-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Агушечка5

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Царство_Кулинарии Hand_made_TOYS Рецепты_от_Белки ХоЧуНиМаГУ Кошколюбам союз_хендмейдеров_Украины
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.10.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2381



Творожные шарики в сметанно-маковом соусе

Вторник, 10 Октября 2017 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Творог – 600 грамм;
Мука – 5 ст. ложек;
Куриное яйцо – 2 штуки;
Сахар – 6 ст. ложек;
Мак – 3 ст. ложки;
Сметана - 300 грамм;
Творог растереть с 2 яйцами и 3 ст. ложками сахара, добавить муку. Мокрыми руками скатать шарики , размером с грецкий орех. Отварить шарики в большом количестве подсоленной кипящей воды – как всплывут – достаём. Для соуса смешать сметану, 3 ст. ложки сахара и мак. Выложить готовые шарики в форму для запекания, залить соусом и запечь в духовке минут 20-25.
fMRI7LiVlas (604x379, 54Kb)
Рубрики:  кулинария/Из творога.

Домашний щербет.

Среда, 04 Октября 2017 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Нам понадобится:
0,5 л. - сметаны (жирность не имеет большого значения),
1 кг. - сахара,
200 г. - сгущ. мол. (не вареного) или патоки,
орехи- 500 гр. (любые, на ваш вкус) я добавляла арахис, ванилин -2 пакетика и щепотка соли.

Начнем.
Подготовим орешки. Предварительно их надо поджарить (я это делаю в микроволновке). В эмалированную ёмкость заложить сахар, сметану, соль и перемешать,затем поставить на средний огонь и варить постоянно помешивая до золотистого цвета (т.е как начнёт темнеть) выложить сгущ. молоко и орешки не прекращая помешивать. варим до того цвета ,который вас больше устроит (я немного недоварила) он получился вот такого цвета.Ванилин добавляем в конце варки и разливаем по силиконовым формочкам, те у кого нет силиконовых, не страшно, любую сковороду и или блюдо смажьте подсолнечным маслом и смело выливайте.
D0_XOgQZo0A (480x417, 59Kb)
Рубрики:  кулинария/Десертики.

Сырники. Интересные рецепты

Среда, 04 Октября 2017 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ 
 

Рубрики:  кулинария/Из творога.

Просто луковый пирог - мало теста и мнооого начинки, да еще луковой

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаю вашему вниманию интересный и оригинальный луковый пирог. Такой добротный, сытный, домашний и уютный. Вкусный и довольно простой. С первого укуса сложно понять, что же это за начинка такая. Первое время супруг мой определенно "видел" в пироге мясо. Коллега по работе находил в пироге рыбу. Но ни того, ни другого там нет! Просто луковый пирог...
 126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Сладкие ванильные булочки в медовой глазури

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:

Тёплое молоко - 175 г
Свежие дрожжи - 15 г
Сахар - 50 г
Ваниль - 1 стручок (или пакетик ванильного сахара, ванильная эссенция)
Сливочное масло - 56 г (растопить, дать остыть)
Мука - 420 г 
Яйцо - 2 шт.

Для глазури:
Мед - 20 г
Сливочное масло - 25 г

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Выпечка.

Драники с сыром или картофельно-сырные оладушки. Простой и очень вкусный рецепт

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Блины.пирожки.лепешки.

Удачное и очень быстрое тесто «про запас». Идеально для любой начинки!

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >

0_66b1f_851dc738_XL.png
3416556_original16 (600x450, 124Kb)

Удачное и очень быстрое тесто «про запас».

Идеально для любой начинки!

Это тесто можно хранить в морозилке и

использовать, когда нужно.

Тесто, когда растает легко раскатывается и

не требует дополнительной подсыпки муки,

быстро печётся.

Можно использовать для жарки.

Ингредиенты:

2 стакана муки,

стакан сметаны,

200 гр маргарина,

столовая ложка сахара,

щепотка соли.

Приготовление:

Маргарин натереть на крупной терке,

смешать с мукой, сметаной, солью и сахаром.

Замесить тесто.

Разделить тесто на 2-3 колобка и

положить в морозилку.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/25573



http://coocook.me/25573

Рубрики:  кулинария/Блины.пирожки.лепешки.

