Цитата сообщения shapo4ka90
Нежный крем, напоминающий пломбир.
1.
Продукты:
- пол килограмма сметаны 20%;
-немного лимонной цедры;
- два куриных яйца;
-три столовые ложки муки;
-сто восемьдесят грамм сахара;
-два грамма ванили;
- двести пятьдесят грамм масла комнатной температуры;
Готовиться так::
Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.
Всем приятного!
