-ћетки

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћурм€ускисс

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 19.02.2011
«аписей: 3730
 омментариев: 76
Ќаписано: 3885

 азацка€ похлебка.

„етверг, 02 ќкт€бр€ 2014 г. 11:03 + в цитатник

http://slavyanskaya-kultura.ru/health/slavickitchen/kazackaja-pohlebka.html - вз€то здесь.

Ётот маленький овощной наркотик называетс€: «  азацка€ похлебка». »меет множество преимуществ над всей остальной природной пищей. ѕричем скулинарить « азацкую похлебку» сможет даже одноглазый глухой композитор, ни разу не видевший поварЄжки. 

1. Ќа дно казана (котелка, кастрюли) бросаетс€ свиной масЄл (или кусок м€са на кости ).
2. —верху режетс€ на четыре части 4-5 картофелин (чищеных).
3. —ледующим слоем крупными кольцами режетс€ морковь. 2-3 морковины.


4. —лой из 4-5 (не меньше!) помидорин разрезанных крест на крест.
5. —лой из 3- 4 нарезанных болгарских перцев.
6. ¬ середину втыкаетс€ очищенна€ луковица (после готовки еЄ можно выбросить).
7. ќдна треть – половинка острого перца (об€зательно!!! ћожно сушеного)
8. Ќакрываетс€ сло€ми нарезанной пластами (с палец толщиной) капусты.
9. ¬тыкаетс€ пучок зелени (потом на выброс).

«аливаетс€ ’ќЋќƒЌќ… !!! водой и ставитс€ на костер (если дома то можно на плитку ).
Ќельз€ накрывать крышкой и перемешивать !!!
¬сЄ!!! ћожно на час уходить.

„ерез час посолить и сн€ть с огн€ - блюдо готово.
¬ каждую порцию по ложке деревенской сметаны об€зательно!!!

√рубо говор€ все скидав в кастрюлю и забыв про неЄ
, через час (можно раньше 45 мин уже готово) вы получаете вкуснейший результат.

Ётот результат хочетс€ потребл€ть.
»спробовав однажды , в следующий раз люди требуют.
Ѕлюдо лЄгкое. ѕосле него можно продолжать беззаботно резвитьс€.
»ногда вообще не хочетс€ даже жарить шашлыки.

Ѕлюдо редкое . ѕрактически никто не знает.

≈сли пригл€нулось - расскажите люд€м .
Ѕольше вкусной и здоровой пищи !

предложил: ¬» “ќ–  ј“ёў» 

–убрики:  кулинари€/вторые блюда



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку