Ñâèíàÿ âûðåçêà â ñûðíîé êîðî÷êå |
Òàêàÿ çàêóñêà, îáÿçàòåëüíî ïîðàäóåò âàñ è âàøèõ ãîñòåé.
Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå, äîáàâèòü ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè, ÿéöà, ïåòðóøêó è ñîëü ïî âêóñó. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Ôîëüãó èëè ïåêàðñêóþ áóìàãó ñìàçàòü ìàñëîì, ðàçëîæèòü ðîâíûì ñëîåì ñûðíóþ ìàññó. Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 15-20 ìèíóò.
Íà ñûðíóþ êîðî÷êó ïîëîæèòü ñâèíóþ âûðåçêó.
Ïëîòíî çàâåðíóòü.
Çàâåðíóòü â ôîëüãó è îòïðàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180-200 Ñ äóõîâêó íà 40 ìèíóò.
Íàðåçàòü â îõëàæäåííîì âèäå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñûðíàÿ ñòðàíà":
×àñòü 1 - Ñâèíàÿ âûðåçêà â ñûðíîé êîðî÷êå
×àñòü 2 - Õà÷àïóðè äëÿ ëåíèâûõ
×àñòü 3 - Õà÷àïóðè çà 15 ìèíóò
...
×àñòü 23 - Ñîëåíûé ïèðîã èç ëàâàøà
×àñòü 24 - ÁÛÑÒÐÛÅ ÕÀ×ÀÏÓÐÈ
×àñòü 25 - Ãëàâíûé ïóòåâîäèòåëü ïî ñïåöèÿì
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Ìÿñî Êóëèíàðèÿ/Ìÿñî Êóëèíàðèÿ/Ðóëåòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |