Серия сообщений "пиццерия":Выбрана рубрика пиццерия.
Часть 1 - Тонкое тесто для пиццы
Часть 2 - Секреты настоящей пиццы
Часть 3 - Рецепты пиццы
Часть 4 - Пицца с грибами
Тонкое тесто для пиццы |
молоко – 200 мл
мука – 330 г
масло оливковое – 2 ст.л
дрожжи (сухие) – 7 г
соль – 0,5 ч.л
сахар – 2 ч.л
_______________________________________________________________
У вас есть возможность приобрести автомобили рено по лучшим ценам от автоцентра "Овод". Сервисное обслуживание, гарантия от официального дилера рено и выгодные условия приобретения!
Метки: пиццерия |
Секреты настоящей пиццы |
|
Секреты настоящей пиццы: мастер-класс
|
||||
 |
 |
 |
 |
 |
| Основа для пиццы |
Пицца "Маргарита" |
Пицца с ананасом |
Пицца "4 сыра" |
Пицца по-венециански |
|
Метки: пиццерия |
Рецепты пиццы |
|
Метки: пиццерия |
Пицца с грибами |
Пицца с грибами
Основу для пиццы можно сделать самостоятельно.
Для теста требуется 750 г муки, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 60 мл молока, соль. Вымесить крутое тесто, раскатать на пласты и положить в морозилку.
Основа для пиццы, 300 г свежих шампиньонов, 1 помидор, 1 свежий огурец, 150 г сыра, 2 болгарских сладких перца, 10 маслин, 50 мл растительного масла.
1. Шампиньоны вымыть и тонко нарезать вдоль. Затем обжарить на растительном масле.
2. Огурец вымыть и нарезать небольшими кубиками. Помидор нарезать тонкими кружочками, а сыр натереть на мелкой терке.
3. На основу для пиццы выложить кружочки помидора так, чтобы один кружок располагался посередине, а остальные по кругу.
4. Выложить обжаренные грибы и нарезанный огурец на основу для пиццы.
5. Сладкий перец нарезать тонкими кольцами и выложить на грибы. Все засыпать тертым сыром.
6. Пиццу выпекать в духовке или в микроволновой печи.
|
Метки: пиццерия |
| Страницы: | [1] |
