Как приготовить клубничное мороженое на сгущенке. Фото рецепт |
Погода немного подкачала, но, как говорится "куй железо не отходя от кассы"...клубника в разгаре, нужно попробовать сделать клубничное мороженое, тем более что для этого рецепта никакие специальные приспособления не понадобятся.
"Свершилось чудо! Я наконец-то взялась готовить мороженое Правда, не к нынешней погоде это чудо, ну да ладно. Приготовленное мороженое может недельку и подождать до наступления тепла.
Итак. Я предлагаю вам простейший, элементарнейший рецепт. Без мороженницы. Готовится на раз-два. Простор для экспериментов тоже есть - заменяйте клубнику любым другим ягодным или фруктовым пюре в аналогичном количестве. Хорошо подходит черника, дыня, вишня, малина и многое другое.
Ингредиенты на 1 кг мороженого:
1 банка (400 г) сладкого сгущенного молока
400 мл сливок жирностью 30-35%
200 г клубники (можно использовать ягоды из заморозки)
Вливаем в миску сгущенку и сливки. Взбиваем миксером или венчиком до однородности.
Клубнику перемалываем при помощи блендера в пюре.
Соединяем клубнику и сливочную смесь, хорошо перемешиваем.
Переливаем в контейнер.
Ставим в морозильную камеру и держим до полной заморозки. В процессе 2-3 раза перемешиваем массу.
Наслаждаемся результатом.
Приятного аппетита!"
На правах рекламы
Еще один способ избавиться от жары. Установить кондиционер. Обслуживание кондиционеров в Киеве. Всегда комфортный климат в вашем доме. Оперативно, профессионально, недорого!
Рубрики: | Домашняя кухня |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Ответ на комментарий oliksea
я дала ссылку на автора, сама еще не готовила, но думаю что нельзя, даже уверенаОтвет на комментарий oliksea
Спасибо, взаимно!) Меня тоже привлекло в рецепте то, что мороженица не нужна)Ответ на комментарий НебоОблака
Просто на фотографии пачка сметаны 30% жирности, поэтому я и подумала, что можно:-) а сливок у нас не найти:-(Ответ на комментарий Mesabi_ArtCafe
вот потеплеет)Ответ на комментарий полынька
погодка просто перлы выдает в последнее время, нас вчера просто залило, причем за 5 минут, дом напротив не было видно..Ответ на комментарий Lilabulat
ПРиятного аппетита!)Ответ на комментарий Нэлли_Адлер
да, деткам такое лакомство в самый раз)Ответ на комментарий oliksea
может быть домашние?Ответ на комментарий oliksea
рассмотрела, это польские сливки так называются)Ответ на комментарий Natkissa
пожалуйста!Ответ на комментарий Москвичка_Татьяна
Удачи!)Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |