Предполагаю, что добрая половина схватилась за тапки, прочитав только название! Но не спешите шуметь, дорогие мои! Поискала я и так и эдак, но вот таких пирожков не нашла. Возможно кому-то пригодится этот рецепт, поскольку начинка в пирожках очень вкусная и сытная!

Так что всех любителей жареного, жирного, вредного, но такого вкусного и аппетитного приглашаю к столу!

Вкуснейший сырный омлет в лаваше в домашних условиях. Это блюдо останется навсегда не только великолепным решением для завтрака, но еще и в качестве ужина и встречи гостей.

Уникальность лаваша - одного из наиболее древних видов хлеба на Кавказе и Ближнем Востоке - заключается в его несравненном вкусе, простоте изготовления, кулинарной «универсальности» и фактически неограниченном сроке хранения. Лаваш довольно «универсальный» хлеб: буквально за полчаса из сухаря он превращается в нежную лепешку. Так, для ежедневного употребления сухой лаваш обрызгивают водой, после чего он становится мягким и очень аппетитным.

Такой омлет в лаваше в домашних условиях стал настоящим хитом и любимым блюдом на многих кухнях. Готовится он легко и в качестве начинки могут быть использованы различные продукты. Я добавила колбасу и сыр. а при подаче украсила зеленью и свежими овощами.

Путеводитель по специям:
Сохраняй, чтобы не потерять!

Предлагаю вам отличный вариант завтрака-ленивая пицца или пирог. Готовить легко и не утомительно. Получается очень вкусно и съедается такой пирог практически мгновенно. Попробуйте!
Почему я назвала эту пиццу ленивой? Потому что готовить ее совсем просто, не нужно замешивать какое-то специальное тесто и колдовать над ним. Не требуется даже выкладывать слоями начинку, а всего лишь все перемешать,и выпечь.

Ну давайте все-таки по-порядку. Приступим к готовке.

Еще один из рецептов пиццы для лентяев

Ингредиенты:

300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица

соль
перец по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные.

Рецепт моей подливы:

Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

Ингредиенты на 4 порции: 

- 4 филе куриных грудок 
- 4 тонких ломтика ветчины 
- 4 тонких ломтика сыра 
- пара веточек петрушки 
- соль и перец по вкусу 
- 100-120 г крекеров или панировочных сухарей 
- 2 яйца 
- 2 столовые ложки муки 

Приготовление: 

Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади. 

Солим и перчим филе. Кладем ветчину, сыр и петрушку. Сворачиваем в рулетик. Обваливаем в муке. Макаем в слегка взбитые с солью яйца.

Обваливаем в крекерах или сухарях. Кладем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут, до готовности и хрустящей румяной корочки. Подаем с рисом или овощами.

ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ГОЛУБЦЫ! Я их просто обожаю! Зимой капуста не дешёвая, по-этому заготовьте листья для голубцов сейчас. ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "консервация":

Часть 1 - Яблочный сок без соковыжималки
Часть 2 - Куриный паштет «Впрок», который можно закатать в банки
...
Часть 17 - ИКРА КАБАЧКОВАЯ С МАЙОНЕЗОМ
Часть 18 - СОЛИМ КАПУСТУ
Часть 19 - ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ГОЛУБЦЫ!
Часть 20 - ГРУШЕВАЯ СГУЩЕНКА

Ёжики с рисом в мультиварке

Добавил: Liuka

14.04.2013

 

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               


Распечатать

 

Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Это одно из любимых блюд всей детворы. И при этом оно еще не только вкусное, но и диетическое, и полезное. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро.

Описание приготовления:
Многие из нас помнят вкус ёжиков с самого раннего возраста - кому-то их готовила мама, кто-то ел их в садике. Этот рецепт "Ёжики с рисом в мультиварке" поможет вам почувствовать вкус из детства. А у кого-то уже появились свои малыши и хочется приготовить им что-то вкусное и полезное. Понятный пошаговый рецепт поможет даже неопытным родителям. Останется только приготовить гарнир и можно садиться за стол. Приятного аппетита! 

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин 
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Фарш 
Блюдо: Горячие блюда / Ежики

Как приготовить "Ёжики с рисом в мультиварке"

Рис насыпать в миску, хорошо промыть.

 

Лук почистить, мелко порезать.

 

Морковь вымыть, почистить, натереть на терке.

 

Помидоры вымыть, нарезать кубиками.

 

В чашу мультиварки налить растительное масло. Добавить подготовленные лук и морковь. Выбрать режим "Выпечка", время готовки 20 минут. Обжаривать овощи с открытой крышкой.

 

В это же время в промытый рис выложить фарш, добавить яйцо, соль, перец. Хорошо перемешать. Сформировать ёжиков. Прошло как раз 10 минут программы "Выпечка". Добавляем в овощи нарезанные помидоры, сверху выкладываем ёжиков. Закрыть крышкой и дать доготовиться этому режиму.

 

После окончания режима "Выпечка" открыть крышку, добавить специи. Залить горячей водой так, чтобы ёжики были практически покрыты водой. Выбрать режим "Тушение", время готовки 1 час. Приятного аппетита!

 

<Далее текст с прокруткой!> 1.Нужны: Куриные голени - 8-9 шт. Лисички - 300 г Лук - 1 шт. Петрушка - пучок Чеснок - 3 зубок Приправа для курицы Соль и перец Тесто дрожжевое Майонез - 3 ст. ложки 2. Сделать тесто: мука 3.5 стакана масло сливочное 50 г молоко 1,2 стакана яйца 1 шт. дрожжи 30 г соль 0.5 ч. ложки (Можно любой другой рецепт теста,ваш любимый,например.) 3. Куриные голени очистить от косточек, оставив лишь 1 см у начала. Посолить и поперчить, натереть чесноком. Для начинки - лисички или любые грибы, пожарить с луком. Посолить и добавить зелени - петрушку, сельдерей. 4. Нашпиговать голени, присыпать приправой для курицы, уложить на раскатанный круг теста, который смазан майонезом. 5. Такие "сосиски" в тесте защипать и складывать в смазанную маслом форму швом вниз. Верх также смазать маслом, а затем взбитым яйцом. Посыпать тмином. 6. Печь 40 минут при 180 градусах. Если верх сильно зарумянится, положить фольгу в два-три слоя. P.S.: Как удалить косточку с голени - сдвинуть кожу вниз и удалить кость до суставчика. Фаршируйте ее как хотите. Приятного аппетита!

Beauti_Flash

Серия сообщений "выпечка (пироги,пирожки с мясом,с овощами и т.п.)":

Часть 1 - Вкусный пирог.
Часть 2 - Слоеные палочки с ветчиной.
...
Часть 12 - Воздушная запеканка с тыквой
Часть 13 - Лепешки с мясом - ОСТОРОЖНО - съедаются до последней крошки!
Часть 14 - СОЧНЫЙ ПИРОГ с курицей "НАСЕДКА".