Слойки с яблоками

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
-Слоеное пресное тесто — 0,5 кг;
-Яблоки — 4 шт;
-Яйцо — 1 шт;
-Сахар — 50 гр;
-Масло сливочное — 30 гр;
-Корица.

Приготовление:
Сначала приготовим начинку:
Тщательно вымыть яблоки и порезать их кубиками. На сковороде растопить кусочек сливочного масла. Выложить на сковороду яблоки. Присыпать сахаром и корицей. Тушить до мягкости яблок. Начинка получается вкусной — надо постоянно отгонять домочадцев, чтобы не съели ее раньше, чем закончится тесто:)
тесто:
Разморозить при комнатной температуре, немного раскатать. Нарезать тесто на прямоугольники, сделать надрезы как на фото. С обратной стороны от надрезов выложить начинку. Начинки выложить сколько влезет: чем больше, тем вкуснее, но без фанатизма — чтобы можно было защипнуть края. Защипнуть края. Выложить слойки на противень, сверху смазать желтком. Смазываем для получения после выпечки аппетитной корочки. Выпекать при температуре 220 градусов до румяной корочки. Невероятно вкусные слойки с яблоками готовы!
Приятного аппетита!
Jf_Q0M9brjg (480x386, 41Kb)
Рубрики:  кулинария/Выпечка.

Булочки "Сон"

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Немного странное название для несложных и очень вкусных булочек.

Картинки по запросу булочки "Сон"

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)

Рубрики:  кулинария/Выпечка.

ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ. НИКОГДА НЕ ВЗРЫВАЮТСЯ

Четверг, 31 Августа 2017 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рецепт:
на 1 литр томатного сока:
соль 1,5 ст.лож
сахар 3 ст.лож
винный(яблочный) уксус 6%  1 ст.лож
************************************
Готовьте на здоровье! Приятного аппетита!
Рубрики:  заготовки на зиму

12 ЛУЧШИХ ПАСТ ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ: БЫСТРО, ВКУСНО, ПОЛЕЗНО.

Среда, 30 Августа 2017 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



image (7) (604x453, 115Kb)
1. Из яиц и лука
Натрите на крупной терке вареные яйца, а лук порубите как можно мельче. Размягчите и разотрите масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Можно также добавить мелконарубленную зелень.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/Для бутербродов.

Лепёшки с мясом "Сплошной соблазн!" - Ох!!!!!!!!!!! пушистики сытные!!!

Вторник, 15 Августа 2017 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Сочные сытные и очень вкусные лепешки вам точно понравятся!
Когда я впервые приготовила эти лепешки, то подумала "Как же я раньше жила без этого рецепта?". Рецепт действительно достаточно простой, доступный, довольно обычный, но очень-очень вкусный! 

Быстро, сочно и вкусно! Нам нравится...попробуйте и вы! 

 
 
Лепёшки с мясом

Лепёшки с мясом
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/Блины.пирожки.лепешки.

Пирожки без хлопот за 15 минут - очень вкусные, мягкие-мягкие, легко, быстро и из самых простых продуктов.

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень нравится этот рецепт теста, оно не должно подходить. Сделал тесто и сразу лепи пирожки! Пирожки получаются вкусные. 


94d35040a86f (427x640, 146Kb)

 

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/Блины.пирожки.лепешки.

Мясной хлеб из печени с грибами

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Для бутербродов.

Маковый торт без муки. Восточная сладость

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Выпечка.

Баклажаны "Грибы"

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Вкусные ароматные баклажаны на зиму. Их можно подать к столу в качестве закуски или как гарнир к жареному мясу.

 

 

Баклажаны "Грибы"

0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/Салаты.
заготовки на зиму

Курица в яично-сырной заливке - это потрясающе: просто, вкусно и нежно

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкусное и сытное блюдо для полноценного обеда или ужина из доступных продуктов. Благодаря сырной заливке, курица и картофель получаются очень нежными и просто тают во рту. Такую запеканку обязательно захочется повторить.
 
378568 (700x544, 309Kb)
 

378567 (700x510, 361Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/На второе.

Абрикосово-шоколадный десерт - когда жарко, ну или просто хочется полениться!

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Лето. Нет ничего прекраснее лета! Наконец-то в нашем распоряжении сочные фрукты и ягоды... Одно плохо – жара. И совсем не хочется включать духовку. Но это не повод отказывать себе в удовольствии... ведь сладенького к чаю хочется всегда, и от соблазна не устоять.
 
