Порций: 4

Что нужно:

4 готовых блина диаметром 18 см
700 г очищенных мелких креветок
300 мл молока
1 луковица
1 лавровый лист
40 г сливочного масла
2,5 ст. л. муки
2 желтка
3 белка
100 г натертого швейцарского сыра
300 мл сливок жирностью 33 %
50 г сыра Пармезан

Что делать читайте здесь: 

http://www.gastronom.ru/recipe/19749/bliny-so-slivochnym-vkusom