Сегодня делюсь идеями как из самых простых продуктов (картошки и фарша) приготовить блюда достойные праздничного стола!

РЕЦЕПТЫ:

1) Картофельные розы с фаршем Картофель средний 6-7 шт Фарш куриный 400 г Лук репчатый 1 шт Растительное масло 3 ст л Соль Перец чёрный молотый Себестоимость блюда Картофель 600 г 18,99 руб/кг. 11,39 руб Фарш куриный 400 г (домашний 1:1 филе куриной грудки 289,99 руб/кг, филе куриного бедра 272,73 руб/кг) 112,54 руб Лук репчатый 100 г 22,69 руб/кг 2,27 руб Растительное масло 50 г 109,99 руб/л 5,5 руб Итого: 131,7 руб

2) Закуска в чудо-ложке Слоеное бездрожжевое тесто 1 уп Яйца варёные 2 шт Морковь отварная средняя 1 шт Икра минтая (трески, сазана, судака и т п) 1 банка Себестоимость закуски Слоеное бездрожжевое тесто 1 уп 500 г 49,99 руб (акция) Яйцо С1 2 шт 59,99 руб/дес 12 руб Морковь 120 г. 17,99 руб/кг 2,16 руб Икра минтая 1 банка 130 г 99,8 руб Итого: 163,95 руб

3) Улитки из лаваша «Сытные» (5-6 порций) Лаваш тонкий 3 листа Рис отварной 1 ст Фарш куриный 300 г Лук репчатый средний 1 шт Чеснок 1-2 зубчика Морковь (перец болгарский, солёный огурец) 1 шт Сметана 200 г Соль Перец чёрный молотый Перец красный молотый сладкий Себестоимость блюда Лаваш тонкий 1,5 упаковки 37,99 руб/уп. 56,99 руб Рис круглый (сырой) 150 г 48,49 руб/900 г. 8,1 руб Фарш куриный 300 г (домашний 1:1 филе куриной грудки 289,99 руб/кг, филе куриного бедра 272,73 руб/кг) 84,41 руб Лук репчатый 110 г 22,69 руб/кг. 2,5 руб Чеснок 5 г 219,99 руб/кг. 1,1 руб Морковь 100 г 17,99 руб/кг 1,8 руб Сметана 15% 200 г 54,49 руб/450 г 24,22 руб Итого: 179,12 руб!