Вообще-то это блюдо задумывалось как суп, но с водой я явно пожадничала.. На всякий случай привожу первоначальный рецепт...
Автор vishenka сайт Готовим дома.
Очень люблю супы в горшочках. Главное что делается он быстро и легко. Особенно хорош зимой когда холодно и хочется согреться.
Рыбный для сугреву. :wink:
рыба
морковь
лук
картофель
лавр.лист
душистый перец
приправа сухая
В горшочек (у меня 3л) кидаем рыбку (лучше судака) я покупаю 2-3 спинки (на средние кусочки порезать) ,
в тот же горшочек отправляем очищенную целую луковицу, порезанную морковь, дольками картошку (кто любит можно даже с кожицей) добавляем лавровый лист, душистый перец и приправу типа Вегета. заливаем водой, закрываем крышкой и ставим в холодную духовку. И забываем о супе минут на 40 -50. достаем из духовки и наслаждаемся.