Торт из печенья с шоколадом и абрикосами, для жарких летних дней. Очень домашний, почти как мы в детстве готовили. Печенье, шоколадный крем и абрикосовая начинка чередуются слоями. В охлажденном виде различные ароматы прекрасно сочетаются!
 
 
 
0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/Выпечка.
кулинария/Десертики.

9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста

Суббота, 29 Июля 2017 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски.

Мы собрали 9 блюд из такого теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся на любом столе. Побалуйте свои вкусовые рецепторы!

С ветчиной и сыром

3043090

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блины.пирожки.лепешки.

ВКУСНАЯ ЗАКУСКА 👍 БУЛОЧКИ-ПИЦЦЫ С ШАШЛЫЧНЫМИ КОЛБАСКАМИ 🍕 ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ 👍

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/Блины.пирожки.лепешки.

Жареные куриные бедра «Шашлычные»

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня предлагаю вам рецептик жареных куриных бедрышек, по вкусу один в один как шашлык, отсюда, собственно и название. Если в очередной раз погода преподнесет бяку в виде холодных и дождливых летних выходных,  порадуйте себя (дома в городе, естественно) этим простым, ароматным, вкусняцким блюдом.


IMG_20170601_194856 (700x393, 211Kb)

Рубрики:  кулинария/На второе.

Пельмени "Бульмени" - просто и невероятно вкусно!

Вторник, 18 Июля 2017 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Узнав секрет рекламируемой новинки, решила сразу же приготовить. Предлагаю и Вам обратить внимание на этот рецепт.

0_d8d5d_e3bcf627_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/На второе.

Гречка с овощами и куриными фрикадельками - вкусно, красиво и по-домашнему!

Вторник, 18 Июля 2017 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хочу предложить вам очень сытное, вкусное блюдо на каждый день. Моя семья с удовольствием ест гречку и готовлю я ее частенько. Вчера на обед я приготовила гречку с овощами и куриными фрикадельками – простое и диетическое блюдо, которое можно сделать в кастрюле, сотейнике или глубокой сковороде. И готовить это блюдо совсем несложно и удобно: у вас сразу будет и гарнир, и мясная составляющая к нему.  

 

гречка с куриными фрикадельками

 

Крупа пропитывается ароматом лука, моркови и сладкого перца и становится очень ароматной. Думаю, с овощным или куриным бульоном блюдо будет еще вкуснее.

313246579 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  кулинария/На второе.

Блины без молока на простой воде

Среда, 12 Июля 2017 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот рецепт блинов  - моя палочка-выручалочка! Когда в холодильнике нет молока, то я беру обычную воду и жарю потрясающе вкусные блины. В последнее время я даже и не стремлюсь использовать молоко, так как если по итогу "нет разницы, то зачем платить больше"? Поэтому жарю блины на воде, а молоко дети и так выпьют с этими же блинами.

Блины без молока

Я вам сейчас расскажу несколько секретов и ваши блинчики всегда будут получаться мягкими, нежными и тонкими. Этим рецептом уже пользуются все мои знакомые и все довольны, хотя сначала никто не верит, что на воде могут получиться вкусные и не резиновые блины, ну смотрите сами.

117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)

Блины без молока

Рубрики:  кулинария/Блины.пирожки.лепешки.

Манник с вишней на кефире

Среда, 12 Июля 2017 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В летний сезон обязательно нужно попробовать сочный манник с вишней, который можно создать на своей кухне за 1 час, не тратя при этом деньги на дорогие продукты. На вкус выпечка получается похожей на влажный кекс, она не сухая, но пористая и безумно вкусная, с ярко выраженной кислинкой вишни. 

mannik-s-vishnej-na-kefire-600x400 (600x400, 169Kb)

Очень часто кулинары выпекают десерт при высокой температуре, тем самым не давая ему пропечься внутри, и получают красочную по краям, но сырую внутри выпечку. Чтобы такого не случалось, температура выпекания должна быть не выше 180С, а время выпекания – не меньше 35 минут!

0_b4ef2_d3abf404_S (92x100, 12Kb)
Рубрики:  кулинария/Выпечка.

