Что нужно:

• Консервированая горбуша (1 банка)
• Рис (200 г)
• Луковицы (3 шт.)
• Морковка (1 шт.)
• Огурец (1 шт.)
• Листья салата
• Яйца (4 шт.)
• Зелень укропа
• Майонез

• Как готовить:

  1. Отварить рис.
  2. Натереть на крупной терке морковь, затем обжарить.
  3. Мелко нарезать лук и огурец.
  4. Размять вилкой консерву.
  5. Отварить яйца.
  6. Порвать листья салата.
  7. Выложить салат слоями на широкое плоское блюдо, промазывая каждый слой майонезом. Порядок слоев следующий: листья салата, рис, горбуша, лук, морковь, огурец.
  8. Сделать «ромашки» для украшения: лепестки из нарезанных соломкой белков яиц, серединки из мелко натертых желтков, листики из зелени укропа.

   

  Приятного аппетита!

• http://tasty-recipes.ru/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D...0%B5-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5/