки. Сначала повреждения незаметны, но со временем кожица на головках корнеплодов сморщивается, внутри появляются пустоты, мякоть приобретает горьковатый привкус.

О вредителях
У дайкона те же вредители, что и у всех прочих крестоцветных: крестоцветная блошка и капустная муха (личинки которой проделывают ходы в корнеплодах, открывая путь инфекции и делая корнеплод абсолютно несъедобным). Указанные вредители могут полностью уничтожить ваш урожай. Поэтому активная борьба с ними просто необходима. Опыляйте всходы смесью табачной пыли, золы и молотого красного перца. Однако самый эффективный способ борьбы, — выращивание данной культуры только под укрывным материалом, тем более что с начала июля (даже с конца июня) он освобождается на грядках под большинством культур.
Сорта дайкона
В настоящий момент существует более 670 сортов и гибридов дайкона. Наши селекционеры также постарались, и в последнее время появились несколько очень неплохих отечественных сортов и гибридов.
Клык слона — более других сортов в наших условиях склонен к цветушности.
Миновасе — сочные, нежные корнеплоды Великолепно хранится.
Миясиге — почти не образует цветоносов.
Шогоин имеет корнеплоды крупные, круглые, массой до 1,8—2,3 кг; мякоть отличных вкусовых качеств.
Саша — скороспелый, холодостойкий, высокоурожайный сорт, дружно формирующий урожай.
Дубинушка — урожайность 6,5—9,5 кг/кв. м. Очень перспективный сорт.

     Редис на Руси стали выращивать еще при Петре I. Изначально белый корнеплод в результате селекции приобрел новую окраску: кожица у него теперь преобладает ярко-розовая, красная, фиолетовая, но белая или красная мякоть остается нежной и хрустящей. Вес и форма корнеплодов могут быть разными. Можно отыскать редисочки весом всего 10 г, а бывают и гиганты по 400 г (такие, как длинноплодные сорта Ледяная сосулька и Красный великан). 

Читать далее...

Этот рецепт часто использовался как... фокус. Размочите семена петрушки в свежем молоке и, трижды посыпав предназначенную для посева землю негашеной и мелкотертой известью, высадите в нее подготовленные семена, землю немного смочите сверху (не проливая глубоко) водой. Через 3 часа появятся всходы.
Не верите? Пробуйте!

Лук победный – кладезь витаминов и здоровья

Читать далее...

 

 

 

 

 

 

Похрустим

Секреты выращивания сочной и нежной редиски

 [«Аргументы Недели», подготовила Мария ДУТОВА ]

sperlingnursery.com

Ещё в тени лежит снег, а на солнышке в огороде, уже вьётся парок над грядками. Сладко пахнет проснувшаяся земля, и руки сами тянутся к пакетику с семенами – минута, и сезон открыт!

Первым делом предлагаем посадить редис. Эта холодостойкая культура, посеянная рано–рано весной, прекрасно растёт и даёт отличный урожай.

Читать далее...