Тортик на кефире

Ингредиенты:

Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сах.песка,
0.5 ч.л. соды(погасить),
2 стакана муки.

Крем:
500 гр.сметаны,
100 гр. сах.песка.

Приготовление:

Все ингредиенты хорошо взбить(тесто как густая сметана).
Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.
Испечь 2 коржа,остудить и кадый корж разрезать острым ножом на две части.
Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).
Сверху присыпать какао.
Дать настояться(3 часа).
Приятного чаепития!

Volody24 gl

шикарная быстрая маринованная капуста с морковью и чесноком

Быстро? Правда, съедите вы ее еще быстрее, потому, что она чрезвычайно вкусная.
Как прожить нашему человеку без квашеной капусты? Да никак! Но...Квашеная капуста готовится достаточно долго, да и дело это хлопотное. А покупать магазинную капусту как-то не хочется, правда? Ведь неизвестно, не будет ли она мягкой и при этом слишком кислой или пересоленной.

Гораздо лучше приготовить ее самому. А если вы хотите сделать это максимально быстро и просто, тогда предлагаю вашему вниманию рецепт быстрой маринованной капусты с морковью и чесноком.

всего за два дня капуста готова к подаче на стол

Пуловер, свитер-балахон и юбка крючком

Двойка: пуловер и свитер-балахон. Юбка. (Ксюша)

Читать далее...

Комплект "Марьяна"



Читать далее...

Эффектная шапочка спицами

http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/shapki-spicami/108-vasanaja-shapka.html

Удивительно эффектная и одновременно простая в изготовлении шапка связана спицами № 6.5.

   

 

novogodnie podelki

Читать далее...

Связанный поперек рельефный пуловер

  

Читать далее...

Розовый пуловер

   

Читать далее...

Модные причёски

 

Существуют много разновидностей причёсок.Сейчас приведу одну из них:

Гофре-такая причёска подходит всем обладательницам длинных волос.Она делится на 3 вида-мелкие,средние и крупные локоны.Если у Вас с рождения сами по себе волнистые волосы,то их выпрямляют с помощью утюжка для волос.Ну как Вы понимаете-мелкие-это мелкие локоны,можно сказать волны ,средние-средние и крупные -крупные волны.Это очень модныя причёска,она держится на голове долго

Также есть популярные виды плетения косичек

 

косички

Вязаный свитер

Читать далее...

Манник - просто и легко !!

 

 

Читать далее...

Вкусный сайт!

Вкусный сайт!

a>

РЕЦЕПТЫ МАСОК ДЛЯ ШЕИ, ДЕКОЛЬТЕ И ГРУДИ


Домашняя маска для шеи из теста: раскатать дрожжевое тесто, растянуть его руками и положить на шею. Держать примерно 30 мин., пока тесто не затвердеет.

Фитомаска для шеи и на область декольте для сухой увядающей кожи: свежие листья крапивы, рябины, петрушки, смородины, лепестки жасмина и розы, взятые в равных соотношениях, пропустить через мясорубку. 50 гр. маргарина, 10 гр. пчелиного воска, 1 столовую ложку растительного масла распустить на пару. Добавить к смеси 1 чайную ложку масляного раствора витамина А и 10 гр. измельченных растений. Смесь тщательно растереть и нанести на кожу на 20 мин. Смыть теплой водой.

Натуральная маска из оливкового масла, соли, молока: для начала вернем шее ее прежний здоровый вид. Взять оливковое масло, соль и молоко. Две недели необходимо каждый день делать процедуры по 15 минут перед сном.
Читать далее...

СОВЕТЫ И ХИТРОСТИ ПРИ ВЫПЕКАНИИ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕСТА...

http://1001desert.com/116-sovety-i-hitrosti-pri-vypekanii-izdeliy-iz-testa.html

 

Советы и хитрости при выпекании изделий из теста

Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если их смазать растительным маслом.

Прежде чем замешивать тесто, про­сейте муку: это и обогатит ее кислородом, и разрыхлит. Тесто получится пышнее.

Замешивая тесто, не высыпайте муку в жидкость, а наоборот, жидкость посте­пенно, тонкой струйкой вливайте в муку и перемешивайте.

Тонко раскатанное тесто трудно пе­реложить на лист. Посыпьте его мукой, наверните на скалку и разверните над противнем—тесто не разорвется.

