-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Рейтеровская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2009
Записей: 3323
Комментариев: 192
Написано: 3594





Без заголовка

Вторник, 17 Мая 2022 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батон... в пакете - лучшее начало воскресного дня

Последнее время я довольно часто сталкиваюсь с рецептами, где выпечку готовят в пакете для запекания. Конечно удержаться и не попробовать приготовить хлеб в новом для себя формате - это точно история не про меня. 

О достоинствах. Кратко и лаконично. Корочка. Такой добиться просто в духовке невозможно... ну или просто у меня не получается. И тонкая и в то же время крепкая, хрустящая. Мякиш очень пышный и легкий. Все поры, дырочки равномерные, мелкие пронизывающие весь хлеб. Равномерное пропекание и просто невероятное поднятие (увеличение) хлеба. Вам этого мало? Не верю!!!


811__560 (560x373, 165Kb)

e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
Рубрики:  вкусняшки/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 25 Декабря 2021 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто за 10 минут - рецептик из маминой кулинарной тетрадки

Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное.

Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.


изображение_2021-12-23_214503 (700x350, 240Kb)

1277862_89831thumb500 (500x375, 120Kb)

Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно.Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное.

Из этой нормы у вас получатся слоеные язычки с карамельной корочкой, 4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.



17b60d221e46 (130x91, 18Kb)
Рубрики:  вкусняшки/выпечка
вкусняшки/тесто

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 18 Декабря 2021 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная Шахматка спицами⌘ узор вязаного пуловера от Шанель


Просматривая дизайнерские вязаные изделия обратила внимание на костюм от Шанель, состоящий из пуловера и юбки. Дизайнер использовал очень простой узор в виде ажурной Шахматки, с которым справятся даже новички в вязании.

изображение_2021-12-14_181924 (571x700, 631Kb)


Полотно, связанное данным узором имеет красивую изнаночную сторону, что позволяет использовать его при вязании двухсторонних изделий: палантины, платки, пледы, косынки и так далее.



scale_1200 (1) (700x525, 543Kb)


scale_1200 (700x525, 555Kb)

Интересный вариант вязания рельефного узора Шахматка с ажурными элементами




Без-имени-1_1069653 (150x98, 14Kb)
Рубрики:  вязание,спицы

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 18 Декабря 2021 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно нежная и красивая занавеска на кухню

Красивая занавеска из ажурных квадратных мотивов. Такая вязаная занавеска на кухне будет чудесно смотреться. 

Проходит время, меняются стили и эпохи, а предметы «hand made» всегда актуальны. Это справедливо и в отношении штор. Ручная работа делает комнату уютной.  

maxresdefault (700x393, 271Kb)
 
Эта шторка понравилась абсолютно всем  и наверно больше других. Кроме того, что мотив здесь красивый, к тому же не круглый, а квадратный, еще и шторка, а лучше назвать ее занавеской, небольшого размера. Она свисает с потолка до подоконника и может даже чуть выше, а значит, и связать ее можно довольно быстро.
 
Мотивы расположены между собой по диагонали, что создает дополнительный эффект и край получается ломаный, по низу которого проходит легкая кайма. По верхнему краю тоже нужно связать кайму для того, чтобы было за что прицепить крючочки.
Рубрики:  вязание,крючок/мотивы
шторы,занавески

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 11 Декабря 2021 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверяем знания дошкольника - 7 лет. Тесты для детей - 1 часть.

aa_0001 (577x700, 134Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  для детей/развитие

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 07 Ноября 2021 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теперь не вяжу обычную пятку в носках❇❇делюсь способом вязания


Носки должны быть не только теплыми, но и удобными. И именно по этой причине я искала разные варианты вязания пятки. И нашла для себя самую удобную и в процессе вязания, и в посадке по ноге.

Все вязальщицы, наверное, учились вязать носки по классической схеме: паголенок, пятка, клин подъема, потом длина стопы и мысок.

Я тоже вязла так носки до недавнего времени. А потом стала смотреть на фотографии красивых носочков в интернете и поняла, что безнадежно отстала от времени.

scale_600 (600x450, 245Kb)

90119606_Dalee38 (200x100, 30Kb)
Рубрики:  вязание,спицы

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 02 Ноября 2021 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное дрожжевое тесто, которое получается всегда

hats (28x28, 1Kb)Безопарное дрожжевое тесто на холодном молоке отлично подойдет как для пирожков с мясом, капустой, грибами и т. д, так и для сладкой выпечки. Рецепт очень простой, но результат ВСЕГДА замечательный!

изображение_2021-10-30_205154 (700x542, 496Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  вкусняшки/тесто

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 30 Октября 2021 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый майонез, который всегда получается и долго не портится, а готовится не более минуты

Помните, очень-очень давно продавался майонез в маленьких стеклянных баночках? так вот у моего тот же вкус! Где-то в сети я нашла этот рецепт, и это оказалось спасением! Супер-быстрый, легкий на вкус, без вредных ингредиентов (если горчицу приготовить самому)! Обязательно попробуйте!


1592640984_5325325532 (677x420, 59Kb)

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  вкусняшки/соусы

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 30 Октября 2021 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный узор спицами с косами из вытянутых петель💕

Пышный узор спицами с рисунком кос смотрится объёмно и эффектно. Косы в этом узоре форсируются благодаря вытянутым петлям, которые выполняются легче, чем косы с перекрещенными петлями.
 
Для вязания данного узора лучше выбирать пряжу с нитью средней толщины, образец выполнен из пряжи Alize Midi (75% акрил, 25% шерсть, 170м/100гр), спицы №6
 
Узор с косами из вытянутых петель отлично подойдёт для вязания шапок, кардиганов, кофт.


1633498658_spicami-2 (700x525, 389Kb)
 

Раппорт узор в ширину составляет 11 петель + 2 кромочные.

148230518_110745004_440 (150x47, 8Kb)
Рубрики:  вязание,спицы

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2021 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный снуд - просто вяжется и очень оригинально выглядит

Хотите иметь обновку? Свяжите себе этот симпатичный элегантный снуд. 

Снуд с переплетением уж точно никого не оставит равнодушным! Кажется, у каждой рукодельницы есть собственный способ вязания шарфа, и сегодня я хочу поделиться довольно интересной моделью.
 
Главный козырь шарфа с переплетением в том, что он отлично смотрится как на плече, так и на груди. Снуд для женщины будет объемным, если использовать толстую пряжу либо пряжу в две нити, а если желаете сэкономить время и материал, можете отказаться от бахромы.
 
Вязание красивого снуда приносит море удовольствия, а конечный результат заставит вас ахнуть.
 



c78ecbc423503ae2a5db8b9d3207aa01 (375x399, 92Kb)

Рубрики:  вязание,спицы

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 26 Сентября 2021 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий хлеб «Восточный базар» в хлебопечке»

(500x375, 99Kb)

Сказочно нежный хлеб «Восточный базар» по вкусу напоминает кулич, который прекрасно подойдет к чашечке молока или чая. Заходите, угощайтесь!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  вкусняшки/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 12 Июля 2021 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие хлебцы с прованскими травами

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)От этих тоненьких хрустящих хлебцов с прованскими травами просто нельзя оторваться! Не верите? А вы приготовьте!

1621090419_screenshot_60 (677x420, 157Kb)

.

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  вкусняшки/выпечка
вкусняшки/тесто

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 25 Марта 2021 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОТРЯСАЮЩИЙ КОВРИК из ОСТАТКОВ ПРЯЖИ

152a54b02d0c9debe7bbb9e4437bd703 (41x30, 8Kb)У каждой вязальщицы рано или поздно скапливаются клубочки ниток, которые остаются из различных проектов. И возникает вопрос, куда же их пристроить?

 

Но не просто пристроить, а с пользой. Об одном, достаточно распространенном, но зато чрезвычайно практичном варианте сегодня и пойдет речь.

коврик крючком из остатков пряжи мастер-класс

 

И это конечно же, коврик крючком. Но не простой, а фактурный. И связать нам всем его поможет урок, который подготовила автор канала "Nataly Masters". Мастер-класс сделан в формате видео, поэтому узнать все тонкости и нюансы работы будет весьма просто. Просто смотрите и повторяйте!

 

 

Вяжем ПОТРЯСАЮЩИЙ КОВЕР из ОСТАТКОВ ПРЯЖИ:



Коврик крючком из остатков пряжи. Мастер-класс

 

 

Рубрики:  вязание,крючок/узоры
пледы,покрывала

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 19 Марта 2021 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Шерстяной рулон" - ароматный, супервоздушный, нежный, вкусный!

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Лучше, чем в пекарне! И это не только моё мнение, но и мнение всех моих родных и друзей!
 
Сегодня готовим сдобный пирог с начинкой. Ароматный, супервоздушный, нежный, вкусный! А посмотрите, какой он красавец! Всем печь! Очень рекомендую!


scale_1200 (2) (700x393, 192Kb)


scale_1200 (700x393, 199Kb)


17b60d221e46 (130x91, 18Kb)
Рубрики:  вкусняшки/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 12 Марта 2021 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как устроен китайский плацкартный вагон

Все, кто путешествует железной дорогой, знают, каково отправляться в дальний путь в плацкартном вагоне, где народу как селедки в банке. Но не во всех странах вагоны плацкарта навевают столь нерадостные воспоминания, встречаются и исключения, например, в Китае. Глядя на вагоны скоростных поездов Пекин–Шанхай, путешественникам с постсоветского пространства может показаться, что они мчатся прямиком в будущее, потому что такому комфорту и уюту можно действительно позавидовать.
Читать далее...

Серия сообщений "это интересно":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка


Метки:  

Без заголовка

Среда, 27 Января 2021 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое очень слоёное печенье из трех ингредиентов на скорую руку (как сладкое, так и соленое)

Простой рецепт печенья, для теста понадобится всего лишь три ингредиента: плавленый сыр, маргарин и мука. Такое домашнее печенье готовится быстро, получается очень слоистым, рассыпчатым и воздушным, буквально тает во рту! Можно приготовить как сладкое, так и солёное сырное печенье - к чаю или в качестве закуски к пиву.




132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  вкусняшки/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 27 Января 2021 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто для хачапури: огромное количество тонких слоев вкуснейшего теста

Огромное количество тонких слоев вкуснейшего теста! Фирменный рецепт слоеного теста моей мамы, которому больше 25 лет. Очень советую! Отлично выручает, если сделать 2–3 порции сразу и заморозить впрок.

После холодильника тесто желательно заморозить и выпекать уже после разморозки.

 

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  вкусняшки/тесто

Метки:  

Без заголовка

Среда, 27 Января 2021 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения madam_wischenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

турецкий слоеный рулет





1 столовая ложка сухих дрожжей
2 яйца
2,5 стакана теплой воды
1 чайная ложка соли
7,5 стакана муки
125 г сливочного масла
1 небольшой стакан масла





Ингредиенты:
1 стакан теплого молока
1 стакан теплой воды
1 стакан масла
2 яйца (отдельно белки и желтки)
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки сахара
1п. дрожжи
1кг. муки Я использовала на 1 стакан муки меньше, чем килограмм.
150 г мягкого сливочного масла
для запекания в разогретой духовке при 200 ° до золотисто-коричневого цвета.





Список ингредиентов
Я использовал стакан 300 мл,
1 стакан воды,
1 чайную ложку с горкой соли
муки (3,5 стакана)
До 125 гр сливочного масла
1 чайный стакан масла
1 яичный желток
Рубрики:  вкусняшки/выпечка
вкусняшки/тесто

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 16 Января 2021 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения madam_wischenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

турецкий слоеный рулет





1 столовая ложка сухих дрожжей
2 яйца
2,5 стакана теплой воды
1 чайная ложка соли
7,5 стакана муки
125 г сливочного масла
1 небольшой стакан масла





Ингредиенты:
1 стакан теплого молока
1 стакан теплой воды
1 стакан масла
2 яйца (отдельно белки и желтки)
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки сахара
1п. дрожжи
1кг. муки Я использовала на 1 стакан муки меньше, чем килограмм.
150 г мягкого сливочного масла
для запекания в разогретой духовке при 200 ° до золотисто-коричневого цвета.





Список ингредиентов
Я использовал стакан 300 мл,
1 стакан воды,
1 чайную ложку с горкой соли
муки (3,5 стакана)
До 125 гр сливочного масла
1 чайный стакан масла
1 яичный желток
Рубрики:  вкусняшки/выпечка
вкусняшки/тесто

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Ноября 2020 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Евгений Евтушенко. Проклятье века



Проклятье века — это спешка,
и человек, стирая пот,
по жизни мечется, как пешка,
попав затравленно в цейтнот.

Поспешно пьют, поспешно любят,
и опускается душа.
Поспешно бьют, поспешно губят,
а после каются, спеша.

Но ты хотя б однажды в мире,
когда он спит или кипит,
остановись, как лошадь в мыле,
почуяв пропасть у копыт.

Остановись на полдороге,
доверься небу, как судье,
подумай — если не о боге —
хотя бы просто о себе.

Под шелест листьев обветшалых,
под паровозный хриплый крик
пойми: забегавшийся — жалок,
остановившийся — велик.

Пыль суеты сует сметая,
ты вспомни вечность наконец,
и нерешительность святая
вольется в ноги, как свинец.

Есть в нерешительности сила,
когда по ложному пути
вперед на ложные светила
ты не решаешься идти.

Топча, как листья, чьи-то лица,
остановись! Ты слеп, как Вий.
И самый шанс остановиться
безумством спешки не убий.

Когда шагаешь к цели бойко,
как по ступеням, по телам,
остановись, забывший бога,—
ты по себе шагаешь сам!

Когда тебя толкает злоба
к забвенью собственной души,
к бесчестью выстрела и слова,
не поспеши, не соверши!

Остановись, идя вслепую,
о население Земли!
Замри, летя из кольта, пуля,
и бомба в воздухе, замри!

О человек, чье имя свято,
подняв глаза с молитвой ввысь,
среди распада и разврата
остановись, остановись!


https://www.culture.ru/poems/26449/proklyate-veka
Художник Ирина Капралова
Рубрики:  стихи

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 21 Ноября 2020 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто для хачапури: огромное количество тонких слоев вкуснейшего теста

Огромное количество тонких слоев вкуснейшего теста! Фирменный рецепт слоеного теста моей мамы, которому больше 25 лет. Очень советую! Отлично выручает, если сделать 2–3 порции сразу и заморозить впрок.

После холодильника тесто желательно заморозить и выпекать уже после разморозки.

 

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  вкусняшки/тесто

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 15 Ноября 2020 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юрий ЗАРЯ с песней ПОЕЗД В НИКУДА



Серия сообщений "это интересно":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка


Метки:  

Без заголовка

Среда, 24 Июня 2020 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное тесто для пиццы!

Тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера. Обязательно попробуйте, вы останетесь довольны.


Идеальное тесто для пиццы!
 

Это самое вкусное тесто, которое я когда-либо пробовала. Готовится оно на раз-два, очень быстро, получается эластичным, а работать с таким тестом одно удовольствие.

Ингредиенты (на 2 пиццы, диаметром 30 см):

  • Мука – 3,5 ст.
  • Теплая вода – 1,25 ст.
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Сухие дрожжи – 1 ст. л.
  • Сахар – 0,5 ст. л.
  • Морская соль – 0,5 ст. л.

Приготовление теста:

  1. Просеиваем муку и добавляем в нее соль.
  2. Разводим в теплой воде дрожжи, сахар и добавляем оливковое масло.
  3. Замешиваем тесто, добавляя в муку разведенные дрожжи.
  4. Оставляем тесто на 60 мин. в теплом месте.

 

видео
Рубрики:  вкусняшки/тесто

Метки:  

Без заголовка

Среда, 03 Июня 2020 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многоцветный плед с узором из мелких квадратиков крючком

Ох уж эти многоцветные пледы! Есть свое очарование в вещах, связанных из пестрых ниток. Остатки ли это пряжи, или специально купленные моточки, значение не имеет. Главное, что эти вещи имеют очень сильную энергетику, а потому, они не для всех. Но в этом и плюс, такие работы очень индивидуальны.

плед многоцветный крючком мастер-класс

Сегодня я предлагаю вам связать крючком многоцветных плед с узором из мелких квадратиков. А урок по его вязанию для вас подготовила автор канала

Blog do crochê. Смотрите, повторяйте за руками мастера и радуйте себя вещами, выполненными многоцветным узором.

Как связать многоцветный плед крючком. Мастер-класс



 
Рубрики:  вязание,крючок/узоры
пледы,покрывала

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 27 Марта 2020 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое очень слоёное печенье из трех ингредиентов на скорую руку (как сладкое, так и соленое)

Простой рецепт печенья, для теста понадобится всего лишь три ингредиента: плавленый сыр, маргарин и мука. Такое домашнее печенье готовится быстро, получается очень слоистым, рассыпчатым и воздушным, буквально тает во рту! Можно приготовить как сладкое, так и солёное сырное печенье - к чаю или в качестве закуски к пиву.




132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  вкусняшки/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 07 Марта 2020 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю Слоеное тесто теперь только так! Слоистое и готовится за 10 минут




Слоеное тесто быстрого приготовления. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Это чудесное тесто получается мягкое, хрустящие, слоистое, вкусное, готовится так быстро, что просто палочка выручалочка.
Рецепт:
Мука – 650гр.
Сливочное масло – 360 гр (или маргарин)
Холодная вода – 220 мл.
Соль- 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ч.л.
Рубрики:  вкусняшки/тесто

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 06 Марта 2020 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто за 10 минут

2835299_Sloenoe_testo_za_10_minyt_1_ (700x542, 121Kb)

Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся слоеные язычки с карамельной корочкой, 4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.

Ингредиенты для «Слоеное тесто за 10 минут»:
Маргарин (комнатной температуры) — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Сметана (кефир, простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Марта 2020 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как муж готовит вареную буженину, что она получается вкуснее запеченной!

4121583_Screen_Shot_030320_at_05_05_AM_003 (605x514, 723Kb)

Буженину в нашей семье готовит муж, не знаю почему, но у него она получается вкуснее, я пробовала сама делать, но что-то не хватает во вкусе)))

далее
Рубрики:  вкусняшки/из мяса

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Марта 2020 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ксю11111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тренажёр по чтению 1 класс



1.
1 (494x700, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для детей/развитие

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 14 Февраля 2020 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший плед вафельным узором крючком

В этом очаровательном пледе использован вафельный узор.
Рубрики:  вязание,крючок/узоры
пледы,покрывала

Метки:  

Поиск сообщений в Татьяна_Рейтеровская
Страницы: [132] 131 130 ..
.. 1 Календарь