Курица в лаваше запеченная в духовке с картошкой - обычные ингредиенты и очень достойный результат

Среда, 12 Июля 2017 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 В нашем сегодняшнем рецепте я расскажу, как приготовить изысканное и малобюджетное блюдо, которое украсит любой стол. Речь идет о о курице в лаваше запеченной с картошкой, которую я попробовала впервые у сестры в гостях, удивила сразу - это было очень вкусно и аппетитно. А какой запах! Оказалось, что и готовить её легко. Этот вариант идеален для ситуации, когда «гости на пороге», ведь блюдо готовится предельно просто и быстро. Вкус же и аромат превзойдет все ваши ожидания.

kurica-v-lavashe-09 (600x400, 259Kb)

kurica-v-lavashe-12 (600x400, 213Kb)
 
Для этого понадобятся тонкие армянские лаваши. Мясо получается очень сочным, а картофель – невероятно мягким. А самое вкусное в этом блюде – это нижний слой лаваша, который пропитан всеми соками. Такое блюдо сможет приготовить любая хозяйка, и тем самым порадовать и накормить своих гостей за столом.
 
 
Рубрики:  кулинария/На второе.

Очень пышные оладьи без яиц

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хочу поделиться своим проверенным рецептом максимально пышных оладушек. Внешне и по вкусу они напоминают дрожжевые, только готовятся намного быстрее.


117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)

Не надо ждать подвоха, его не будет. Все на самом деле очень просто.

Рубрики:  кулинария/Блины.пирожки.лепешки.

Соленые огурцы на зиму горячим способом

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Существует много рецептов засолки огурцов на зиму. Каждый из них имеет своих поклонников, каждый хорош по-своему. У меня тоже есть в арсенале несколько вариантов приготовления огурцов на зиму, и о некоторых я вам уже рассказывала. А теперь пришел черед приготовить огурцы на зиму горячим способом. Рецепт для меня не новый – так закрывала моя бабушка, так делала и мама.

Но, когда я упомянула недавно о такой засолке огурцов на зиму горячим способом в беседе с подружками, они были очень удивлены и попросили меня поделиться подробностями, потому что никогда так не делали. Так что, надеюсь, и вам мой рассказ о том, как засолить огурцы горячим способом на зиму, будет интересен.

ogurtsy-na-zimu-goryachim-sposobom-foto_04 (620x412, 361Kb)

На самом деле ничего этакого в этом рецепте нет, все довольно просто и привычно для тех, кто занимается консервированием. И вкус огурцов, соленых на зиму горячим способом, такой же, как и у обычных соленых огурчиков. Единственный нюанс – рассол, перед тем, как заливается в банки, доводится до кипения.

Такой вариант соленых огурцов подходит жителям города, у которых нет возможности хранить заготовки в погребах: их можно оставлять на зиму в квартире, только убрать подальше от солнечных лучей и источников тепла (таких как батареи). И еще один момент – готовятся эти огурцы на зиму горячим способом без уксуса – я знаю, что для многих это важно.


ogurtsy-na-zimu-goryachim-sposobom-foto_03 (620x414, 444Kb)

Ингредиенты на 1 литровую банку:

·         600 г небольших огурцов;

·         8 зубков чеснока;

·         2-4 см кусочек корня хрена;

·         6-8 мм колечко горького перца;

·         2 зонтика укропа;

·         по 2 небольших листику черной смородины и вишни;

·         10-12 см листа хрена.

Рассол:

·         1 литр воды;

·         1 столовая ложка с не очень большой горкой соли.

Как засолить огурцы на зиму горячим способом:

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb) 

Рубрики:  заготовки на зиму

Лепёшки на кефирном тесте с картофелем, сыром и зеленью для сытного ужина

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Готовятся быстро, съедаются с удовольствием, а если ещё и салатик из свежих овощей подать – то получится просто супер. Быстро, дёшево, вкусно!

b54f22c8 (700x386, 193Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/Блины.пирожки.лепешки.

Закуска из баклажанов - Это тАк вкусно

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Одна из вкуснейших закусок турецкой кухни. Вкусные, ароматные и пикантные баклажаны.

К прекрасному рецепту приятный бонус, если кто заметил - минимум посуды, которую придётся мыть после приготовления: баклажаны не замачиваем в солёной воде, лук и баклажаны жарим на той же сковороде, пакет с мукой выкидываем после того, как обваляли баклажаны.

