Синтра(Sintra)Португалия https://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/0d0dab/32/0/4no7bqgo...
Цветочный сад Одавара(Odawara Flower Garden)Япония - (0)Цветочный сад Одавара(Odawara Flower Garden)Япония https://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript...
Амьен(Amiens),Франция - (0)Амьен(Amiens),Франция https://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e1194e/32/0/4nepbxgttue...
Сад Пиктона(Picton Garden)Англия - (0)Сад Пиктона(Picton Garden)Англия https://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc2127/32/0/...
Поскьяво(Poschiavo)Швейцария - (0)Поскьяво(Poschiavo)Швейцария https://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e1197e/32/0/4nx7...
Хлеб овсяно-ржаной в мультиварке. Диета Дюкана. |
Взяла половину ингредиентов этого рецепта.
Рецепт я "ополовинила, т.к. его мне одной слишком много (порционно - аж на восемь дней), а моим ещё не известно - понравится ли.
Ингредиенты:
Поскольку духовка у меня фордыбачит, а настольную электрическую дочка забрала, то пришлось печь в мультиварке, хотя я знала, что в мультиварке хлеб получается слишком ноздреватым, не такой, как я люблю. Не обошлось без приключений - круглый силиконовый коврик от Жар-птицы я не нашла, решила, что к керамической поверхности пристать не должно, и плюхнула тесто в кастрюльку. В результате моя лепёшечка приклеилась так, что не помогло ни мокрое полотенце, ни холодная вода в раковине. Пришлось разрезать и доставать частями. Потом вырезала кружок из бумаги для выпекания, уложила его на дно мульти, и отправила лепёшку допекаться. Вкусно, но соли в следующий раз положу 0,5 ч.л. (т.е. половину, от указанного количества).
Я очень люблю плотные ржаные хлеба с мелким мякишем с большим содержанием ржаной муки. Так что выпеченный хлеб по этому рецепту никаким Бородинским и не пахнет, конечно. На третьем этапе Диеты Дюкана разрешён солод, вот тогда это будет похоже. Подождём! :)
Рубрики: | ДИЕТЫ и питание/Диета Дюкана |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |