1-2 небольших свиных языка
3-4яйца
головка красного салатного лука.
банка белой фасоли.
майонез.
Готовим:
Язык отварить до готовности 1,5-2 часа в подсоленной воде, с добавлением лаврушки и душистого горошка.
Язык очистить и порезать соломкой.
Яйца отварить и порезать кубиком.
Лук порезать мелко
Смешать все ингредиенты,заправить майонезом.