0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)
Рубрики:  кулинария/Салаты.
кулинария/Закуски.

Слоеные булочки фаршированные абрикосами

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



IMG_2198.JPG

Хочу показать, как можно приготовить слоеное тесто и булочки из него упрощенным методом. И, поверьте, даже у неопытной хозяюшки все получится! Вы сможете испечь не менее красивые и вкусные булочки, чем их именитые родственники - круассаны. Та же слоистость, румяная корочка и мягкая серединка... ну и в дополнение вкуснейшая, ароматная начинка - абрикосы.

Ингредиенты:

Мука — 500 г в тесто
Молоко — 200 мл в тесто
Масло растительное — 100 мл 
Яйцо куриное — 1 шт. 
Дрожжи — 7 г сухие
Соль — 1 ч.л. 
Сахар — 3 ст.л. 
Масло сливочное — 100 г 
Молоко — 2 ст.л. для смазки
Джем абрикосовый — 200 г 
Абрикосы — 8 шт. 
Сахарная пудра — по желанию для посыпки

Приготовление:

 

Яйцо разделить на белок и желток. Белок пойдет для приготовления теста - его надо взбить в пену, а желток пока что отставим в сторону - его применим позже, для смазывания булочек перед выпечкой.

 


 

Сухие дрожжи соединить с 1 столовой ложкой сахара.

Добавить теплое молоко и размешать.

 


 

Прикрыть блюдечком и подождать минут 15 до образования пенной шапочки, т. е. пока дрожжи не активируются.

 

Далее подробный МК
Рубрики:  кулинария/Выпечка.

Соблазнительно аппетитные зразы из куриного филе с печенью

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаю вашему вниманию рецепт соблазнительно аппетитных натуральных фаршированных печенью котлет из куриного филе, которые иначе называют "зразами", причем натуральными, так как они готовятся из цельного филе, а не из рубленого куриного фарша с добавлением хлеба, как большинство других, не натуральных, зраз 🙂 Техника приготовления блюда аналогична приготовлению брендовых котлет «по-киевски», только эти – еще вкуснее. Оно и понятно – сочетание нежной курятины с ароматной печеночной начинкой никого не оставит равнодушным. Печень можно взять говяжью, свиную, куриную или индюшиную – не принципиально. Из одной куриной грудки получается 6 зраз. Грудки или филе следует брать крупные..

zrazy-iz-kurinogo-file-s-pechenyu-1920x850 (700x309, 241Kb)

0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/На второе.

Пирог на кефире "Бубланина" - быстро, вкусно, красиво... что еще нужно

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам этот пирог он очень часто ел в детстве у своей бабушки в деревне. Начинка любая, несложно! Результат - объеденье! Почему "Бубланина"? Ягоды при выпечке булькают! А в деревне все по-простому...


0_b4ef2_d3abf404_S (92x100, 12Kb)
Рубрики:  кулинария/Выпечка.

Баклажаны по-корейски

Воскресенье, 09 Июля 2017 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Уксус — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Перец — по вкусу
Масло для жарки

Приготовление:

1. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать вдоль большими дольками и хорошо посолить.
2. Оставить минут на 30.
3. Потом хорошо отжать и пережарить их в масле.
4. Нарезать тоненько остальные овощи и перемешать с баклажанами в свежем виде.
5. Добавить чеснок и специи.
6. Можно добавить немного зелени кинзы (кто любит).
7. Полезный совет: чтобы баклажаны не брали в себя много масла — хорошо отжимайте их перед жаркой.

 

источник

Рубрики:  кулинария/Салаты.

Закуска из баклажанов с нежным соусом - лучший рецепт приготовления баклажанов

Вторник, 27 Июня 2017 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Попробуйте аппетитную закуску из баклажанов с пикантным соусом. Легкая нотка чеснока подчеркнет вкус овощей, а сливочный сыр сделает блюдо еще нежнее.Готовить быстро, просто, но самое главное , что это очень вкусно!!!

81230-ed4_wide (580x450, 145Kb)

Картинки по запросу анимашка баклажан

Готовить быстро, просто, но самое главное , что это очень вкусно!!!

Рубрики:  кулинария

МЕГА-БЫСТРЫЙ торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ с кокосовым кремом – безумно вкусно!

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Такой торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ с кокосовым кремом – настолько вкусный, что словами не передать!

