Раньше  древние  греки  и  римляне  делали  из  нее  бутылки  для  воды  и  вина.

А  сегодня  она  считается  полезным

деликатесом!

 

Оранжевое  чудо - знакомая  всем  тыква - чемпион  среди  овощей  по  содержанию  железа.  В  ней  есть  витамины  группы  В, С, Е, РР  и  D,  а  также  такой  редкий  витамин Т,  который  способствует  ускорению  обменных  процессов  в  организме,  помогает  усваивать  тяжелую  пищу.

Даже  самая  полезная  морковка  уступает  тыкве  в 5 раз  по  количеству  каротина, который  так  необходим  работающим  за  компьютером  и  людям  с  плохим зрением.

Клетчатка, которой  так  богата  тыквенная  мякоть,  предотвращает  рак  и  диабет,  витамин С  повышает  иммунитет.

Вкусный  лекарь - тыква -  помогает  нам  защитить  себя  от  таких  болезней,  как  острый  и  хронический  пиелонефриты.  Поможет  она  и  тем,  кто  страдает  от  гипертонии.   Сушеные  тыквенные  семечки  очень  полезны  мужчинам,  они  проверенное  средство  от  простатита.  

 Тыквенные  семечки  содержат  от  30  до  50 %пищевого  масла  и  необходимый  человеку  запас  цинка.  Всего  горсть  семечек  тыквы  улучшает  настроение,  что, согласитесь,  весьма  кстати  осенней  порой.  К  тому же  это  старейшее  глистогонное  средство.

Мякоть  тыквы  низкокалорийна,  поэтому  тыквенная  каша -  идеальный  вариант  для  тех,  кто  следит  за  фигурой.

Ароматный  компот  из  мякоти  тыквы  с  ложкой  меда  поможет  при  бессонице,  а  отвар  мякоти  утолит  жажду  и  снимет  жар.

Очень  полезна  тыква  тем,  кто  перенес  заболевание  вирусным  гепатитом.  Возобновляется  антиоксидантная  функция  печени.

В  Индии  мякоть  тыквы  используют  даже  для  лечения туберкулеза -  ученые  доказали,  что водный  экстракт  тыквы  не  дает  размножаться  туберкулезной  палочке. 

Свежий  сок  тыквы - полстакана  в  день -  улучшает  работу  желудочно-кишечного  тракта,  помогает  при  камнях  в  почках  и  мочевом  пузыре,  повышает  уровень  гемоглобина  в  крови,  выводит  "вредный"  холестерин.

Используют  тыкву  и  в  косметичеких  целях -  жирную  кожу  можно  протирать  охлажденной  тыквенной  мякотью.  Для  сухой  кожи -  ложку  тыквенного  пюре  смешать  с ложкой оливкового  масла,  нанести  на  кожу  лица  на  20 минут, смыть  теплой водой.

И  не  верьте, будто  от  тыквы  лицо  становится  оранжевого  цвета.  Оно  как  раз  приобретает  здоровый  оттенок.

 Тыкву  ценят  во  всем  мире.  Каждый  год  осенью  в  Голландии  по  улицам  городов  на  тележках  и  колясках  тролли  везут  огромные  желтые,  оранжевые,  полосатые  и  в  точечку  плоды -  предмет  гордости  тех,  кто  их  вырастил.

Натюрморты  с  тыквой