Грузинская закуска из огурцов

Вторник, 08 Августа 2017 г. 12:49 + в цитатник

Цитата сообщения TATYSIY

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

2,5 кг помидор,
300 гр чеснока,
1 стакан песка,
1 стакан масла,
3 ст ложки соли,
2 ст ложки уксусной эссенции

(помидоры и чеснок пропустить через блендер) варить 15 минут , затем добавить 5 кг огурцов нарезанных кружочками варить еще 5 минут с момента закипания. Разложить по банкам и завернуть в тепло.
источник