Готовится буквально за 1,5 часа! Какой еще торт можно приготовить за такое время? И очень-очень вкусный! И никто не догадается, что торт из печенья…Конечно, вкус торта во многом зависит от самого печенья, оно должно быть нежным, легким, без  мучного и жирного привкуса, и не обязательно шоколадное… А кокосовый крем – это сказка, «райское наслаждение»!  Настоятельно рекомендую приготовить! Мега быстро, безумно вкусно, минимум усилий, минимум продуктов, результат – максимум! Я вас уговорила сообразить быстренько такой десерт выходного дня. Даже на праздник вполне сгодится.2-1 (600x456, 179Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/Выпечка.
кулинария/Десертики.

Вкуснейшие сочнейше-нежнейшие печеночные котлеты "Варшавские"

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Хочу угостить вас вкуснейшими печеночными котлетками!!! Кто еще их не пробовал, тот многое потерял! Безумно вкусные, сочные, нежные, совершенно не жирные, ни запаха, ни вкуса чеснока нет/ В составе котлеток нет яиц, поэтому пропорции сала по отношению к печени должно быть не менее 1/3! Уверяю, попробовав эти котлетки хотя бы разочек, вы будете их готовить регулярно!!! Я в них влюбилась, как и вся моя семья! Угощайтесь и вы!!!

IMG_069422 (640x480, 309Kb)

 

0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Рубрики:  кулинария/На второе.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот пирог готовится очень быстро и просто. Нежный вкус сливочных шампиньонов и расплавленный запеченный сыр сделают свое дело: никто не должен остаться равнодушным.

Картофельный пирог с шампиньонами и сыром

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  кулинария

Картофельная колбаса

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная колбаса- это безумно вкусно )) вкусняшки #Постила

http://postila.ru/post/50634079

Картофельная колбаса- это безумно вкусно (Potato sausage) // Лилия Викторовна Васильченко

 




Мишка-сплюшка.МК

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кривчун [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 1

Берём капрон, но меня не устроил цвет и я делаю следущее:

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 2

кипячу минут 30-40 в отбеливателе.

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 3

затем ополаскиваю в холодной воде и вуаля....нужный цвет! Ждём пока высохнет и приступаем к работе.

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 4

из бумаги вырезаем сердце. Это наша выкройка.

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 5

Затем из ткани по выкройке вырезаем сердце, оставив 1.5 см на припуск (я делала две игрушки одновременно, поэтому в мастер-классе то розовое, то голубое сердце)

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 6

прошиваем и набиваем синтепоном. оставшийся шов прошиваем вручную. Откладываем сердце на время.

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 7

Делаем голову:берём синтепон, сворачиваем в форме головы

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 8

натягиваем чулок

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 9

для мордочки, носика и щёчек добовляем синтепона

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 10

утягиваем носик крест на крест (носик у нас маленький)

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 11
 
 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 12

формируем мордочку

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 13
 
 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 14

утягиваем глазки,так как мишка спит, то глазки утягиваем не точечно а швом примерно 1 см

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 15

вот что получилось

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 16

открытые швы на затылочке прошиваем

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 17

делаем ушки из двух прямоугольников

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 18

вкладываем в них синтепон и утягиваем ниткой

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 19
 
 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 20
 
 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 21

пришиваем ушки

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 22

приклеить волосики. (я их сделала из шерсти для валяния)

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 23

делаем лапки. чулок разрезать на 4 части

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 24

одинаковые по размерам шарики синтепона вкладываем в чулок

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 25
 
 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 26
 
 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 27

делаем утяжки лапок

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 28

2 лапки по-больше - ножки и 2-по-меньше-ручки

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 29

из простого прямоугольника и кружева шьём шапочку.

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 30

украшаем кисточкой. Что бы шапочка сидела красиво я вложила немного синтепона и прихватила ниточкой спереди, что бы выглядило так:

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 31

горячим писталетом я приклеиваю лапки так буд-то мишка обнимает сердце

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 32

подкрашиваю тенями. Мишка готов! Не забудьте пришить петельку.

 Игрушка, Мастер-класс Шитьё: Мишка сплюшка Мастер-класс Капрон. Фото 33
Рубрики:  куклы


Поиск сообщений в Агушечка5
Страницы: [61] 60 59 ..
.. 1 Календарь