Тесто лучше пропечется, если вокруг пирога на противне оставить пустоты.

Если жиров слишком много, пироги получатся расплывчатыми, с плотным мякишем.

Мягкое, липкое тесто легко раска­тать, покрыв его пергаментной бумагой. Можно раскатать и бутылкой, напол­ненной холодной водой.

В недосоленное тесто влейте соль, растворенную в небольшом количестве воды или молока, и хорошенько проме­сите.

Железные листы, на которых выпе­кается сдобное тесто, не смазывайте жи­ром, лучше слегка намочите их водой.

Не смазывайте яйцом края изделий из слоеного теста — при выпекании они затвердеют и тесто не поднимется.

Чтобы кекс получился ярко-желтый желток со щепоткой соли разотрите с вечера и оставьте до утра в холодном месте.

Проверить, достаточно ли разогрел­ся жир для жарения пирожков, можно так: капните сверху 2—3 капли воды, если они испарятся с поверхности, жир готов, если уйдут на дно, значит, пирож­ки опускать рано.

Если делаете коржики или бисквит со смальцем, добавьте сок половины лимона, чтобы устранить вкус смальца.

Пирог не «сходит» со сковородки. Поставьте ее на несколько секунд в хо­лодную воду или подержите над паром.

Не ставьте торт в жаркую духовку, иначе снаружи он будет твердым, а внут­ри — сырым. Духовку предварительно согрейте, но не раскаляйте, выпекайте торт на медленном огне. Готовый торт, не вынимая из формы, поставьте на мок­рое, холодное полотенце, и он легко выйдет из формы. На холод торт не вы­носите — он может осесть.

Теплый воздушный кекс разрезайте горячим ножом — тогда он не помнется. Можно воспользоваться толстой ниткой: взяв ее обеими руками, осторожно от­делите нужный кусок.

Изделия из теста, замешенного на столовом маргарине, долго не черствеют.

Посуду, в которой было тесто, моют сначала холодной, а затем уже горячей водой.

Сито после просеивания муки про­мойте холодной водой и просушите, ина­че остатки муки склеятся в его ячейках. Если сито не вычищается щеткой, по­держите его несколько секунд над огнем.

Не хлопайте дверцей духовки — пи­рог может осесть.

Серия сообщений "выпечка, блины и пр.":
Часть 1 - !!!РЕЦЕПТЫ МЯСНЫЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Торт без выпечки ( из печенья - "рыбки")... быстро и без особых хлопот...
Часть 99 - МОЯ ЛЮБИМЕЙШАЯ "СЛОЁНКА" и выпечка из неё... сборник рецептов пирогов,пирожков и тортов... МНОГО...
Часть 100 - Сырные язычки...

Топ с бусинками

Овалы и полуовалы

Овалы и полуовалы

Детали овальной формы можно использовать в качестве мочалки, донышка сумки, из двух деталей собрать кошелек или очешник. Полуовал может служить деталью варежки, затылочной частью капюшона.
Овал вязать по спирали, лицевыми рядами, половинки круга разделены рядами с одинаковым количеством столбиков. Закругление вязать по схеме половины круга, с тремя скользящими прибавками.
Полуовал вязать лицевыми и изнаночными рядами. На закруглении делать по 3 прибавки в каждом ряду. На ровном краю переходить от лицевого ряда к изнаночному и обратно, как в прямом полотне.

 

Читать далее...

Жакет «Серый Жемчуг»


Описание

Белый жакет в строгом стиле


Вязаный спицами строгий и элегантный жакет для женщин.

Размер 48

Потребуется: 650 гр шерстяной пряжи кремового цвета,
30 деревянных пуговиц, спицы № 5

Описание

Оригинальный синий жакет


Размер: 40

Вам потребуется: 650 г голубой пряжи Mondial Sorpresa (100 % мериносоваЯ шерсть, 100 м/50 г); прямые и одна вспомогательная спицы №5; 250 см синей атласной ленты шириной 1,5 см; штопательная игла.

Описание

Шарф узором Миссони


узор

http://club.osinka.ru/topic-65386?&start=540

Жакет Tinte Forti


Читать далее...

новогодние шары!!!!

источник
здесь много,есть схема

Снежинки из стекляруса


Читать далее...